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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
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7 e  ], c/ n2 D; j' G( S! e厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,- ?/ m2 T4 D1 J6 Q- X6 H7 e, r3 a

- s% Y4 J4 Z! ?# w) e8 e, G. p' S% P1 u来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)% t" L0 K8 v$ d- }8 T

; x/ i2 f/ M( V4 ^瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!& C& ?9 T5 c/ m7 r7 p9 }

7 E% g1 Q% }& @8 g2 J1 @" g" Y$ L' @& L6 @
在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了5 k6 ?8 R9 M9 F# v: n1 T% B5 f
$ e6 y2 g3 G5 o! d  Q) i* z

8 g* x8 e' ^: O7 k' S  g# c" N在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
/ q. u0 C, f9 |% O# f8 X: H9 n) ^) |7 q: R
* R- p8 B2 c0 e; N! D: R% J$ w  Z& E( E
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
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3 l& o$ Y" l* P: u  k4 S
9 p% Z9 \, p) P$ d7 ?( ?2 E9 r( o* i3 C油热,爆葱
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+ G. \2 i; q$ R4 M" s( A( p7 w$ H0 d+ i
7 C3 v: E% H0 V8 d* _' \  B
炒西红柿
2 d( C: n& [1 x7 q' h2 N2 ^: O$ B; p8 l4 E& k

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2 C( V/ |( ~7 [" X+ J
% l0 R$ q, i9 S炒出来汤,! Z7 A* u; m7 e8 R& l: X

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+ C1 ?5 V8 O) F5 C豆腐放进去
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6 `' d4 B" N5 [2 D& _/ l- _: W- e/ G# H# `

! p# W- Q/ @5 q5 r0 ~3 A/ V' b: j, r- R" L" C, ^- X# s5 F
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味/ @' n. Z7 k* I+ `

( J' l" W& Z& u; j1 {8 h+ t* \& R) W4 O& p6 y& s1 j
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% y+ R. u+ E1 i3 n+ T加盐,糖,小火炖吧,0 Y% K7 f1 X/ T1 q2 f1 {
- d; ]3 o- ]: E5 ?: i) R

' W. {' n8 Z' o* J
, j9 Y4 N7 ]0 _[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 + V% ^  M5 R8 E
:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
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0 b* V! r% z5 T5 i" ?( c5 e/ @你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
( `6 h" ]) m1 P4 c$ E1 y. F你中午光吃这了

  _0 u6 y  c; z' s) a5 v
' i1 _; F7 X' u: S6 l( A还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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