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楼主
发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:南瓜,糯米粉。
2 Q9 u2 I! z- r; \# f+ D$ ]6 z: |步骤:南瓜切片煮熟,放料理机打成泥状。
8 e+ q2 i7 T0 R! [$ U/ c4 Y  ?南瓜泥里边加入糯米粉,拌匀。
5 h4 K  B: T% ^随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀,准备做南瓜茎。
0 _8 Y/ b* |: K3 U(接下楼)
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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
0 s5 Q, J5 x! ~; N1 e9 W  p水开后蒸十五分钟。

点评

新泽妈妈  亲,这个不要发面吗?  发表于 2014-6-9 08:32
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大家可能发现了我今天做的有点失败。南瓜和糯米粉和的太软了。原因是我把南瓜煮的时间太长,所以里面的水分太多。

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我昨天也做啦,挺好吃的

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回复 畅烁 的帖子3 Z+ V+ g* F+ O1 N* O9 j( n
顶着
" W6 O  w3 X- J7 e8 }; a" H4 U
谢谢!

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回复 nana734427615 的帖子
. E0 _% j) g) M" o5 s3 q: z4 H我昨天也做啦,挺好吃的

% Z# b& X0 h( b是很好吃,比面粉做的软很多!

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看着面太软了

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回复 豆豆0831 的帖子
! E9 w4 I4 {9 P5 z2 x! S- I& R. u8 |" n- R. i, ]3 D0 e
多大孩子能吃糯米啊

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回复 亦笑了之 的帖子
* E- B% J1 ]8 e看着面太软了

0 ^& C' A6 ]% H) H8 B4 }就是太软了。

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加上豆沙等馅料就更好了。

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不错!我一般习惯蒸南瓜

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回复 西安清北教育 的帖子: M6 F% U7 d! q0 j

, W  `* k3 t/ j6 J( ]! g. C细说下。那这个你直接蒸,还是要调下味

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亲,下次做的时候直接蒸,可能好些

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回复 阳光天线宝宝 的帖子; m  \6 I, l9 l
加上豆沙等馅料就更好了。

& \5 l+ I8 i/ Y0 q2 r$ J这个已经很甜了,不想再给他放甜的馅了。

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回复 西安清北教育 的帖子1 P6 g( J) j* s. q
回复 豆豆0831 的帖子
. }9 `  ^. a. M# V2 w: Q: Z  L
7 J7 O" U- I- E: a0 R& M直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里,水适当比平时多一点儿,可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...

1 ]" F( G) q7 M8 ^8 {我会借鉴你这个方法的

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回复 twtawuk 的帖子" v4 e1 O* y4 T/ m+ ?8 W
亲,下次做的时候直接蒸,可能好些
- D3 j, J* O) R
和我想一块去了,下次就是准备蒸,蒸的话水分应该会少一些。

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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
! ~- M; O% _: }8 o+ K9 W水开后蒸十五分钟。
亲,这个不要发面吗?
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舌尖上的母爰--首次学习做南瓜饼
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