邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。' b1 c6 S& a1 J9 F: _$ v
吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。
. P% Q: X- ], I% S! j, ~8 l$ S2 ?4 @) k: ~5 E2 e8 X' u0 B
超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。
+ N+ ~" m7 m4 N+ |( Q
4 ~; z0 v( j. |/ m: y$ G4 g2 d: t我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。
0 t7 I# Z! L% c  Z& R2 f" K, A! D, R: w& a; @0 |
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··

西安凉皮

一个人在家吗？
* i$ g+ i; x- M1 r% m  S! [3 A, S, ?
单身了？

西安凉皮

金包银的米饭做法：
; P# U+ T' `$ E% D4 {$ R7 u
/ c( q( z, J4 Z* c# D5 P蛋黄蛋清分离" S# o! ]& {" b' Y' |
. s3 \7 ~, _- `* M, O' B* R+ z
1：放油，热，炒米，
! e! a% Y, v, B( P) o' ^
9 V8 p& N7 h: M/ X2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁2 U2 a: N1 t! c+ J

1 j/ t  c0 F0 @3，蛋清另做它用吧

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表
* p) E% J; e4 @- E: u一个人在家吗？
+ q0 w8 b9 M0 [. @8 U
  l# q3 c* O4 M" i单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：
8 j0 h, n% C% G) s材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；* u1 j) g! F) ]* z) T
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
1 B! _, A, H6 ~( |0 ?7 \$ y2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
: `, }4 L7 w3 s- V$ d2 [: k" x3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；  |$ j" t8 Y+ ^/ E
4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉4 K% O: o$ @9 [) H. W% Z
待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！& l6 h$ ?/ U9 s, |# \4 a
:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表   Z5 B8 _2 j9 _4 c
好吃的蛋炒饭：& O9 b- y/ @3 P# s
材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
$ @7 \. I/ C* i7 p% W1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；( D& B+ |& B# b. B- X5 q
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
+ x, M6 T# V- ?: O, q3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

雪雪妈妈

学习

开心一笑妈

学习!