糖豆@

回娘家，跟着二嫂学做酱腌黄瓜/::g/::g/::g鲜亮亮绿油油，有木有很有食欲，腌好后才好吃呢，想起小时候为争着吃里面的辣椒常常辣得乱喊，而今从头忆，全程更新噢! c; X8 M7 A+ H0 y* y4 l
洗好的黄瓜，辣椒，蒜头，生姜还有泡菜罐晾干，还可以加萝卜什么的  Y/ z/ q! M9 j" Z3 Z

糖豆@

菜菜全部切好，然后开始调酱料，加入酱油，糖，盐等煮沸，而后晾凉1 L4 Q: V8 W% \8 x) r

糖豆@

开始放菜在坛子里，各种菜打乱放入，等待酱料干后在加入味精，浇上白酒，一周后开坛就可以吃啦
: Y* b  M5 h; G! U; X6 K
$ _+ C: ^5 J# p2 a2 f% z2 h. E! {$ V! I+ Q) l
配方在此
8 ^& R, B% t2 Z7 D

萌宝宝????

配方看不清楚

亦笑了之

! z) F3 w5 U9 p$ D& j$ ]0 k
9 {9 ?5 i$ F' T
配方，清晰点啊! a5 Z8 @. T8 k& M' v

糖豆@

回复 萌宝宝???? 的帖子  U+ y4 _0 w2 [. T$ g7 A, v
配方看不清楚

0 G( P2 X# u  f( j% U% u! Q6 X
啊，那我一会儿写出来

糖豆@

回复 亦笑了之 的帖子
3 E/ E0 E3 E% ]) l( g) k 本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-5 16:35 编辑 8 i. E" ~! Z/ O- @
. e& G- i7 A' _$ K. L3 O
配方，清晰点啊

( ?* h  C+ h* P$ G一会儿写出来

6991903

糖豆@ 发表于 2014-6-5 16:40
4 _: z+ p" [! z0 O# i( W一会儿写出来

) k- W- \$ N" k5 i  s+ n+ ^* X
等待亲的清晰版哦

豆豆0831

回复 6991903 的帖子9 S: X  u, ~! u" k- l* p( f

0 a1 k2 m! [/ w/ x: z8 f! H/ K5 J7 C  K. z" X6 b/ U
等待亲的清晰版哦

) u1 H8 q! {: c9 [
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？

寰寰宝贝妈

想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？
9 b) B$ b" r" L2 S, I- g3 W6 S过几天晒出来吧*

糖豆@

回复 豆豆0831 的帖子
5 `1 {$ w2 g# }# C' ~- s
; S7 b  p7 J& Z( n" V/ x: i0 W% `; h) q+ F1 x
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？ ...

1 }9 O0 u) ?: c; \( q4 b1 v9 ~辣辣的，很香，有加酒，一点不咸噢，这种的口味很鲜

糖豆@

回复 寰寰宝贝妈 的帖子0 W3 j% G% D5 j2 s: X! s# B
想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？
) o7 }+ S2 E( {4 u! H过几天晒出来吧*

: {' J* l' u7 F, h$ A俩字:好吃，鲜鲜的辣辣的，脆爽

xixisure

等配方+ T/ i' @( T6 O+ {$ x# @

weijiaren

真爽口啊3 \" Y- l3 j, @8 m( @. j

嘟嘟091012

看着清脆爽口，坐等清晰配方！

蓝色风信子

看起来不错！

yangguang888

等配方

谷粒粒

能给我吃一块不？小时候的最爱，十三样酱菜。

韩国苹果树

期待