糖豆@

回娘家，跟着二嫂学做酱腌黄瓜/::g/::g/::g鲜亮亮绿油油，有木有很有食欲，腌好后才好吃呢，想起小时候为争着吃里面的辣椒常常辣得乱喊，而今从头忆，全程更新噢
. \: V& F1 m, {: D* O洗好的黄瓜，辣椒，蒜头，生姜还有泡菜罐晾干，还可以加萝卜什么的
' k& I* T8 c% u& n6 \6 y

糖豆@

菜菜全部切好，然后开始调酱料，加入酱油，糖，盐等煮沸，而后晾凉- p! ~5 ~; t) u

糖豆@

开始放菜在坛子里，各种菜打乱放入，等待酱料干后在加入味精，浇上白酒，一周后开坛就可以吃啦; r, d9 @' i  `1 \

: C0 L  l5 Q0 G6 m6 G- V! p# O! Y5 d8 c8 h# n
配方在此
+ F" z2 J, X, i3 g( z; ?  P6 n

萌宝宝????

配方看不清楚

亦笑了之

* T. N9 K! l4 V6 s$ i

5 Z, |8 R$ F: _- Q配方，清晰点啊
$ f1 ]1 I2 y* [4 V+ U/ @% j" n1 d' T

糖豆@

回复 萌宝宝???? 的帖子( e8 q: g8 m# r/ r
配方看不清楚

9 F) \7 m) c# T. X啊，那我一会儿写出来

糖豆@

回复 亦笑了之 的帖子
& I: `# h- B9 V2 g, D, T/ G+ | 本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-5 16:35 编辑 1 ?9 a: E; l/ P4 U0 P
4 e7 Y# H2 e5 d0 _* i9 Z8 i; y
配方，清晰点啊

+ m7 `& f, z- Z% N7 U7 s一会儿写出来

6991903

糖豆@ 发表于 2014-6-5 16:40 * a# R8 A! m0 H- p1 d
一会儿写出来

; n# C! d) [* q# d
等待亲的清晰版哦

豆豆0831

回复 6991903 的帖子$ ]% Q: C6 `. R$ d7 |

6 h* D" H5 Q3 ~# T, V* E! I$ _  z; f$ I2 [
等待亲的清晰版哦

0 {2 `) m6 B3 W  J* P0 ^! Z0 }$ S
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？

寰寰宝贝妈

想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？
1 D1 m( V3 l3 D6 p/ x1 h过几天晒出来吧*

糖豆@

回复 豆豆0831 的帖子$ W- \; N) @. D# J* c
, l$ ?" m3 s+ s; W7 ?9 `
4 f# y1 z' y- o5 R# [3 K
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？ ...

) y- k( j# f5 m4 R$ C6 F
辣辣的，很香，有加酒，一点不咸噢，这种的口味很鲜

糖豆@

回复 寰寰宝贝妈 的帖子- I6 L# l2 Y6 S) Q' W) d5 H7 K
想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？
) N! |( v) b) F2 ]过几天晒出来吧*

1 t7 s5 d2 b6 O8 k+ U* x. q俩字:好吃，鲜鲜的辣辣的，脆爽

xixisure

等配方' B  P7 K+ y) K) A& z! g$ \/ ~

weijiaren

真爽口啊. {  c& C2 B. y7 Y9 D6 _

嘟嘟091012

看着清脆爽口，坐等清晰配方！

蓝色风信子

看起来不错！

yangguang888

等配方

谷粒粒

能给我吃一块不？小时候的最爱，十三样酱菜。

韩国苹果树

期待