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楼主
发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:南瓜,糯米粉。
2 \8 A" H( M% t# I7 h+ i步骤:南瓜切片煮熟,放料理机打成泥状。
% z. C) J7 {7 M) x' {$ l南瓜泥里边加入糯米粉,拌匀。( x9 R+ G/ g) K9 X
随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀,准备做南瓜茎。) U4 s1 U1 b8 g7 ]) ]. L, _
(接下楼)
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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
( S2 m; Y8 e, i6 `+ Z. V3 G( B水开后蒸十五分钟。

点评

新泽妈妈  亲,这个不要发面吗?  发表于 2014-6-9 08:32
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大家可能发现了我今天做的有点失败。南瓜和糯米粉和的太软了。原因是我把南瓜煮的时间太长,所以里面的水分太多。

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我昨天也做啦,挺好吃的

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回复 畅烁 的帖子
2 l+ F7 [5 V& e+ d顶着

( i( W, |: n. {* g5 v) \谢谢!

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回复 nana734427615 的帖子+ d/ t( _* ]1 K) _2 a4 ^
我昨天也做啦,挺好吃的
1 z* d7 X" L) J5 [9 n
是很好吃,比面粉做的软很多!

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看着面太软了

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回复 豆豆0831 的帖子0 V, K0 W4 ^2 `" t5 q
3 o) i5 c! n! a9 D/ e
多大孩子能吃糯米啊

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回复 亦笑了之 的帖子* c6 o% H4 s3 T, h8 F
看着面太软了

: M1 ^/ s: W( e; r0 V% C就是太软了。

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加上豆沙等馅料就更好了。

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不错!我一般习惯蒸南瓜

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回复 西安清北教育 的帖子' h; f3 V: `9 J" O9 P
2 H7 E" p" ^/ I) |1 {5 D5 u( h
细说下。那这个你直接蒸,还是要调下味

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亲,下次做的时候直接蒸,可能好些

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回复 阳光天线宝宝 的帖子% k5 n; V, j" u* {0 M7 j1 i7 S
加上豆沙等馅料就更好了。
4 D5 W/ N, ~1 ]7 p
这个已经很甜了,不想再给他放甜的馅了。

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回复 西安清北教育 的帖子1 j6 m3 C4 R1 O, c
回复 豆豆0831 的帖子
, Y9 w7 L8 |3 t% f9 o' R
; _/ G7 }! t4 M直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里,水适当比平时多一点儿,可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...

3 C5 d9 z9 u& B" Y4 c我会借鉴你这个方法的

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回复 twtawuk 的帖子4 v. j; I' f( a; U1 }
亲,下次做的时候直接蒸,可能好些

: S& f$ P1 A6 x# s和我想一块去了,下次就是准备蒸,蒸的话水分应该会少一些。

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开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
: ]- Y, k0 D7 s4 d水开后蒸十五分钟。
亲,这个不要发面吗?
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舌尖上的母爰--首次学习做南瓜饼
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