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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
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: E3 U/ s8 e6 t: `1 ?! x4 `% w+ D4 A4 d厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
/ E7 f! `5 z7 X3 B' Q1 R
1 T( W3 l$ B* f# h: m# E来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
) L1 k- e+ |! i* k8 E5 o, K' z8 y9 M1 v. Y9 E  V% T( w1 w$ A
瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!9 G% o% o: J: Q3 g/ P
' F0 A8 {6 R9 h
/ p5 q  n; M8 s7 s2 Q/ C
在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了, T) X. ~: j/ V" Z0 l& |: u
8 {8 M* l. L& A8 _; `9 y2 d

- W, N  o% |+ ~在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,4 n4 D& F2 R4 R( F$ t# o

) W/ P- c' Z* O& x$ o
! X; o# C6 |- ^7 U& }& {" {; C/ ]- z( e
2 d* X0 u! P: i( h$ w& _
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; a! _, Z/ V% ]9 T6 G# ~! @5 b! V1 ~" s! g* x" Z  h4 Q( I; m
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,3 E0 h4 |* v& k  @! m' o

6 {: N5 U5 b8 l  q% t2 T% d6 v+ {2 x4 s9 J( L4 h8 m' M- G

$ O2 P; C/ E; ~1 g/ B0 Q( D油热,爆葱
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2 G% B( R/ v; m0 O' n5 D) P! w3 B) @
炒西红柿
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7 c0 I  P$ \$ Y% C2 h
2 c3 b' a0 Q* F( @6 N; Q% a1 K' n9 {1 \, P* z
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炒出来汤,* N7 Q8 O  G' h/ p
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, j  r+ A2 g/ L8 y

  O* y5 G  H+ i6 S9 s" {
3 n* [; N. V9 Y) K) C) U- ?7 @' f8 h6 Z  ~% E
豆腐放进去+ s* Z7 y/ p7 ~2 X7 _
+ m  {  |& G8 k* z. O8 u

6 ~' u( r& F/ ^% x5 G2 y) m# T0 X9 j  c, z' g! p/ X0 [. u7 W# `

2 x" C* h# U. R, y( T7 Q3 z" u* `: Y$ o2 b. K" k7 S
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
6 e; x9 n% k$ _% Y' t+ S7 H; z# S# L% c8 b

; e% o; s0 C, @; C. D6 l6 C
9 I+ f' U, f- `) A0 P& W6 O, R/ h3 E# ]" [1 `. K

& ^3 U( e3 J$ u/ a加盐,糖,小火炖吧,
/ G$ n9 m% Q$ z9 ^0 J. J- _4 _
2 @. V! {8 g( f+ t+ J6 y3 |9 p8 R

) X3 h4 q+ s) P& k7 B[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
. t5 m! z7 Z: S; s9 X- F$ c:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
% b5 P. c, ~4 o/ S1 N6 i8 S% U
  |" B5 _  D9 W; ]
你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
) \$ o; `* Q! L- }6 {你中午光吃这了

. U2 N% \3 g0 c' K# X7 Y; d. f9 L  J. x( z! {9 ?' X$ I8 N/ m
还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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