舌尖上的母爰－－首次学习做南瓜饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料:南瓜，糯米粉。% h5 J9 ]) {) o- Q( X
步骤:南瓜切片煮熟，放料理机打成泥状。
南瓜泥里边加入糯米粉，拌匀。* [$ \) `0 z! Y$ Y
随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀，准备做南瓜茎。5 X. @, l5 X6 }0 E7 u
（接下楼）

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沙发

发表于 2014-6-5 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。+ d/ n8 T8 }3 n l( V1 u
水开后蒸十五分钟。

点评

新泽妈妈亲，这个不要发面吗？发表于 2014-6-9 08:32

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灵兒\|	+ 88	+ 88	为母爱点赞！

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板凳

发表于 2014-6-5 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家可能发现了我今天做的有点失败。南瓜和糯米粉和的太软了。原因是我把南瓜煮的时间太长，所以里面的水分太多。

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幼儿园小班

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地板

发表于 2014-6-5 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶着

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发表于 2014-6-5 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我昨天也做啦，挺好吃的

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发表于 2014-6-5 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复畅烁的帖子
8 B e; O- a6 c" ~- K- E, |顶着

7 H+ G) I! L9 h, j. a) u. E# D7 |4 H% p
谢谢！

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发表于 2014-6-5 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nana734427615 的帖子! l% M, U, V% f- x& x4 b
我昨天也做啦，挺好吃的

是很好吃，比面粉做的软很多！

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2014-6-6 08:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着面太软了

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发表于 2014-6-6 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆0831 的帖子/ N0 |9 e4 e& d1 t
c7 X7 H1 h' `$ q- o/ T
多大孩子能吃糯米啊

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发表于 2014-6-7 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
& `# ^7 Y7 D% V8 b, J p- B% a看着面太软了

就是太软了。

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阳光天线宝宝

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发表于 2014-6-7 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加上豆沙等馅料就更好了。

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发表于 2014-6-7 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！我一般习惯蒸南瓜

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发表于 2014-6-8 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安清北教育的帖子
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细说下。那这个你直接蒸，还是要调下味

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发表于 2014-6-8 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，下次做的时候直接蒸，可能好些

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发表于 2014-6-8 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阳光天线宝宝的帖子+ k0 m! W( ?# M A" D8 J
加上豆沙等馅料就更好了。

+ X1 I i P8 J; u2 R& T% N; Q
这个已经很甜了，不想再给他放甜的馅了。

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发表于 2014-6-8 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安清北教育的帖子
( R4 C5 O w3 Y0 A回复豆豆0831 的帖子
( n- p) B" m0 Z6 F8 |
/ ~# e1 Q9 l: C8 ] V3 B+ {直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里，水适当比平时多一点儿，可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...

3 R7 A+ ]% v4 S1 f6 r
我会借鉴你这个方法的

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发表于 2014-6-8 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 twtawuk 的帖子
( G* s% C5 ?3 P# e) S3 a亲，下次做的时候直接蒸，可能好些

和我想一块去了，下次就是准备蒸，蒸的话水分应该会少一些。

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发表于 2014-6-9 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。5 S$ m- `! v1 i( ?) d
水开后蒸十五分钟。

亲，这个不要发面吗？

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