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~~~~~~~~~凉皮家--------之别样的西红柿烧老豆腐~~~~~~~~~~~~~ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)9 O8 c, F: M, t% Y( L% H
$ m7 S+ F& F% m1 F" m5 }4 U( f
厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,( P) Y+ ?, {! p1 s+ |* n) M

' O6 p$ Z1 ~7 M5 U+ u$ q来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)$ D7 `6 W8 t6 n" Z5 n, G

. s1 P7 J5 a2 F0 B* \8 U瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
' T. c7 A8 D# a! f8 G5 r' ]
) C1 F* H. ^6 U4 q5 d; _/ r
  `6 M+ H8 d# |1 w8 N) _) ^! s在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
9 ?* S/ r1 r5 Q# j, p 4 Y* G/ g* ^5 ~( B- m% T

. \% y9 o( p/ }$ T. |) j% l* A在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,  g3 r4 V% {3 l$ O9 J, m) e& n3 u
6 x- ^1 P' \5 ]; ]* G

. T4 _; ?& X2 O
$ g4 c7 H" n$ ]% O5 K
* s  L; q; g. P0 {- T
4 X) E3 b# v! B4 D& I$ E7 Q! Q# A3 b1 x% Z2 [: r2 ?+ r

  i5 v, a$ A$ Z; }" c5 S[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]
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镜子

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沙发
发表于 2009-7-6 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
正在学着做，呵呵，看直播
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-7-6 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,% M/ X* l! D; b# d

. e+ x1 v8 _& T& x8 Q+ R2 J: X# j( ~, ], _. k9 I/ [+ a! Z6 p# z

- h9 ~( Z( X: M+ q. K3 l5 L油热,爆葱( F3 a! ~* l8 F9 e( ]' @8 [

! T, _' D5 d7 X2 ^3 ?4 l# Z1 U1 B% [3 M2 ^1 b
5 z3 a, L7 v. ~1 t% ?+ v) B8 M

( P0 e( m- B/ K% j& M- l1 q) D6 K$ w1 a- t0 z( e
炒西红柿
3 K* I- f4 b9 V  J# A# J. _8 W
* e3 B1 a6 \5 a. c
# r) s$ y" U# p7 E" k6 G3 q  W. ?  J5 P9 f

, d: a& D7 o( @+ e炒出来汤,
- e& m# M% j3 R6 t" A6 R+ I3 A* H* k) v2 a( \
7 W0 y; I3 d! R) z7 O8 [

# }. Q( g5 c) u6 p' f3 I
8 M- z. s  C% H) X5 [
0 E! ~: N7 O- q8 j/ q豆腐放进去" G% I  h; C4 S& `, M
+ i# e* G4 I; M% t
6 F4 [9 A2 I) b# v
# O' }. s0 \$ A
* v) \- ~2 L  H  h, K% h
. l* K, M! ?4 T! u1 p
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
0 i5 |0 R9 }, S' ~
$ h( W7 o. p- p2 w
' Q4 J9 X- \1 M
; J8 X: h% Y9 U- O+ T
5 w' G/ z5 ]( d- f) L& H
+ j- U: k$ Z/ q6 t; f3 B加盐,糖,小火炖吧,; t/ A% z8 l" }  D+ p! Z. i
( k+ C) n- z. a" _; L
, n( O! w. C  c  H5 i

# h1 z  s, L! N[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]
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爱斐妈

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地板
发表于 2009-7-6 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊
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其妙

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发表于 2009-7-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香
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西安凉皮

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发表于 2009-7-6 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 - ?2 T; s8 |/ m9 s% }# O
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊
+ N% C2 P: B. W: C

' P( k; d; H- b1 S) x/ t' a2 J你来我给你重新做
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-7-6 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香啊
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Randy妈妈

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发表于 2009-7-6 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好漂亮:wanwan79:
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笑笑

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发表于 2009-7-6 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，看来有必要买个电饼铛了
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爱虫儿

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发表于 2009-7-6 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香
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靓靓妈妈
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发表于 2009-7-6 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你中午光吃这了
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梓骞妈

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发表于 2009-7-6 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香
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西安凉皮

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发表于 2009-7-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
7 O" X- W9 T; {你中午光吃这了
# ?# a0 \0 |" q/ r7 b  i- k0 j

7 w5 {# [% ]2 w$ f) J( P6 W3 S+ P还有两个,简单的家常菜就不拍了,
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嘟蛋妈妈
布布妈妈

初中毕业

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发表于 2009-7-7 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主家在哪？我去学艺！！
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吉毛豆
豆苗苗

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发表于 2009-7-7 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:
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晓彤妈
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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发表于 2009-7-8 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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