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[美食DIY]

这么好的天儿，酱腌黄瓜酱腌菜走起，好吃就是这滋味 ...

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糖豆@

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楼主
发表于 2014-6-5 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
回娘家，跟着二嫂学做酱腌黄瓜/::g/::g/::g鲜亮亮绿油油，有木有很有食欲，腌好后才好吃呢，想起小时候为争着吃里面的辣椒常常辣得乱喊，而今从头忆，全程更新噢0 [1 q/ U0 R% U6 S% y8 ~8 O. k" {8 R
洗好的黄瓜，辣椒，蒜头，生姜还有泡菜罐晾干，还可以加萝卜什么的
' U& c/ Q5 k( L& S# ?6 t- H$ Q
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糖豆@

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沙发
发表于 2014-6-5 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜菜全部切好，然后开始调酱料，加入酱油，糖，盐等煮沸，而后晾凉
% l2 [/ [$ {( s  @, v& p8 s' k
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糖豆@

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板凳
发表于 2014-6-5 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开始放菜在坛子里，各种菜打乱放入，等待酱料干后在加入味精，浇上白酒，一周后开坛就可以吃啦
( X, ^% Y$ e  Y/ ]3 C& B! y
% p$ h9 P- A9 S$ a7 ~1 c& z, f5 F
  l' K; t$ H* o- B# h2 j# ?2 s配方在此
- m4 g$ S! y# B
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萌宝宝????

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发表于 2014-6-5 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
配方看不清楚
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-6-5 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-5 16:35 编辑 4 ]* T( v& r% W
( s1 M+ r6 U2 A5 `& z" b2 x- u
配方，清晰点啊& @: a( z- J  n% M

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糖豆@

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发表于 2014-6-5 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 萌宝宝???? 的帖子
& Z( O' l2 q5 m; v$ r0 e配方看不清楚

& G6 ^0 b6 J1 j2 E% T+ |9 X$ ^% T) c- x啊，那我一会儿写出来
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糖豆@

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发表于 2014-6-5 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子% V) ]# d  U: P( I) q
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-5 16:35 编辑
+ ^+ L2 I: u$ q2 J) @" p* ~5 N9 h- Q- \4 a( \
配方，清晰点啊
& r% Y* [9 G3 O7 m2 {# g! b
一会儿写出来
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6991903

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发表于 2014-6-5 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糖豆@ 发表于 2014-6-5 16:40
0 A$ d9 f3 @0 w6 U8 I) B一会儿写出来

- ?( H) C9 P, J  y+ \等待亲的清晰版哦
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豆豆0831

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2014-6-5 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 6991903 的帖子
! C+ M3 ]# S- y5 ?
, R2 N& B% d+ S0 g3 X5 \' s/ c6 z
6 v, o  ^# n% U4 p0 Z3 c% }8 l# T等待亲的清晰版哦
& e+ _; o. N& o' K8 K7 `$ V' F$ W
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？
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寰寰宝贝妈

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发表于 2014-6-5 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？
& u  q1 S7 Z$ f( N8 L9 M, Q6 ~- H过几天晒出来吧*
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糖豆@

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发表于 2014-6-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆0831 的帖子& Q) L% t$ P+ u7 U
% v$ y8 V, l6 e

: _5 y6 u5 p3 H" k/ C9 G看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？ ...
; m( U8 w2 Q# c
辣辣的，很香，有加酒，一点不咸噢，这种的口味很鲜
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糖豆@

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发表于 2014-6-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% s, s& L0 A6 V9 h6 f5 h( C想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？9 @7 Z; R1 {: i1 [: J
过几天晒出来吧*
: R1 {: @' e  m& E
俩字:好吃，鲜鲜的辣辣的，脆爽
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xixisure

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发表于 2014-6-9 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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weijiaren

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发表于 2014-6-9 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真爽口啊
3 J" D# `' M- S& y: z6 y& }
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嘟嘟091012

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发表于 2014-6-9 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着清脆爽口，坐等清晰配方！
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蓝色风信子

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发表于 2014-6-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来不错！
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yangguang888

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2013-04-03 
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发表于 2014-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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谷粒粒

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发表于 2014-6-9 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能给我吃一块不？小时候的最爱，十三样酱菜。
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韩国苹果树

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最佳摄影机构

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发表于 2014-6-9 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
期待
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