邦妈

都8点多了，还没吃晚饭呢，吃还是不吃呀，吃吧好像也不太饿，不吃吧好像缺点啥，最后还是嘴巴赢了肚子。8 Y3 F% @# I! O' ], k5 O
吃啥呀:wanwan02: 中午的米饭还剩了些，来个懒人蛋炒饭吧，这种炒饭好像还有个名叫什么“金包银”，炒出来米饭一粒一粒的，蛋香味比较浓，口感很好。( R6 J; Q: e+ G
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超级简单的：一小碗米饭中打入一个鸡蛋，加入青椒胡萝卜粒，盐花椒粉适量搅拌均匀，放入煎锅中炒一下就好了。6 e, E( ~6 }# }1 W. ^8 s* O
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我的煎锅真好用呀，大小适中、不粘锅、好清洗。
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* U% J: p/ T( y  [7 n/ O3 w$ {[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-7 21:30 编辑 ]

小宝妈咪

顶哦··有好锅做饭出来也好看··我家的锅总是沾··郁闷的很··

西安凉皮

一个人在家吗？1 {0 |+ D! d4 J9 [- Z; C1 Q

" ]6 t- [. A6 b0 }4 |+ X, H& z单身了？

西安凉皮

金包银的米饭做法：
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7 ~2 C2 W# Y) n$ H蛋黄蛋清分离
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1：放油，热，炒米，
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2：放打散的蛋黄炒，炒散，再放菜丁. c% v8 x' a3 k  a, z
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3，蛋清另做它用吧

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-7 21:41 发表
) ?4 Q/ W! }% ?& N+ h# X. [' j一个人在家吗？
8 z/ c4 j5 K" n0 v) k# \4 l3 `( |9 x5 [
单身了？

老公在外面吃的，儿子在老爸那儿吃的

hello莱莱妈

好吃的蛋炒饭：
7 u) Y1 J5 c& A# I& _; v, T材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
2 g1 {4 \. C, Q6 O1 {4 p. I1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；$ P7 l+ Y; ~2 f+ _% e/ _; M% k
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；# y4 D4 n* Q5 r- O! z: t
3.炒锅放油，把鸡蛋打散炒熟，用铲子把鸡蛋铲成块状，盛出备用；* p# e8 K4 f- j/ v& o$ O
4.锅留底油，把火腿粒、青椒粒、红萝卜粒放入锅内翻炒，加盐、鸡精（少许）、五香粉
1 u( K( X8 Y/ t待到7成熟后，放入超好的米饭和鸡蛋，翻炒均匀，加入香葱即可！
6 Q1 x) }5 \- n" [+ p4 A:wanwan58: :wanwan58:

邦妈

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-6-8 16:02 发表 / S) t1 i. _" \: i* I5 m
好吃的蛋炒饭：
+ w+ J# P' j0 I5 V3 o" s材料：大米、鸡蛋、火腿、青椒、香葱、盐、鸡精、油、五香粉等；
. L/ `6 T& m" z; b/ f1.把米饭放到容器里，拿一个小勺子把米饭捣开，放到一旁备用；* e1 z' a: U  V, Z4 d) D* ]# a( ]$ i- G
2.炒锅放油，热后放入大米，大火快速翻炒，米热后盛出；
& _6 S4 x) P- u# }3.炒锅放 ...

以前也是这样炒的，不过没这么麻烦。

雪雪妈妈

学习

开心一笑妈

学习!