糖豆@

回娘家，跟着二嫂学做酱腌黄瓜/::g/::g/::g鲜亮亮绿油油，有木有很有食欲，腌好后才好吃呢，想起小时候为争着吃里面的辣椒常常辣得乱喊，而今从头忆，全程更新噢
& x  y% N2 Y, g洗好的黄瓜，辣椒，蒜头，生姜还有泡菜罐晾干，还可以加萝卜什么的
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糖豆@

菜菜全部切好，然后开始调酱料，加入酱油，糖，盐等煮沸，而后晾凉
: Y6 A, {; @. y, L4 G

糖豆@

开始放菜在坛子里，各种菜打乱放入，等待酱料干后在加入味精，浇上白酒，一周后开坛就可以吃啦
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4 b& w* Z  X7 Y) g! G' {* ^# K% q! m) H2 Q
配方在此
* i% E$ R9 M/ p6 H: k

萌宝宝????

配方看不清楚

亦笑了之

1 N% c* i: d) A4 U0 `! D* W0 r+ D6 k" U, B0 p) |2 z. B9 B
配方，清晰点啊
. G1 e9 D) g0 R% P' w

糖豆@

回复 萌宝宝???? 的帖子
' K0 r8 p* Y7 d: m  l, a8 u/ p配方看不清楚

3 z; }" f* B; W
啊，那我一会儿写出来

糖豆@

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  f1 e" B: z* p$ E 本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-5 16:35 编辑
+ N( B( ]5 R" b3 W( {
5 ^" D# _. u2 A$ E配方，清晰点啊

" Z& ]! f/ I4 @% F
一会儿写出来

6991903

糖豆@ 发表于 2014-6-5 16:40 7 f4 s( r5 ~4 C: h3 \6 \/ {" c
一会儿写出来

$ v1 z5 o4 h; D  H
等待亲的清晰版哦

豆豆0831

回复 6991903 的帖子
# W4 z8 ?3 b) `4 U; i6 f7 k5 q2 L! L6 b" F6 P

2 R1 }# F: Q0 Y1 O等待亲的清晰版哦

9 z9 r) `3 ]4 t* z; X看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？

寰寰宝贝妈

想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？3 P, ?. q7 ^, a9 R
过几天晒出来吧*

糖豆@

回复 豆豆0831 的帖子. o& M% X9 g( R, E) o9 ^
  |0 e0 \. Z+ d7 A' \
6 b% F& Y. ]  j& R" _% z
看着很好吃呀，做的不少呢！但我记得小时候吃的这种酱菜，都咸得无法入口。不知楼主做的是什么口味的？ ...

( A; L1 A3 K$ c! d
辣辣的，很香，有加酒，一点不咸噢，这种的口味很鲜

糖豆@

回复 寰寰宝贝妈 的帖子
# B* @0 Q5 N" ]; \1 r" M想知道腌后是什么样子……好吃不？不用加醋？
8 W* C  N, i7 c9 x' y  J过几天晒出来吧*

- \# `% P" \* _- B) s
俩字:好吃，鲜鲜的辣辣的，脆爽

xixisure

等配方
: S0 `& n) k. v5 p$ c

weijiaren

真爽口啊) G: `; d8 L8 D, s2 x4 p% `0 I: R8 O

嘟嘟091012

看着清脆爽口，坐等清晰配方！

蓝色风信子

看起来不错！

yangguang888

等配方

谷粒粒

能给我吃一块不？小时候的最爱，十三样酱菜。

韩国苹果树

期待