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楼主
发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:南瓜,糯米粉。
5 W# ]; r1 e! B9 r6 y( q+ d步骤:南瓜切片煮熟,放料理机打成泥状。
0 P" y, l+ S# D5 J4 y; W! ?南瓜泥里边加入糯米粉,拌匀。
( }. N. x8 @  w随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀,准备做南瓜茎。; b. D( K3 U! Z9 E5 s5 V- l
(接下楼)
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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
. G8 I8 _  E: \. S, X水开后蒸十五分钟。

点评

新泽妈妈  亲,这个不要发面吗?  发表于 2014-6-9 08:32
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大家可能发现了我今天做的有点失败。南瓜和糯米粉和的太软了。原因是我把南瓜煮的时间太长,所以里面的水分太多。

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我昨天也做啦,挺好吃的

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回复 畅烁 的帖子
4 H/ {- j" d1 R4 |& q顶着

/ \2 y3 A& \2 J" ~0 t谢谢!

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回复 nana734427615 的帖子
" l/ g9 D4 f, Z2 w) _) u; j! Q我昨天也做啦,挺好吃的
: C$ o: x% Y+ a; t2 y7 O) h
是很好吃,比面粉做的软很多!

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看着面太软了

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回复 豆豆0831 的帖子' c7 G: ]) P% |; b  _
$ C5 j" T5 X  u" R0 d
多大孩子能吃糯米啊

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回复 亦笑了之 的帖子: [: D# o( t+ Y  Q( _0 Z8 @
看着面太软了
; ?! i3 o: G/ N, I) i% Y
就是太软了。

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加上豆沙等馅料就更好了。

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不错!我一般习惯蒸南瓜

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回复 西安清北教育 的帖子) C% M: @) q4 S! t/ V
# g8 w/ d4 T) J" g
细说下。那这个你直接蒸,还是要调下味

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亲,下次做的时候直接蒸,可能好些

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回复 阳光天线宝宝 的帖子0 G' r. H. R0 `# A. v1 g. c/ H
加上豆沙等馅料就更好了。
- B0 _2 y8 B+ q" m0 j
这个已经很甜了,不想再给他放甜的馅了。

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回复 西安清北教育 的帖子4 c: }. A) K4 |/ i0 x0 c& o
回复 豆豆0831 的帖子; a' i, K  Z8 K5 f% D

- k! Q4 Q1 n% ?: B0 F直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里,水适当比平时多一点儿,可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...
! b& `, s& e9 t1 W* [
我会借鉴你这个方法的

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回复 twtawuk 的帖子% T1 m5 a/ Q" h$ W2 K' N7 B
亲,下次做的时候直接蒸,可能好些

9 x$ Q* |# X* C3 G和我想一块去了,下次就是准备蒸,蒸的话水分应该会少一些。

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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
# ?" T  Z6 ]$ Y9 n8 A* N  C0 j水开后蒸十五分钟。
亲,这个不要发面吗?
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舌尖上的母爰--首次学习做南瓜饼
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