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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)# N; w/ n/ n2 d' d$ D/ [- ^3 C  [9 U

: K. c* _" v0 T! R5 y厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
( N; |% v4 I5 ^& j! y% r# D' F- \/ F$ T( C/ b9 s/ k+ i$ }' c
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)* E& }) b/ y- ^7 c  D3 d5 j* x  K
0 N2 G+ x' P8 T. d2 h8 n, I% y0 j
瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
/ P! }9 C8 U6 C$ J7 U, A& n9 B7 ~0 c7 n9 a/ ], L

/ {- F& K8 n" D) m& b1 E" p& O在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了( B) s; s; ~0 o5 n/ k5 d

1 T: b  H* q; J! I, g. ^ " ]( B2 ^4 ~4 s# n4 @* x4 B* O7 s
在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,$ N' ?- [4 n' k2 |

6 A8 x! p0 \$ A, H! k! z5 R+ H! j- X  u- o
7 _2 |( S& K3 k

% C0 [. Q& r0 H( H- {: X. |  @0 `; i) v' v

: v9 c( Q. W; T- H. F! o) z& {% |6 w5 S% `6 X( W( ^% W) c2 D2 b
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,. V7 ^8 [8 j/ F

2 x, x+ m. z$ n2 W, J' u9 E0 A7 T

0 x6 i4 I  f, K! P% c9 r* l9 R) H油热,爆葱
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. ]0 ?2 K5 h+ o3 X* c2 U7 D$ h6 U& ~1 N3 \6 s
8 r, h, r* P2 U* i
7 m, K6 I/ K6 }1 U  Y' N

: p6 M2 y+ g7 s/ V炒西红柿
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5 [$ _& p& D! C1 c* j
4 f7 Q7 X6 W& N( w8 L  ^
5 o8 D% a9 U, J' D8 ]
炒出来汤,
  S5 l0 t% u0 v1 `0 `0 {# F4 L8 J% U/ S4 Y3 u* X

4 ^5 H* B- N7 j8 F" g8 d7 ?5 c
$ |# e2 d8 i. u/ ?- h  S- y& ^) Z9 j# j9 O& U+ m- M
% P. v) n4 S$ y3 i6 C0 o. {
豆腐放进去
) f3 e: }: S* V& M# e  E9 J1 |% j6 G3 w6 l$ \9 x8 q/ O/ G
" G3 ~6 ?& A% L' I, K: R1 k
( b; o9 b0 Y$ Q' g
! h; q( V* K' c- U# O+ D

# L  M9 p0 m) I9 C/ j用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味& A. _9 @) w% x' h) c( Y: l
* m3 N1 P6 I7 R; [8 c

8 {8 n$ ~: |8 U! }/ \2 H/ \9 ?/ a& A* L7 N& z: H1 n# w: ~' {4 \
; I0 ~7 \9 u7 b
9 D& V' y* w. |* ]
加盐,糖,小火炖吧,
8 j0 J5 d. Z- A& ^; G& y/ p: p5 g$ @& R7 [* ]

, V2 B) }* z2 Z0 [" K4 b8 s  L: q' o& [4 H5 z! J& x- _
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 ! C+ b3 a8 _9 c: q4 O' z4 ]. N
:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
/ e" D( _# Q- r& y' H" o

; f+ A* E) @5 }: J/ S你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
& {% i0 k) t- o0 Q9 g. D) I" t% w你中午光吃这了

& ]& }1 l3 n9 h( ?5 z1 {
! q3 @2 t- D7 m8 w7 R) o4 L; P还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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