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好吃的蛋炒饭:* q% q* ^8 s9 M- F
材料:大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等;
0 d! s" V8 i' e/ Y8 X1.把米饭放到容器里,拿一个小勺子把米饭捣开,放到一旁备用;
% w5 w8 Y2 z0 _) P2.炒锅放油,热后放入大米,大火快速翻炒,米热后盛出;7 w; U; n2 r, q& e% L
3.炒锅放油,把鸡蛋打散炒熟,用铲子把鸡蛋铲成块状,盛出备用;
% [9 }/ C. Z6 i. V: n8 U& f4.锅留底油,把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒,加盐、鸡精(少许)、五香粉; {% l `; T, m
待到7成熟后,放入超好的米饭和鸡蛋,翻炒均匀,加入香葱即可!
2 k( I) k/ S; T; a- B$ i:wanwan58: :wanwan58:
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