邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。
. S, \$ r( ?. f吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。4 X1 Z0 f, }1 C8 ?' L. E) p: j

1 h- ^: k. Z" n6 C8 @/ N9 }- m( _超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。
7 P  i  Q; R- d! S( ]- ?# k0 V
( w: H) J( n2 h我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。
) @$ w% S* \6 k/ v. u+ h/ _0 f4 M7 a, h. a
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··

西安凉皮

一个人在家吗？, L0 I( r- [1 C5 R( R

: F! E" y8 T0 O$ f3 u/ F单身了？

西安凉皮

金包银的米饭做法：
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/ s6 c: B6 g; |7 I蛋黄蛋清分离
  N" R0 s% y( ^% Y1 M, r4 G. D5 X) a- `# `$ n
1：放油，热，炒米，
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2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁) A% _: K4 v8 \+ v  t) G

; D: B2 P5 P! q, l: _# g3，蛋清另做它用吧

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表 5 t9 {9 F- d; W8 G" R
一个人在家吗？% R, Z( C& o/ ?

2 g* x& D6 S/ r) g单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：
8 S$ k' ~: C6 `9 c1 S; Q3 _9 }5 G材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；! a5 _2 B, C6 E' ]3 F
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
) E* E) w2 y. y$ d5 A  w. G; `2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
+ y$ s+ L3 S: ^1 V3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；
4 V; \$ P8 ]$ W1 [8 E: ~. L4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉
* _) u5 i' r/ N& r: ?  p9 d4 z待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！; u0 q+ ~* k! w
:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表
- s& }1 S2 l( C2 y: h0 Z- o好吃的蛋炒饭：. N1 ~) L# c% w8 z: X: O- }
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；: E& w( m9 W/ E
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；3 K, f3 U- P* q+ P
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
% K0 Q. f1 v; V( @3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

雪雪妈妈

学习

开心一笑妈

学习!