西安凉皮

西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)0 o) O) G9 M) k% M" x7 @. k

7 g" k. J5 J% R  o% C厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
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来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香), _; U9 s2 M& T' U- Q9 }0 s) L

% \8 w+ X6 A, |* y! p瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!+ ^7 |3 p* P. G4 x) ]7 i: a% A

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: N+ S9 s6 g1 V# y在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
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% R* k9 X  a4 n2 p& ]/ M在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,4 T0 b; X% c8 F1 i
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* d9 ^3 b1 }' a0 }/ x; ?[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

镜子

正在学着做，呵呵，看直播

西安凉皮

二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,% S  {# g$ J; [
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( n4 W& `, R# N- v2 W% Z油热,爆葱, b7 @# {, {: C$ y! A6 {

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, t% w( G' ~, p, n1 z& g. I' J6 v/ F炒西红柿
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/ \3 K" r' a) j! J" E& W炒出来汤,( i. d8 ]( N1 M/ q+ j7 c2 e

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! i0 P9 s. V( {8 f+ Q
' n) F2 [9 J6 R+ G3 s9 I豆腐放进去
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' ?- A5 J& @0 S/ U" O' U) ?用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味1 u# U% [5 D( d- c

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$ j( o9 U( h+ s/ W8 w$ [加盐,糖,小火炖吧,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

其妙

看着好香

西安凉皮

原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 & z& D4 g0 ]0 C4 p
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

. B' _# V6 T- V- y
1 Q% R% H+ N2 ^7 D5 V* q你来我给你重新做

蛋蛋妈妈

看起来真香啊

Randy妈妈

颜色好漂亮:wanwan79:

笑笑

好吃，看来有必要买个电饼铛了

爱虫儿

看起来真香

靓靓妈妈

你中午光吃这了

梓骞妈

香

西安凉皮

原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表 ! E+ O8 z1 a6 ^- F0 f* o9 B
你中午光吃这了

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4 w& [8 P6 Z5 p7 J- D
还有两个,简单的家常菜就不拍了,

嘟蛋妈妈

楼主家在哪？我去学艺！！

吉毛豆

LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:

晓彤妈

香