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楼主
发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:南瓜,糯米粉。
- g% h: k! E( E* ~9 Z步骤:南瓜切片煮熟,放料理机打成泥状。
: ~7 G6 b8 B9 Q* p2 W' u+ ]' \& s% }南瓜泥里边加入糯米粉,拌匀。7 M& M$ y$ l: I
随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀,准备做南瓜茎。
) a% m: Y2 N) b* A6 }(接下楼)
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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。: z  @. c+ L* Z5 G' K
水开后蒸十五分钟。

点评

新泽妈妈  亲,这个不要发面吗?  发表于 2014-6-9 08:32
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大家可能发现了我今天做的有点失败。南瓜和糯米粉和的太软了。原因是我把南瓜煮的时间太长,所以里面的水分太多。

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我昨天也做啦,挺好吃的

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回复 畅烁 的帖子
# G. o2 x) q! n/ ^' N顶着

! E7 G+ s& k: N( D  H$ H谢谢!

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回复 nana734427615 的帖子4 S+ y3 J  p% E2 c- _  z6 v
我昨天也做啦,挺好吃的
, T; O1 G/ Y% p3 f! `# q
是很好吃,比面粉做的软很多!

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看着面太软了

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回复 豆豆0831 的帖子
* C3 }, j: ^- W, W/ l5 r4 f2 f
4 V+ m% s+ N! e7 h: j5 X多大孩子能吃糯米啊

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回复 亦笑了之 的帖子
& |' F, e: y, e7 b. T! p, ~看着面太软了

/ A! K3 `+ J4 }( C就是太软了。

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加上豆沙等馅料就更好了。

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不错!我一般习惯蒸南瓜

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回复 西安清北教育 的帖子
9 I/ O  i$ V+ I9 j9 H
- g; R0 j1 C& C: U细说下。那这个你直接蒸,还是要调下味

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亲,下次做的时候直接蒸,可能好些

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回复 阳光天线宝宝 的帖子) s% n/ E0 [, X8 O3 }8 v5 v
加上豆沙等馅料就更好了。

9 q7 L, z* }. C; s, `# ]9 K这个已经很甜了,不想再给他放甜的馅了。

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回复 西安清北教育 的帖子; W5 `# B# }2 C. S2 f
回复 豆豆0831 的帖子2 \6 R4 U9 f$ u1 g/ u4 f* X
; q2 z" g6 ~" m+ M
直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里,水适当比平时多一点儿,可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...

* S7 o# y2 R2 j7 }0 j  \我会借鉴你这个方法的

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回复 twtawuk 的帖子
6 H* _8 ~- S7 Q) x) L% ^亲,下次做的时候直接蒸,可能好些

: V* b+ H! I- `0 y8 `9 h  @和我想一块去了,下次就是准备蒸,蒸的话水分应该会少一些。

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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。5 J  @8 z. ^1 B) G. ^& H! B
水开后蒸十五分钟。
亲,这个不要发面吗?
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舌尖上的母爰--首次学习做南瓜饼
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