邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。7 r, S- ?# U: p6 \% i9 I
吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。
: v. C1 p4 ~: {$ y/ A! K, A
) ~8 q! S2 b' c% W2 r" r超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。
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$ O2 k. c5 G3 |! D" X我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。
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/ X8 {- B& Z! o7 c9 b$ K; T[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··

西安凉皮

一个人在家吗？
1 Y7 P; T( G4 Q/ q/ P
0 f( u1 W+ R( j单身了？

西安凉皮

金包银的米饭做法：5 j: M7 p+ I3 T5 [6 {) o3 F
% \* f2 G, p/ i# Z  Q
蛋黄蛋清分离3 P) B) x; R- l) V; D6 t
) D0 _: ~" \: ?/ i/ p/ p2 @
1：放油，热，炒米，
' s0 `4 |% M% R0 F) p  U' A5 J; H- c! K5 T+ b9 g+ @
2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁
6 t7 B' n) \  F+ _2 L
& W# e0 s1 l5 ]- S3，蛋清另做它用吧

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表 $ U9 F5 q- `+ M) B1 C6 D
一个人在家吗？
. B2 @8 m! P0 u" q& W: s1 z2 u0 B3 @) E1 N
单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：
- l* g9 @# g1 `6 W6 h. i! M材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
* A+ R* p7 I! U: S0 P/ _/ q( E; y) `# ~1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；8 R: Y) H4 k2 X1 h/ J
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；1 i8 s5 G4 J# s. A
3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；
. y. @; n& Z8 I& u5 J8 y" Y/ U2 I4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉
" n5 p' O9 ?/ L9 U4 `( X* K待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！" Q5 K8 B0 ~: @4 B- F7 ~
:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表
" b& I' E( R9 \% ?6 R6 R' r& T+ z- A好吃的蛋炒饭：+ c7 P5 J6 Z. D  R* X4 X! M
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
, \0 n6 [' z, I7 k. d7 ~# g1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；) ~) n( P# }& Q* l1 h" P: w6 s4 l
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；0 d7 l9 O  P6 |8 e
3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

雪雪妈妈

学习

开心一笑妈

学习!