糖豆@

回娘家，跟着二嫂学做酱腌黄瓜/::g/::g/::g鲜亮亮绿油油，有木有很有食欲，腌好后才好吃呢，想起小时候为争着吃里面的辣椒常常辣得乱喊，而今从头忆，全程更新噢! Q+ _; w9 C- g. e4 p
洗好的黄瓜，辣椒，蒜头，生姜还有泡菜罐晾干，还可以加萝卜什么的$ G, T0 ?0 S( D% C5 ]$ F

糖豆@

菜菜全部切好，然后开始调酱料，加入酱油，糖，盐等煮沸，而后晾凉6 p/ J6 v8 a: U" R$ f' R

糖豆@

开始放菜在坛子里，各种菜打乱放入，等待酱料干后在加入味精，浇上白酒，一周后开坛就可以吃啦4 w! R- c" H* _0 }4 q0 Y
6 h6 u3 _1 V. Q; }
7 o4 d6 z: r( O
配方在此
2 x% c3 m6 C* a2 x

萌宝宝????

配方看不清楚

亦笑了之

) g; d6 D" X/ P( }' U- `3 Q2 }% O) L' I; \
配方，清晰点啊" r; f8 F& G" R9 y' ~; f# `7 u) Z

糖豆@

回复 萌宝宝???? 的帖子
5 X9 C7 r3 n/ A9 [6 X0 e8 \! R+ `5 D配方看不清楚

9 T5 P. R4 V2 h1 B  ~; G啊，那我一会儿写出来

糖豆@

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8 z/ h5 g" Q- J: Y 本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-5 16:35 编辑 * u; X, u7 j+ ?9 q% T8 h! i

- g4 _' ?* }: X' }/ z配方，清晰点啊

8 N( g' B: z, {1 W' r" W一会儿写出来

6991903

糖豆@ 发表于 2014-6-5 16:40 ; o9 b4 D4 a  `: b, u
一会儿写出来

' J" J1 n4 Q# Z6 [0 ]$ q
等待亲的清晰版哦

豆豆0831

回复 6991903 的帖子! C8 g/ o4 d5 f6 J! g9 J4 ^4 X
1 C& M7 ]1 \" m( f3 L" L

0 M9 u4 o; _' F4 }$ o7 _等待亲的清晰版哦

; i+ ]  ?) ]- Z. w+ V
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？

寰寰宝贝妈

想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？
0 \/ v" L1 U4 C  {过几天晒出来吧*

糖豆@

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: |& ]- w, r* D+ y& l
# D, U' e/ ?3 Z; j  w7 R6 q! }4 A$ G( y' v! I2 T
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？ ...

$ \1 M1 k2 @+ ?3 c- I辣辣的，很香，有加酒，一点不咸噢，这种的口味很鲜

糖豆@

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# N2 F8 q; e  Q% h- n9 ^4 N想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？+ L# L0 n: C1 _5 L1 r
过几天晒出来吧*

! K& Z+ C( F  ~# f$ I俩字:好吃，鲜鲜的辣辣的，脆爽

xixisure

等配方
: [4 K0 E9 _7 [* F$ C

weijiaren

真爽口啊! \& m5 @8 I8 e# S

嘟嘟091012

看着清脆爽口，坐等清晰配方！

蓝色风信子

看起来不错！

yangguang888

等配方

谷粒粒

能给我吃一块不？小时候的最爱，十三样酱菜。

韩国苹果树

期待