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~~~~~~~~~凉皮家--------之别样的西红柿烧老豆腐~~~~~~~~~~~~~ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)# V: j5 Q" e% V) z% y3 R6 k3 E

1 l/ R# T1 E9 N* i* j  r" f厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,3 J* H9 ]3 I; U0 u2 d+ u4 u
/ G. E( I: J1 x2 X
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香): T, e, }; L+ [2 M% i
4 k$ U1 U" f% {( {* w  `) g
瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!, W7 j4 d1 w9 b, z
. T- o9 f+ q/ l+ l9 r
  G5 i+ Z7 l' s# t0 C& k
在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了" t8 M7 r1 `) Q1 n

: j" E6 l# l8 X! Y! q
9 Y& U/ a5 f3 i7 j; x在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,+ G5 M" A+ w" z8 k9 Q8 V7 x
5 Y7 b0 L9 t7 D
. \5 c) [6 B4 l' T6 a

+ ~1 K7 K9 o+ P% Y; s( R/ }
8 F7 m3 D! v$ u: Q0 [& b$ c+ _3 V2 y
2 u2 M/ u1 _5 w0 [, c& b) }
4 R, f( E& I# r! P; \
6 y! s6 [' ?5 t[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]
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镜子

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沙发
发表于 2009-7-6 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
正在学着做，呵呵，看直播
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西安凉皮

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发表于 2009-7-6 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
( y# k. F5 \6 u3 k6 J
" V: @8 S% s- q
9 ~3 o2 E5 ~5 {, ^. c" H# N2 z7 C. f7 f( {: i
油热,爆葱
9 A8 s2 U& `  x) e
% k0 K/ ~- c% {9 y. W' }5 A
1 M* L9 S' s# y: g+ n8 G2 I" ^, x5 V/ S$ `+ @9 a! R: o9 k
  j  m4 R6 U5 G3 K' B' p

0 [: o8 P' a# J/ s' @8 ?5 O炒西红柿  c0 U4 n6 r9 l4 a# [/ I- P

! o$ O/ ?5 H! N/ n# S- ]) F. b0 B: I# E

# R: b& }; m# A. s
& s# f6 W3 C# l& W) T% `炒出来汤,
/ v0 ^" z2 {1 }* o
2 J: h0 _: P) u5 m' L8 a
7 e- m* m5 x0 u+ I* Q5 o, v  E2 r
. u; W9 J! L7 l0 y& O# f( {/ ]& Y* I/ c8 S  M

4 G. d( `8 y& ~& m豆腐放进去  y. y0 Z( g7 L
; j/ P9 j5 U" N3 b! M3 j" m: _  p

: \$ \$ x% I5 |% y% Y' n
' r7 E% m  @% [1 n, P+ ?' F0 W: A2 `. M/ A9 K1 O3 z$ s
9 ?" B7 v8 p8 p
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
* o0 K" l& `1 U& i  }* y* M+ ^8 `  _$ e$ i+ n; M7 j( ^2 _

1 y+ A! {0 V' ?; L, r. Y6 [/ o( Q) q3 D, l) E$ M

# X6 N4 V5 D, |2 H. x. |
! T' [$ v. d8 z. a6 T1 a加盐,糖,小火炖吧,
2 b0 F1 W0 z, i6 r( t6 [' M' E' U. p% `7 _$ F% B1 T3 _

) H6 x  m6 o3 `" E& h0 A( h' J: v9 K& X* V6 W" ^
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]
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爱斐妈

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发表于 2009-7-6 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊
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其妙

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发表于 2009-7-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香
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西安凉皮

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发表于 2009-7-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
1 A  I$ k8 G2 Z" u:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊
, _: E% y" x) W* T+ {5 S
2 J3 e! q9 t, P& Y
你来我给你重新做
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-7-6 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香啊
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Randy妈妈

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发表于 2009-7-6 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好漂亮:wanwan79:
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笑笑

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发表于 2009-7-6 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，看来有必要买个电饼铛了
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爱虫儿

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发表于 2009-7-6 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香
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靓靓妈妈
云淡风轻

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发表于 2009-7-6 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你中午光吃这了
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梓骞妈

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发表于 2009-7-6 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香
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西安凉皮

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发表于 2009-7-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表 * A* q' {. U& T  `
你中午光吃这了
. I2 k0 @$ W  h) R
( r' n" K. e& S! }; i5 n$ X; r
还有两个,简单的家常菜就不拍了,
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嘟蛋妈妈
布布妈妈

初中毕业

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发表于 2009-7-7 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主家在哪？我去学艺！！
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吉毛豆
豆苗苗

小学毕业

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发表于 2009-7-7 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:
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晓彤妈
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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发表于 2009-7-8 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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