‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 18 | 浏览: 5404 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 4

经验值
867  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-07-08 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
楼主
发表于 2014-7-9 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末在家突然心血来潮,觉得每天给宝贝做的饭菜有点太单调了,突然想到,要不就给宝贝做一次菠菜面吧,外面的菠菜面现在又据说添加了各种色素啊,什么粉的,着实不敢乱吃了。好吧,说做就开始吧,第一次做这个自己还有点紧张,以前还是小时候奶奶做过,我看了她做的过程,咱们是正宗的关中人,对于做这些面食还是有点从小耳闻目染的影响的。首先我还上网baidu了下大家做菠菜面的做饭,但是看看觉得和奶奶以前做的还是有不同,菠菜要榨汁机榨成汁,或者酱,但是家里没有榨汁机啊,怎么办,果断决定自己按照回忆,按照奶奶的传统方式来做。好吧,开始,上图。
: Y! T" A1 i3 G* ]! _( {1、首先,就是把菠菜洗净,锅里加水烧开,把洗净的菠菜倒入到开水锅里煮3分钟左右,等到菠菜熟烂了以后就捞出来放凉。7 T6 O5 }% r3 T

" j( f6 h; K; Q7 B7 q$ f8 O. A0 v: P9 m" r, S6 g+ F
% q& w1 j+ J/ }( O# P9 @0 r/ V
2、将放凉的菠菜用手挤出水,把挤出来的水别倒掉,留着和面。然后将菠菜放在案板上剁碎倒入面粉里一起揉。
" u6 L5 h9 i. \- I( h" r" \6 s3 F# U" w' F1 J: K, F

+ G4 d* p7 p6 w; [7 T* e3、面的软硬要自己把握,最后面和菠菜揉在了一起,就成了绿色的面团了,是不是看起来 很漂亮呢。4 J: }7 O7 f2 D& [1 m: q3 W
' g. ]6 `8 _) W

) |8 k; \" a; D4、最后把面擀开,切成面条,煮熟即可,拌上自己喜欢的臊子,一定很美味哦。
- v0 w: W: y+ I, V% _" n$ H7 t/ U

; e  R$ \# D4 a3 m! ~6 j哈哈,最后上一张宝贝美美的吃饭图片,看着香香的吃饭,心里甜滋滋的。# A) G- D; k( ?( f2 a4 h& X  o

点评

灵兒|  第一次做已经很棒了呢!楼主可是厨娘潜力股哦。  发表于 2014-7-9 17:34
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
灵兒| + 50 奖励豆!
亦笑了之 + 60 + 50 原创

总评分: 经验值 + 60  金币 + 100   查看全部评分

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

做得很棒,欢迎以后多来晒美食

Rank: 2Rank: 2

经验值
65085  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

可以试下料理机,做出来的口感会更细腻一些。

Rank: 8Rank: 8

经验值
351373  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
周末在家突然心血来潮,觉得每天给宝贝做的饭菜有点太单调了,突然想到,要不就给宝贝做一次菠菜面吧,外面 ...
第一次做已经很棒了呢!楼主可是厨娘潜力股哦。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3637  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
不错呢

Rank: 4

经验值
867  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-07-08 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
回复 灵兒| 的帖子2 L& w6 Q- i4 Y# B" F' T; l; |
, p' D5 ^; f' `% Z
谢谢哦,都给我推荐到首页了,真是受宠若惊啊。
大龙宝宝

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3882  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-06-26 
地区:
雁塔区
街道:
小寨路街道
做的真好,支持你,

Rank: 8Rank: 8

经验值
6874  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-07-23 
地区:
雁塔区
街道:
等驾坡街道
回复 淘淘虎0708 的帖子
7 f: i1 \) g" F" W& Z$ j" q# C3 ]6 C/ \' ^3 E* t' h$ v
看着很棒哦!我和女儿也很喜欢菠菜面呢!

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2140  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-05-24 
地区:
雁塔区
街道:
丈八沟街道
回复 薇薇婉如 的帖子7 g# L  N* ~' N) w

6 i' u; `; i, E8 u3 q  Z对的,我一般都是料理机,胡萝卜啊菠菜啊的

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15819  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
 
地区:
街道:
学习了

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25311  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-10-18 
地区:
莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

我也想吃菠菜面,可是周围卖的都是那种粉粉掺在面里的......

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16405  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
还不错!还可以用榨汁机,方便又细腻。

Rank: 4

经验值
867  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-07-08 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
回复 谭菲儿 的帖子' D6 r8 ]0 g3 p+ a) a
! L3 C. h. G9 U' S
谢谢宝妈支持哦

Rank: 4

经验值
867  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-07-08 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
回复 4511279 的帖子. R( k; q) w% N2 @+ J0 N0 I5 W

# G+ I1 _& e4 u* c+ H那你自己也可以学下自己做,其实也不难。自己做还是好吃。

Rank: 4

经验值
867  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-07-08 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
回复 琦琦0524 的帖子" @' b* g1 f" a6 G2 E9 Q
, O2 L% Y' {) E( V9 \
是呢,胡萝卜做的是那种橘色的,哈哈,可以用各种颜色做个五彩面也不错呢。呵呵

Rank: 4

经验值
867  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-07-08 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
回复 lenlois 的帖子
3 A. b9 h' s, Z* O3 Q3 V1 Y
- X% x7 g. Q' P9 U2 R是啊,记得以前电视上还曝光过,买面报的都是那种加了什么粉的,就成绿色了。还是别吃外面的了,自己学了自己做放心,健康。

Rank: 4

经验值
867  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-07-08 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
回复 lijinni7557 的帖子
  b  [7 `5 g' a3 m
/ P3 B# W( {. T& u0 q嗯嗯,以后我也试试榨汁机。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2255  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2009-01-12 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
看着我现在好饿

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3067  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
看上去很不错的啊
‹ 上一主题|下一主题
第一次尝试自己做菠菜面,做的也不好,只是为了表扬下自己。 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部