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[美食DIY]

舌尖上的母爰－－首次学习做南瓜饼

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豆豆0831

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楼主
发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:南瓜，糯米粉。
% r5 b  @' A, b步骤:南瓜切片煮熟，放料理机打成泥状。
% y* b7 N: c" W南瓜泥里边加入糯米粉，拌匀。
& l. O% N. I% Z/ ^随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀，准备做南瓜茎。, u: T) ^: P, y; V
（接下楼）
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豆豆0831

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沙发
发表于 2014-6-5 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
; b& k: N: k/ v! Q0 \水开后蒸十五分钟。

点评

新泽妈妈  亲，这个不要发面吗？  发表于 2014-6-9 08:32
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灵兒| + 88 + 88 为母爱点赞！

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豆豆0831

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板凳
发表于 2014-6-5 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大家可能发现了我今天做的有点失败。南瓜和糯米粉和的太软了。原因是我把南瓜煮的时间太长，所以里面的水分太多。
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畅烁

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发表于 2014-6-5 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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nana734427615

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发表于 2014-6-5 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天也做啦，挺好吃的
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豆豆0831

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发表于 2014-6-5 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 B  B2 O' x7 f" P顶着
. A2 m/ n- Y5 X8 t0 p7 j
谢谢！
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豆豆0831

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发表于 2014-6-5 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 nana734427615 的帖子
. D' |; d6 j. l3 v+ r我昨天也做啦，挺好吃的

" N# F& n% C& F9 m8 g! `0 \* s, c是很好吃，比面粉做的软很多！
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-6-6 08:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着面太软了
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amilyor

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发表于 2014-6-6 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆0831 的帖子4 |5 ]( |+ V0 F6 p

  A/ w$ E' r! y- C; X3 X" N. O多大孩子能吃糯米啊
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豆豆0831

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发表于 2014-6-7 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子7 {' g  k1 U" \* O1 Q0 C
看着面太软了

( O5 x& U( D2 K2 E就是太软了。
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阳光天线宝宝

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发表于 2014-6-7 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加上豆沙等馅料就更好了。
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阅阅妈

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Medal No.11

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发表于 2014-6-7 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错！我一般习惯蒸南瓜
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豆豆0831

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发表于 2014-6-8 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, q' r' q6 P, }$ L
. `; q' r- m; W0 f# z* @细说下。那这个你直接蒸，还是要调下味
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twtawuk

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发表于 2014-6-8 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，下次做的时候直接蒸，可能好些
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豆豆0831

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发表于 2014-6-8 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 阳光天线宝宝 的帖子  ~, t5 ~- V  y6 c- j7 t4 |, G
加上豆沙等馅料就更好了。

" O' Z- W8 {4 [+ h+ W' q3 q. k这个已经很甜了，不想再给他放甜的馅了。
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豆豆0831

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发表于 2014-6-8 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 西安清北教育 的帖子
( p8 D1 V) \8 S3 X回复 豆豆0831 的帖子1 H' F7 I( K5 W- U9 k

* }! A% S' r! m; C& J5 a  l直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里，水适当比平时多一点儿，可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...
8 h9 A) H! I) E  x4 l& i
我会借鉴你这个方法的
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豆豆0831

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发表于 2014-6-8 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 twtawuk 的帖子
7 R( r! S% y: ~. D亲，下次做的时候直接蒸，可能好些
: L  o0 S7 d7 b/ _2 b
和我想一块去了，下次就是准备蒸，蒸的话水分应该会少一些。
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新泽妈妈

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2009-06-10 
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发表于 2014-6-9 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
' e4 x* m3 E. ^水开后蒸十五分钟。
亲，这个不要发面吗？
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