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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
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厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,$ ~  g' f& `8 ^8 \% |4 ~/ j3 }# a
4 @7 k* Q: I6 r: I* N' M# b
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
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瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
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在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
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在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
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8 f. S$ h& L6 K  }" R
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
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油热,爆葱. X8 ]" P! ~" G- O) d
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炒西红柿  m& X4 c/ _/ {$ i' a  x7 ~
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炒出来汤,
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豆腐放进去) J. A: m% \7 z7 u
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* X- y% x. j. f

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用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味, R5 T2 [1 |# M
) v7 h+ o6 W3 U% |7 y; C

2 H7 E8 l" z9 C% o8 \5 s7 O( D
% o7 x  X. }. d  I
0 S  |1 Q5 |: O1 Y( G; @
0 n5 Q5 z/ N# `/ Y" P/ |5 s加盐,糖,小火炖吧,
0 s1 S+ R) a6 ]# ]  M9 Z: O6 Z* R* S+ t$ [& Z* O/ K

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
& z) Q$ q1 n% V$ e) r9 X5 w  B:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
9 }9 _& I) |: H) ~* \
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你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
4 x( L0 m2 ^" m. Q% u$ r0 i你中午光吃这了
1 j" y2 ^  c5 O9 e8 y# E
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还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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