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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
1 j; J+ k; a" q- r3 P9 D% M! ~; V# {
厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,. f; n5 Z* S2 n8 i7 q4 l
/ ]$ K, i, M- B. q  z
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)8 Z+ t# G: X; ~5 [4 }3 _; K
$ J' r% q/ W' ]; P* z3 \
瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
) O6 ]" \5 y/ m- @
; x  \+ F* m. I- w* ~. ]! D
% g3 O. Z. M/ y/ O5 h在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
# o# }" C& V6 _6 }* ?* x3 O ( x8 _+ P2 U: y% M4 `8 ]

8 l% I2 V4 L3 C* Q. u- T$ x: E在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,+ b5 Z% ?' e4 K) h1 C, R. Q3 B
& v4 ]1 Y7 y/ f* R1 j# P0 K9 t

$ N1 b2 Y1 A) l/ G
4 I! r% b& c9 j! _+ T5 N( D# n, P/ e, y* I1 @' {0 `9 u9 \

* r, T; l7 T) R( O9 m# [. [! C, I1 a
/ b! [( T( t. L5 y, d
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
/ B! N* s- }1 O& g8 H  P* M# v1 E) h" a8 Y1 M0 S$ i4 a
0 E, i2 k6 o, G3 c
& X0 K6 x( p6 J" Z3 Y
油热,爆葱8 g/ j. s  D$ i! @
5 A8 ^0 j: o4 w8 s3 }3 m- C! U

5 W+ b' k: L2 t7 `
  O: f7 F. L/ M" u0 w# A% Z0 M% z! ~- Z% l; f0 t8 z

3 U9 T# l8 W$ P4 i: x- W炒西红柿1 p! @$ y9 I- b/ t
6 [: s, q$ N7 a: O4 B3 @
6 Z$ D: L/ f1 E

) Y1 W$ g: e) X; B- ~
1 I& e' p$ M/ s# u! v; X炒出来汤,- x. H, p$ i+ n$ D- r* d& B7 H
+ w$ u6 @  o( P4 U$ p

5 n7 \5 S& U) R: ?' l% k; n& m* S7 u4 s7 m
  R6 T0 {, z: X7 _- \

8 `6 `! p* @% d4 r, }# U1 S" i, G豆腐放进去
) N& w0 f5 ?8 l, k$ V
0 ~* h! Y" H( f5 O# d
+ Z& Y1 g7 O- d' y( e0 G2 K7 w' o* D7 N+ ^/ s. m

6 i9 g: _0 }, b# N- W0 h) |: }! r* X5 c& t- ?/ \
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
, N; v+ t6 c- U: L! d
9 F4 f  b) a! g8 S9 I% B8 c  v$ S) W: d9 Q4 S
$ T" O+ A) X7 C3 M% q5 Q

, I* D: i* m2 |% t; T% ^* J$ Q
$ O+ U9 o9 p% K' x) t2 I- P# R( H加盐,糖,小火炖吧,
( z# J- C( g  ~9 V. \; I2 i
7 z6 J4 ~3 I* U  Z) q& ~3 ], K  r$ r' t) `6 q0 C6 Z
5 {/ C8 N+ B3 v6 r5 D! ]
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
/ I5 l6 A+ A% Y3 N, `* }) r:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
" m& W$ J, j/ {! ?

& S: \6 @- X8 p& _9 ^- Z你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
: {# m* S5 d7 _. M" ~8 N你中午光吃这了
. ~% A& v; D( w" l' q
. r8 i9 U+ J% b( K; ~# W
还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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