邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。# t. R6 w. D, S' N% q5 f2 O/ z, A
吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。
6 U" k- ]' T( T4 ^- _- M9 F1 V) [, L& b- S4 U* T5 V" W
超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。
3 A8 V7 \  ^) Z( V5 x) Q* H4 {' A8 i- P
我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。
( O1 V$ d: Z5 f7 M$ q( `7 V; ^3 t1 u
7 _2 P* g! x4 J[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··

西安凉皮

一个人在家吗？
. F6 v  v0 S2 l% f1 S  y
4 @. s* I# B: d! ~" w6 Q单身了？

西安凉皮

金包银的米饭做法：9 ]/ Y. c6 C; y9 U5 P- R$ `$ j

: j% R* j8 v5 T; i- ]蛋黄蛋清分离
0 S' w* M) c% k  p
9 p: J  R! C2 ?7 j: Q4 t1：放油，热，炒米，
4 t. G- s( I5 m/ Y) ^' w" X# d0 J7 I! y
2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁$ I1 q+ m6 q4 V0 _& J8 Y
, }0 c! t7 H. `" Q! D
3，蛋清另做它用吧

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表 8 W  _4 E* h" I7 i* Q/ t1 A8 K
一个人在家吗？
1 G! N( t( ?1 c: e0 i7 B; B/ w, P% D5 K
单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：
2 Y$ `+ I1 U" ?; b材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
  J/ b. m" ?5 Q) _% n, _1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；& X) }4 ^% @( n2 Y' C, f8 V4 n
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；& |8 j3 Z$ c5 L+ m/ d( x$ S
3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；
0 T/ M+ g( L; D$ q4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉
( m7 Q7 \$ Z3 W8 a0 \+ J待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！" \5 A; \# o# T) z
:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表
9 q) ~9 O* @( }* E好吃的蛋炒饭：
* P2 B+ r8 b6 [  J% \& t2 V9 q% a材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；8 c- x! [; c# r
1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；
) A' z. s. \: n; t2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
9 S; R/ e& `& x/ d: G8 D8 M% `3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

雪雪妈妈

学习

开心一笑妈

学习!