糖豆@

回娘家，跟着二嫂学做酱腌黄瓜/::g/::g/::g鲜亮亮绿油油，有木有很有食欲，腌好后才好吃呢，想起小时候为争着吃里面的辣椒常常辣得乱喊，而今从头忆，全程更新噢+ }9 f8 ]: O6 A  k/ a
洗好的黄瓜，辣椒，蒜头，生姜还有泡菜罐晾干，还可以加萝卜什么的( f6 Y6 P5 w% X" {6 u

糖豆@

菜菜全部切好，然后开始调酱料，加入酱油，糖，盐等煮沸，而后晾凉
# v; n3 a  ^( c6 P" C

糖豆@

开始放菜在坛子里，各种菜打乱放入，等待酱料干后在加入味精，浇上白酒，一周后开坛就可以吃啦
2 |. [0 |- L) m! N) Y# s' o$ A' X# g3 c# A: n6 d+ y6 N1 F
* U$ o' |3 N6 B% k7 F
配方在此
! }( _3 T) w, N% F) M5 V

萌宝宝????

配方看不清楚

亦笑了之

  x4 |! u% E* J$ P( \! z1 E( T0 V5 e( s
配方，清晰点啊3 k; H$ @+ I$ _+ \- |

糖豆@

回复 萌宝宝???? 的帖子
9 _3 h& W, j; O' f+ T( I4 h& t配方看不清楚

: K5 `6 {  }8 a4 h
啊，那我一会儿写出来

糖豆@

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+ z1 p+ y" c8 b- ]1 Z 本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-5 16:35 编辑 # a. X0 n7 P5 ?

% k, T' E" G8 N4 b; y配方，清晰点啊

: O7 p& L8 K" h( j" ?) {! I9 x1 ?1 w) b一会儿写出来

6991903

糖豆@ 发表于 2014-6-5 16:40 ( O/ m0 y/ t7 [4 I3 }& f
一会儿写出来

1 ?  f( z- f+ N等待亲的清晰版哦

豆豆0831

回复 6991903 的帖子  z" h5 q7 R5 x* [  a# g, U( n

6 J4 _  r+ M( e& n0 q( {1 }& I, T  ~7 ]- f# d1 u5 g2 o
等待亲的清晰版哦

1 N8 G: w: U2 R
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？

寰寰宝贝妈

想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？
9 p- y  k5 N3 ]  z/ `( L过几天晒出来吧*

糖豆@

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+ i% p" k4 k( R$ V' N
! u6 D7 G3 |8 o! `! {& @9 P1 A, \" Q% Y
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？ ...

; B* t, G+ l. D$ n7 E辣辣的，很香，有加酒，一点不咸噢，这种的口味很鲜

糖豆@

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! P, E  s! e1 E2 A想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？
. V) }2 N2 y9 y2 w8 W, H4 _" x6 z; U过几天晒出来吧*

  ^0 T2 z7 O5 v7 m- _  y0 x- D6 {俩字:好吃，鲜鲜的辣辣的，脆爽

xixisure

等配方! r. m, y# p8 d  M' q, C9 `

weijiaren

真爽口啊
" `, {5 Y7 V- J8 ?& k

嘟嘟091012

看着清脆爽口，坐等清晰配方！

蓝色风信子

看起来不错！

yangguang888

等配方

谷粒粒

能给我吃一块不？小时候的最爱，十三样酱菜。

韩国苹果树

期待