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楼主
发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:南瓜,糯米粉。
$ }( ]% [' W$ i/ ]步骤:南瓜切片煮熟,放料理机打成泥状。
2 `/ w4 [, e! @$ X+ y南瓜泥里边加入糯米粉,拌匀。
8 W9 M/ f0 h9 [3 H- P* _; [. r/ Z随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀,准备做南瓜茎。
2 J, _. a4 s! M, v1 Z& ?9 [(接下楼)
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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。/ O0 h9 j' x5 U3 P7 h+ k
水开后蒸十五分钟。

点评

新泽妈妈  亲,这个不要发面吗?  发表于 2014-6-9 08:32
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大家可能发现了我今天做的有点失败。南瓜和糯米粉和的太软了。原因是我把南瓜煮的时间太长,所以里面的水分太多。

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我昨天也做啦,挺好吃的

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回复 畅烁 的帖子5 G' [5 i4 c* ]9 \/ N
顶着

% M) D& N9 r7 b谢谢!

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回复 nana734427615 的帖子
" u- d# R8 E* d7 |我昨天也做啦,挺好吃的
2 z% n& w9 I% ^2 e5 X' g
是很好吃,比面粉做的软很多!

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看着面太软了

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回复 豆豆0831 的帖子) M, I4 L7 J, t0 w" z* Y9 m

! W' [8 G4 G: Q4 ]. ^  v; i5 e# ]多大孩子能吃糯米啊

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回复 亦笑了之 的帖子+ Q& g  E. ]( j7 k$ q
看着面太软了
! W3 l" s4 e7 H! ]& b. }
就是太软了。

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加上豆沙等馅料就更好了。

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不错!我一般习惯蒸南瓜

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回复 西安清北教育 的帖子8 X5 G( }1 A' R

/ ]0 j; m' l5 u5 F+ [细说下。那这个你直接蒸,还是要调下味

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亲,下次做的时候直接蒸,可能好些

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回复 阳光天线宝宝 的帖子
" q4 u9 E3 C8 b! ^" ]8 S加上豆沙等馅料就更好了。
1 c5 e$ U7 l* z; f0 G" \+ F
这个已经很甜了,不想再给他放甜的馅了。

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回复 西安清北教育 的帖子  C" [+ C; g, ~) \" I- q
回复 豆豆0831 的帖子
+ Z* H& h9 [, v. c8 z& z' H1 ?. z1 X. D$ c3 ]8 ~
直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里,水适当比平时多一点儿,可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...
. t, G; E1 M6 k6 p
我会借鉴你这个方法的

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回复 twtawuk 的帖子4 u0 V1 ?, [1 P, f# X, d" p8 J6 X
亲,下次做的时候直接蒸,可能好些
+ Q) z8 i, K0 s- g' f* E
和我想一块去了,下次就是准备蒸,蒸的话水分应该会少一些。

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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。/ j1 E, {8 u- k7 l
水开后蒸十五分钟。
亲,这个不要发面吗?
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舌尖上的母爰--首次学习做南瓜饼
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