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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 这么好的天儿，酱腌黄瓜酱腌菜走起，好吃就是这滋味
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[美食DIY]

这么好的天儿，酱腌黄瓜酱腌菜走起，好吃就是这滋味 ...

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糖豆@

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楼主
发表于 2014-6-5 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
回娘家，跟着二嫂学做酱腌黄瓜/::g/::g/::g鲜亮亮绿油油，有木有很有食欲，腌好后才好吃呢，想起小时候为争着吃里面的辣椒常常辣得乱喊，而今从头忆，全程更新噢& ~& z5 y$ `/ v* Y9 j
洗好的黄瓜，辣椒，蒜头，生姜还有泡菜罐晾干，还可以加萝卜什么的
* |; q, R# Y+ B$ l8 R
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糖豆@

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沙发
发表于 2014-6-5 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜菜全部切好，然后开始调酱料，加入酱油，糖，盐等煮沸，而后晾凉" S, U3 J3 N# p+ y" a

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糖豆@

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板凳
发表于 2014-6-5 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开始放菜在坛子里，各种菜打乱放入，等待酱料干后在加入味精，浇上白酒，一周后开坛就可以吃啦
# B: x& p6 Z$ y% t: [( c1 i; J1 {7 P6 x7 l

! Y' I4 H. x$ ^4 b4 f配方在此7 S( l6 I/ j4 c* m* N1 G5 X+ ?

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萌宝宝????

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发表于 2014-6-5 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
配方看不清楚
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-6-5 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-5 16:35 编辑
0 O. a# q% \1 e% I" o7 r
+ G. B9 L. \) J1 f- }. Z# j" @配方，清晰点啊
$ l! e8 P1 w; ?7 q
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糖豆@

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发表于 2014-6-5 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 萌宝宝???? 的帖子6 F" C# G. t: W
配方看不清楚
+ ]" T* \- g+ \9 K9 E
啊，那我一会儿写出来
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糖豆@

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发表于 2014-6-5 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
6 a3 s+ u$ L, \/ C5 V5 C 本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-5 16:35 编辑
; p' b& x4 r) L6 ?, E2 B% q" u9 M9 K: ^+ ~" `7 E
配方，清晰点啊

; r( f$ Z- g. r# n+ e6 }一会儿写出来
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6991903

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发表于 2014-6-5 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糖豆@ 发表于 2014-6-5 16:40 0 D# J9 a* W/ F! M
一会儿写出来
/ X$ E& S$ F- Z- e2 R% ~- C
等待亲的清晰版哦
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豆豆0831

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2014-6-5 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 6991903 的帖子' {) e- v! K* m  k7 M! W5 w
/ m$ M$ A/ b- \5 ]; A5 X
7 w+ \- N1 Y2 N; V) f+ Y* u1 g
等待亲的清晰版哦

' `  y: G2 Z  ?9 h看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？
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寰寰宝贝妈

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发表于 2014-6-5 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？5 e# R& }' g, v" T; Q# a; z
过几天晒出来吧*
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糖豆@

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发表于 2014-6-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( C3 m, |' J5 r1 T9 J* f7 Q6 k' P" k$ a0 T

7 G$ z/ k: w) _, e- [( Y- q. I看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？ ...
5 [! M$ B! ?; {3 k5 e
辣辣的，很香，有加酒，一点不咸噢，这种的口味很鲜
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糖豆@

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发表于 2014-6-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- W" J9 t- s9 [) H0 j" o  T想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？
/ r, X, W- L" g# l0 ^6 [( d过几天晒出来吧*

$ v8 n. ]$ s  M. ?俩字:好吃，鲜鲜的辣辣的，脆爽
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xixisure

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发表于 2014-6-9 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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weijiaren

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发表于 2014-6-9 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真爽口啊/ P+ }/ E* M+ E7 l

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嘟嘟091012

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发表于 2014-6-9 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着清脆爽口，坐等清晰配方！
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蓝色风信子

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发表于 2014-6-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来不错！
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yangguang888

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发表于 2014-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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谷粒粒

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发表于 2014-6-9 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能给我吃一块不？小时候的最爱，十三样酱菜。
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韩国苹果树

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最佳摄影机构

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发表于 2014-6-9 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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