糖豆@

回娘家，跟着二嫂学做酱腌黄瓜/::g/::g/::g鲜亮亮绿油油，有木有很有食欲，腌好后才好吃呢，想起小时候为争着吃里面的辣椒常常辣得乱喊，而今从头忆，全程更新噢
$ U, x7 x" P4 b' v8 {  K4 J2 H0 [洗好的黄瓜，辣椒，蒜头，生姜还有泡菜罐晾干，还可以加萝卜什么的
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糖豆@

菜菜全部切好，然后开始调酱料，加入酱油，糖，盐等煮沸，而后晾凉5 B! V6 |# [, E( p) D9 H

糖豆@

开始放菜在坛子里，各种菜打乱放入，等待酱料干后在加入味精，浇上白酒，一周后开坛就可以吃啦
+ \" S+ G- s4 V& ^. F0 q# x" {8 Q0 `9 N. `8 o
8 Y8 \  X  E% C. M+ p
配方在此
) X+ a% l1 I. w7 r2 a& Q0 n2 I; S

萌宝宝????

配方看不清楚

亦笑了之

1 Y9 e# D5 s. Y: I9 s0 e6 G. d4 u+ F1 Z& z0 X. h8 q
配方，清晰点啊  j2 ~& F) s/ d+ z+ R: y

糖豆@

回复 萌宝宝???? 的帖子# T. ]8 g  d7 x  X9 \& G+ R9 W0 Z8 P" z
配方看不清楚

- j5 s3 Q# ~  k! U0 q* d) c啊，那我一会儿写出来

糖豆@

回复 亦笑了之 的帖子' M$ f% l; F* x! P, ~
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-5 16:35 编辑
+ p* D2 p& u! D1 N5 m! r
' E! _6 E) e, x& A% h; Y: c8 h$ I8 c配方，清晰点啊

: h2 J9 j* S9 D( J/ H: ~( }( n
一会儿写出来

6991903

糖豆@ 发表于 2014-6-5 16:40
( f+ H  B9 S' n+ L: k9 N- T" T一会儿写出来

% m. E3 W) k, \9 [等待亲的清晰版哦

豆豆0831

回复 6991903 的帖子
+ K) @0 @: q2 @( k" W) |8 i: b' W6 s
/ s# f5 y, O. Y5 z+ D$ l3 N5 n; r* H% ~; i- @- m0 X! Q* ]% ]3 A
等待亲的清晰版哦

, R7 I3 Y' ?. y0 m
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？

寰寰宝贝妈

想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？7 N% y1 P" X+ J- o% Y! Z# Z
过几天晒出来吧*

糖豆@

回复 豆豆0831 的帖子4 K( g: g7 R! w) q, ^, t; T$ M+ h
* A1 ]- i& U4 D

- m; }2 h6 v7 W7 m4 d& v7 R看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？ ...

+ T( D9 B. ~- N) k; J+ S' R3 `
辣辣的，很香，有加酒，一点不咸噢，这种的口味很鲜

糖豆@

回复 寰寰宝贝妈 的帖子
5 _$ o: b3 v! p想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？
4 z" i) B: X8 a6 {! N9 u过几天晒出来吧*

1 o+ R3 ~- Z5 m& X+ }; _
俩字:好吃，鲜鲜的辣辣的，脆爽

xixisure

等配方4 U, O0 l, n- {- s! W0 g2 D

weijiaren

真爽口啊% q  k+ r2 {; c* V% U$ z" x5 G

嘟嘟091012

看着清脆爽口，坐等清晰配方！

蓝色风信子

看起来不错！

yangguang888

等配方

谷粒粒

能给我吃一块不？小时候的最爱，十三样酱菜。

韩国苹果树

期待