【三口之家】我的晚餐----懒人版蛋炒饭

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 【三口之家】我的晚餐----懒人版蛋炒饭

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 8 \| 浏览: 1443 \|倒序浏览 \| 字体: tT 【三口之家】我的晚餐----懒人版蛋炒饭 [复制链接]

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

楼主

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。: [+ t/ v/ S0 c4 Q
吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。& j7 X9 O% E c
& j0 ^. R# B4 z- i5 l2 a
超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。

我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。
6 G$ ?9 J/ K. V% {
[ 本帖最后由邦妈于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 29538
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-09-12
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

沙发

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··

回复引用

返回顶部

西安凉皮

大学毕业

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

板凳

一个人在家吗？
/ V9 c1 o, S' p+ y8 |. ?3 b
单身了？

回复引用

返回顶部

西安凉皮

大学毕业

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

地板

金包银的米饭做法：0 V1 }5 Y0 H0 N
7 e; {6 F: |! ~7 i
蛋黄蛋清分离& }$ c4 q( D4 U7 F) n
3 b8 Z* `3 q6 Z+ M2 K* w
1：放油，热，炒米，% Z, @2 Z4 B/ c2 ?: ^

2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁/ }2 L3 g {' J# f* k) B2 n/ @( T
1 o- d7 B. C+ b- H ~/ A; F
3，蛋清另做它用吧

回复引用

返回顶部

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

5^#

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表
" T0 T+ f4 H3 y一个人在家吗？
& ~! M. V! f, E. o# k9 r1 \( D8 A( o0 ?( f& \# H7 h
单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

回复引用

返回顶部

hello莱莱妈

上小学

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3698
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 1997-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

6^#

好吃的蛋炒饭：% g F: }6 E+ T) J
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；* X& f0 e+ s9 l- S& o8 q1 I1 \; c* D
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；
4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉3 Y# p8 g0 V) c4 {7 z2 I, i
待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！
:wanwan58: :wanwan58:

回复引用

返回顶部

邦妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32828
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

7^#

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表
/ C2 R M+ h5 ]: A x# {好吃的蛋炒饭：
' j) O2 q5 _* k1 `! u8 H材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
7 K6 Q. T' W( w4 t1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
7 R |2 V; k+ G) I2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
0 v2 l7 f: F6 V3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。