邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。
: u. _3 o! G& C+ P吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。1 ^1 i' j# I) T& D8 Y

0 \$ f  f" o; s: W4 Z$ p" h8 i超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。
# C; `7 c  |  O! N" G  L5 M% R5 @  {. I9 s# p8 i' M) v
我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。1 l- {6 b- l+ F, }, q/ C

# U( l% K+ }0 x, d) n9 h0 Z% R. t[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··

西安凉皮

一个人在家吗？
: v0 b0 @3 T: K
9 |% O  C8 {- ^6 @# w' p2 A) D0 X单身了？

西安凉皮

金包银的米饭做法：
6 h  x7 Z0 ?6 T! }' g% z; m+ v9 B- r: U, e
蛋黄蛋清分离, U0 y$ R- D$ N% r* C4 O1 `
7 v/ [* @+ a! K9 X" a
1：放油，热，炒米，2 x2 ^9 `4 T* g9 L4 u

4 T# K* S5 g% K6 i" d2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁
$ g! k* n( a/ g
! c* j0 G1 B" {& ~( e% k3，蛋清另做它用吧

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表 3 }* `- Q( E$ y. r9 F
一个人在家吗？$ j8 b" u3 j6 t. b

& n: z& N" Y+ ^+ X4 B/ j# t* j单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：4 f7 ~3 i1 f. \
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
% y$ i7 n7 X! k  D  m1 g% F1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；8 ~2 F# J0 r6 u$ h$ c4 _
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
' O* S8 F4 I( R5 Q/ L3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；6 b2 n9 E1 y7 c2 s; Y
4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉
! l& ^( v$ D" ^# w) X$ n待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！
8 G$ L" k7 c8 M/ c/ K7 ?' W. V! T:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表
# U( h, Y8 }4 _* m+ M好吃的蛋炒饭：
7 A3 |" u- H5 j$ m( E材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
5 l$ E) [7 Y/ B& M2 `1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
6 `1 a5 x. ~7 c( B. s% H$ G2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；; P) s$ c8 q0 B
3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

雪雪妈妈

学习

开心一笑妈

学习!