邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。  W8 ~+ d/ C  Y0 h
吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。) R7 ?( U# \; R; i) ?. B- f

: N# \: f4 a) c  X超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。8 U' K0 u' n7 B$ Z4 }2 Q

" u9 G* q% ~. ~+ R! H我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。
0 z5 \# r5 U5 u2 Q5 z4 G  _
" E( |) J  U3 p[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··

西安凉皮

一个人在家吗？
& B% z$ A* [$ |
8 q! G( S1 _2 D8 c, d0 m2 U; y单身了？

西安凉皮

金包银的米饭做法：
( q8 {# M* Q* j( h6 A! l& \. [$ N! [; z( z
蛋黄蛋清分离% M! r/ N# b( O$ Z0 Q6 v

2 ?  J& m: g- z8 ~1：放油，热，炒米，
9 K" l! X2 A6 Y& y
! `" ^! @: A5 `8 B! B2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁
  A5 \2 O1 D& r5 b/ r# u( z- c$ I  G5 g
3，蛋清另做它用吧

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表 - `( n9 N, R/ Y1 q& i
一个人在家吗？
$ b7 J$ ]2 `& R3 x( l+ S5 }$ d: B9 g$ F  e/ j
单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：# K9 [- m& T) T( p
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；' k. T$ R. |$ N
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
/ R2 O0 o( [, Z& y, q! b& |2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
$ x9 T9 s+ ^6 ^* r3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；% u# h6 M5 _% ~
4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉. N, l: w# X2 ?
待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！
& m7 M. t: F+ ]3 v+ l. u: m:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表 + W* d9 R2 R9 `- P4 I
好吃的蛋炒饭：7 _% L6 n" F1 K. }8 J+ T
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；! ^( T0 |( g; j+ P$ G; t+ ~
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
# e, s& r* }; C+ c% D9 P2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；# I6 i9 v: B9 C" J' x% z% e/ Y+ f
3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

雪雪妈妈

学习

开心一笑妈

学习!