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, v2 |( G% c, g0 l3 T1 P6 W( H" f今天给娃买了排骨和冬瓜，做个排骨冬瓜汤
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% j0 O: j: r, \& O* k& ~) t- k5 V7 l先是把排骨用清水泡了几次，然后用开水煮出末末，然后电压力锅里面加水加排骨压了一下，然后压过后加冬瓜块用收汁收了两次，18分钟左右，然后加盐加葱末
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因为家里没有姜了，所以压排骨的时候没放
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% ~; k+ L8 f/ e$ d盛出来晾了一碗，刚才喝了一口觉得太油腻，求教怎么才能清淡些？
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% m1 X4 y* r# }# B _" K! s是排骨放多了么。。
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$ g4 ^/ c: H1 y( ^$ O* i我用了一碗半的排骨，六七碗水呢……
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发表于 2014-6-27 18:04
发表于 2014-6-27 21:21
