淘淘虎0708

周末在家突然心血来潮，觉得每天给宝贝做的饭菜有点太单调了，突然想到，要不就给宝贝做一次菠菜面吧，外面的菠菜面现在又据说添加了各种色素啊，什么粉的，着实不敢乱吃了。好吧，说做就开始吧，第一次做这个自己还有点紧张，以前还是小时候奶奶做过，我看了她做的过程，咱们是正宗的关中人，对于做这些面食还是有点从小耳闻目染的影响的。首先我还上网baidu了下大家做菠菜面的做饭，但是看看觉得和奶奶以前做的还是有不同，菠菜要榨汁机榨成汁，或者酱，但是家里没有榨汁机啊，怎么办，果断决定自己按照回忆，按照奶奶的传统方式来做。好吧，开始，上图。
& c/ n" k  x) M0 U9 q# m1、首先，就是把菠菜洗净，锅里加水烧开，把洗净的菠菜倒入到开水锅里煮3分钟左右，等到菠菜熟烂了以后就捞出来放凉。& L9 O0 v, }9 E$ C# v. V
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2、将放凉的菠菜用手挤出水，把挤出来的水别倒掉，留着和面。然后将菠菜放在案板上剁碎倒入面粉里一起揉。
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1 X6 R( ^0 t" s9 W3、面的软硬要自己把握，最后面和菠菜揉在了一起，就成了绿色的面团了，是不是看起来 很漂亮呢。7 i! u0 J6 s4 m2 |) L

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& }* V( p8 C1 `5 ~$ g0 {% {4 N4、最后把面擀开，切成面条，煮熟即可，拌上自己喜欢的臊子，一定很美味哦。
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哈哈，最后上一张宝贝美美的吃饭图片，看着香香的吃饭，心里甜滋滋的。, T' ^: s0 _9 u$ l5 ]3 H& ~0 O

亦笑了之

做得很棒，欢迎以后多来晒美食

薇薇婉如

可以试下料理机，做出来的口感会更细腻一些。

灵兒|

周末在家突然心血来潮，觉得每天给宝贝做的饭菜有点太单调了，突然想到，要不就给宝贝做一次菠菜面吧，外面 ...

第一次做已经很棒了呢！楼主可是厨娘潜力股哦。

豆宝贝117

不错呢

淘淘虎0708

回复 灵兒| 的帖子
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2 v+ E$ \* r- t- d( g+ i  B" z. L3 o& o谢谢哦，都给我推荐到首页了，真是受宠若惊啊。

谭菲儿

做的真好，支持你，

4511279

回复 淘淘虎0708 的帖子8 ]4 o0 B2 Z$ B, p, k2 W6 V/ z
8 J: k+ g2 k: u, z& J
看着很棒哦！我和女儿也很喜欢菠菜面呢！

琦琦0524

回复 薇薇婉如 的帖子9 l5 O& q5 ~. z; I+ j8 w$ k2 `" j

7 j9 o# R( I5 K8 I+ j/ l% Z6 @* E对的，我一般都是料理机，胡萝卜啊菠菜啊的

琪妈327

学习了

lenlois

我也想吃菠菜面，可是周围卖的都是那种粉粉掺在面里的......

lijinni7557

还不错！还可以用榨汁机，方便又细腻。

淘淘虎0708

回复 谭菲儿 的帖子% `8 C* u4 a& `7 V$ A) d

( [. A: R; U$ u1 C0 h: `谢谢宝妈支持哦

淘淘虎0708

回复 4511279 的帖子' w+ M5 C( [, @5 N

/ ?2 J2 R2 c6 v; ~那你自己也可以学下自己做，其实也不难。自己做还是好吃。

淘淘虎0708

回复 琦琦0524 的帖子
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* G+ z3 ^  u. @+ p是呢，胡萝卜做的是那种橘色的，哈哈，可以用各种颜色做个五彩面也不错呢。呵呵

淘淘虎0708

回复 lenlois 的帖子* A6 S  G& ]! ^  G5 {; m

; C7 z# i1 \; B+ {是啊，记得以前电视上还曝光过，买面报的都是那种加了什么粉的，就成绿色了。还是别吃外面的了，自己学了自己做放心，健康。

淘淘虎0708

回复 lijinni7557 的帖子
9 ?( ~" f( t5 ]7 _: M, B$ s- s) S4 I1 |9 ?$ I! f6 G
嗯嗯，以后我也试试榨汁机。

馨馨相印99

看着我现在好饿

bill2013

看上去很不错的啊