这么好的天儿，酱腌黄瓜酱腌菜走起，好吃就是这滋味 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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版主推荐

楼主

发表于 2014-6-5 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

回娘家，跟着二嫂学做酱腌黄瓜/::g/::g/::g鲜亮亮绿油油，有木有很有食欲，腌好后才好吃呢，想起小时候为争着吃里面的辣椒常常辣得乱喊，而今从头忆，全程更新噢' M* v9 q, U8 d, t2 ?
洗好的黄瓜，辣椒，蒜头，生姜还有泡菜罐晾干，还可以加萝卜什么的 I9 w- O# ?4 v# u

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亦笑了之	+ 80	+ 70	原创

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沙发

发表于 2014-6-5 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜菜全部切好，然后开始调酱料，加入酱油，糖，盐等煮沸，而后晾凉

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板凳

发表于 2014-6-5 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开始放菜在坛子里，各种菜打乱放入，等待酱料干后在加入味精，浇上白酒，一周后开坛就可以吃啦
& G! b$ Y9 _: x& F( ?8 ?: i
1 ~3 L% ^/ m/ L/ `9 z9 [9 C
配方在此

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地板

发表于 2014-6-5 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

配方看不清楚

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手机直播达人金牌吃货

5^#

发表于 2014-6-5 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由亦笑了之于 2014-6-5 16:35 编辑

配方，清晰点啊2 U; @ @3 X p

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6^#

发表于 2014-6-5 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复萌宝宝???? 的帖子
( Z }$ m, F" B2 P) N1 }/ T配方看不清楚

( y) q2 p! Z: g4 E5 ~# Z
啊，那我一会儿写出来

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7^#

发表于 2014-6-5 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子# o ?$ s& |) ?4 \- Z& h. L7 q
本帖最后由亦笑了之于 2014-6-5 16:35 编辑
. K# O1 C$ b3 E. [+ y% S3 O1 `8 R
8 P6 j7 W; X; Z6 L配方，清晰点啊

# G5 U4 u# ]9 i' n9 l9 a. N
一会儿写出来

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幼儿园大班

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8^#

发表于 2014-6-5 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糖豆@ 发表于 2014-6-5 16:40
" r# }2 u ?- B) t3 P) E9 _一会儿写出来

等待亲的清晰版哦

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Medal No.11 败家女王

9^#

发表于 2014-6-5 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 6991903 的帖子. N0 m/ s$ a: q' l! K4 N

4 T5 l) b8 v, Q+ I1 u7 j7 X+ ?
% O, K' w" q" D! Q. Q) h3 o等待亲的清晰版哦

看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？

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寰寰宝贝妈

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10^#

发表于 2014-6-5 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？% c$ D8 _; P, z0 o0 O& R, \8 F. h
过几天晒出来吧*

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11^#

发表于 2014-6-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆0831 的帖子! N6 O/ B, H, X6 U+ ]

% P. l" d& V% A& q Z+ g5 ?& J! z6 Y3 ^, K7 o" q+ r, `
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？ ...

0 }: D! ^/ [$ f8 {8 L+ A
辣辣的，很香，有加酒，一点不咸噢，这种的口味很鲜

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发表于 2014-6-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复寰寰宝贝妈的帖子4 E2 @3 u$ P% I# Z5 P/ C
想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？( k: B1 Y( c y0 M
过几天晒出来吧*

俩字:好吃，鲜鲜的辣辣的，脆爽

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幼儿园大班

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发表于 2014-6-9 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等配方

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发表于 2014-6-9 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真爽口啊% {7 Q" P: d+ C- I( \

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发表于 2014-6-9 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着清脆爽口，坐等清晰配方！

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蓝色风信子

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16^#

发表于 2014-6-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错！

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幼儿园小班

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发表于 2014-6-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等配方

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发表于 2014-6-9 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能给我吃一块不？小时候的最爱，十三样酱菜。

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韩国苹果树

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最佳摄影机构

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发表于 2014-6-9 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

期待

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