淘淘虎0708

周末在家突然心血来潮，觉得每天给宝贝做的饭菜有点太单调了，突然想到，要不就给宝贝做一次菠菜面吧，外面的菠菜面现在又据说添加了各种色素啊，什么粉的，着实不敢乱吃了。好吧，说做就开始吧，第一次做这个自己还有点紧张，以前还是小时候奶奶做过，我看了她做的过程，咱们是正宗的关中人，对于做这些面食还是有点从小耳闻目染的影响的。首先我还上网baidu了下大家做菠菜面的做饭，但是看看觉得和奶奶以前做的还是有不同，菠菜要榨汁机榨成汁，或者酱，但是家里没有榨汁机啊，怎么办，果断决定自己按照回忆，按照奶奶的传统方式来做。好吧，开始，上图。- _( K2 @/ ^; N
1、首先，就是把菠菜洗净，锅里加水烧开，把洗净的菠菜倒入到开水锅里煮3分钟左右，等到菠菜熟烂了以后就捞出来放凉。
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2、将放凉的菠菜用手挤出水，把挤出来的水别倒掉，留着和面。然后将菠菜放在案板上剁碎倒入面粉里一起揉。
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: P+ f$ K2 m) h# P$ a. }! M3、面的软硬要自己把握，最后面和菠菜揉在了一起，就成了绿色的面团了，是不是看起来 很漂亮呢。
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4 S" h& w7 t3 Z" r4、最后把面擀开，切成面条，煮熟即可，拌上自己喜欢的臊子，一定很美味哦。
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! ~. J4 k1 Q1 R6 F1 h哈哈，最后上一张宝贝美美的吃饭图片，看着香香的吃饭，心里甜滋滋的。. a8 ]6 o- [8 ?9 s1 E5 H, d

亦笑了之

做得很棒，欢迎以后多来晒美食

薇薇婉如

可以试下料理机，做出来的口感会更细腻一些。

灵兒|

周末在家突然心血来潮，觉得每天给宝贝做的饭菜有点太单调了，突然想到，要不就给宝贝做一次菠菜面吧，外面 ...

第一次做已经很棒了呢！楼主可是厨娘潜力股哦。

豆宝贝117

不错呢

淘淘虎0708

回复 灵兒| 的帖子
& j* x- T" V0 [. o4 k% W8 \1 K! E" I5 u1 j4 B
谢谢哦，都给我推荐到首页了，真是受宠若惊啊。

谭菲儿

做的真好，支持你，

4511279

回复 淘淘虎0708 的帖子
$ C" P, S  i, T  }& c6 ]* p) C
0 }* _; {: P  S$ F5 ~看着很棒哦！我和女儿也很喜欢菠菜面呢！

琦琦0524

回复 薇薇婉如 的帖子8 h' ?$ h6 c! V* B% a- e* [
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对的，我一般都是料理机，胡萝卜啊菠菜啊的

琪妈327

学习了

lenlois

我也想吃菠菜面，可是周围卖的都是那种粉粉掺在面里的......

lijinni7557

还不错！还可以用榨汁机，方便又细腻。

淘淘虎0708

回复 谭菲儿 的帖子
0 v1 w- R' G* ?. A$ Y
% S5 }& `. a/ C& A7 ^, E* R( w/ y& H谢谢宝妈支持哦

淘淘虎0708

回复 4511279 的帖子
7 r! Y: A3 x5 ^  @7 K/ B3 P/ V$ q1 `' T1 p. G1 q1 O
那你自己也可以学下自己做，其实也不难。自己做还是好吃。

淘淘虎0708

回复 琦琦0524 的帖子5 R. u$ R) n9 r7 t
5 G  [+ Z% _! ~# [& g7 s
是呢，胡萝卜做的是那种橘色的，哈哈，可以用各种颜色做个五彩面也不错呢。呵呵

淘淘虎0708

回复 lenlois 的帖子% W; Z1 J# W; c4 A6 |* m

) [% e) }7 _3 c& B) V* K9 K是啊，记得以前电视上还曝光过，买面报的都是那种加了什么粉的，就成绿色了。还是别吃外面的了，自己学了自己做放心，健康。

淘淘虎0708

回复 lijinni7557 的帖子7 v/ L, \2 {3 z5 H' n! _+ |

1 T3 [& J, e6 w( s嗯嗯，以后我也试试榨汁机。

馨馨相印99

看着我现在好饿

bill2013

看上去很不错的啊