糖豆@

回娘家，跟着二嫂学做酱腌黄瓜/::g/::g/::g鲜亮亮绿油油，有木有很有食欲，腌好后才好吃呢，想起小时候为争着吃里面的辣椒常常辣得乱喊，而今从头忆，全程更新噢# ?2 n. {3 d! Q/ Z' ~2 N; ~
洗好的黄瓜，辣椒，蒜头，生姜还有泡菜罐晾干，还可以加萝卜什么的
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糖豆@

菜菜全部切好，然后开始调酱料，加入酱油，糖，盐等煮沸，而后晾凉* W5 |. b" b' L' C7 P

糖豆@

开始放菜在坛子里，各种菜打乱放入，等待酱料干后在加入味精，浇上白酒，一周后开坛就可以吃啦
7 @) u3 ?  g3 T' D5 z2 m" e; ~' ?# M0 A, ^% i
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配方在此' H* [. a7 O: G6 {. G" m# K

萌宝宝????

配方看不清楚

亦笑了之

" \8 P2 H% u$ u- S

( }0 k# G7 Y* l配方，清晰点啊
2 e4 t* b* d6 ^$ H6 r9 i

糖豆@

回复 萌宝宝???? 的帖子* @/ p# q$ V+ L* H, h* i3 ?; d
配方看不清楚

0 a1 ?. m, n: h. V啊，那我一会儿写出来

糖豆@

回复 亦笑了之 的帖子, V; ~- G6 f. m2 j7 T$ s' o
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-5 16:35 编辑 1 v4 j) j! M% m" L
+ c! D- u$ j& F3 q
配方，清晰点啊

+ `  ?1 m8 Q7 }6 M8 R" _' ^7 _+ Q% {一会儿写出来

6991903

糖豆@ 发表于 2014-6-5 16:40
  M8 R* e: ]2 X一会儿写出来

2 O0 q7 v9 A, `& |0 f; \& d. L; W  G
等待亲的清晰版哦

豆豆0831

回复 6991903 的帖子
! S, Z( t' X+ B- N
) e7 J$ T- h: u2 O5 m' _
8 i9 j9 |: S: u6 o& M9 p等待亲的清晰版哦

, U( |: @( b% c- }  X9 x! x- Z看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？

寰寰宝贝妈

想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？8 r! e- v' D; K3 U4 [
过几天晒出来吧*

糖豆@

回复 豆豆0831 的帖子+ e, o" T* {$ v

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0 N! ^' ~" U2 k' F+ F8 n! e看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？ ...

6 H1 w& ^1 F2 ^+ @) O8 _
辣辣的，很香，有加酒，一点不咸噢，这种的口味很鲜

糖豆@

回复 寰寰宝贝妈 的帖子, D  Z: T7 t0 w: o- R( ?2 E# U1 C
想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？' B9 e& f+ ]" r5 c
过几天晒出来吧*

: a6 c. K3 s" [( Y$ n  V俩字:好吃，鲜鲜的辣辣的，脆爽

xixisure

等配方
# O" q3 ^+ c  F3 R0 ^0 ]3 V0 c

weijiaren

真爽口啊: X; O; @% E( j

嘟嘟091012

看着清脆爽口，坐等清晰配方！

蓝色风信子

看起来不错！

yangguang888

等配方

谷粒粒

能给我吃一块不？小时候的最爱，十三样酱菜。

韩国苹果树

期待