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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)# a# I% P# g6 O  p0 u. e8 j

. P; L. S  _8 U8 Q厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
# |1 w2 w( t# }. D/ u$ W+ P* n8 N
  P8 [+ C2 {' z; \来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
6 C5 S1 N9 e# N4 \, h  q! b- }, [' u3 N' W- h0 b0 S. C
瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
6 r. ?2 u0 l" o' u- b0 U6 y, s1 Q, U  M- M/ G

' H( Z; i) ~& d  h$ K4 s2 @在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了$ ^0 O! U. r0 C0 ^  ?
8 }0 V4 X, C& Z6 m
1 k0 C' p4 o3 D# P) I
在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,' f" x+ p5 `1 S: X
  [1 r, B4 F; T" Q! L/ Z- i

/ k8 V, s& `8 V; k5 o; F5 R  Z2 o: G

. B& x9 O0 N' Y( u. S# k8 ^4 C4 H: [! a" i
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
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& S$ X; W, U6 \3 d# h+ F+ l! V. L! H! T) [; g" D) j: h6 @6 |" `
  W. }0 L- w5 E+ a
油热,爆葱+ K; j4 `  S9 I$ y! B2 O
9 A+ l+ V4 B" A9 |# K

2 M) |* S% A8 j
9 Z* b* v  c& _' _6 J3 `
- |$ O+ L+ r; J0 I6 a; d  i3 j0 f2 U7 _
炒西红柿, i5 f& s& M! x2 g3 a9 v
6 N5 ^. I% V# X) q9 s  R' }) \

/ ?* i; x/ N$ o8 K; Q# `3 @, f4 ?
- r: ]0 B* y3 c- E
炒出来汤,
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1 o4 v- e2 x8 G1 H. ^
4 R! s' q  i5 w4 L1 N5 s
9 J( W- T5 O6 G% \8 a; m; y/ E7 p

* B8 S7 c# `. w% q9 p3 O& E' p豆腐放进去
& q5 I( I4 c; x2 C/ r" j: F7 }& ^4 }2 ~0 ]! n* X

+ W/ H- B6 n" J& n' i% K6 k, y9 ]* {$ {9 {

( E2 o; y& P7 R* }; h; f0 f5 r+ B
% A/ g& `" N% l- A% N/ {( M1 x5 a用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
- D8 i# u( j( m5 n! k. k$ t9 _( D: e& B% t
4 u. t, R; b4 E. ]4 ^9 ~
) F2 L& a3 N; L% s1 @& g

5 u4 _6 d5 z( v! K) q+ E  }4 q; }, i; _- b- d5 Z
加盐,糖,小火炖吧,; a- B  p; P4 e2 A: {7 \3 b

1 i( ?7 C' P2 {' l7 z$ _# Q# [7 t; |( T, C9 w7 ]" r% K
! Z  C+ ^+ s. f1 q: z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
* N! p7 C8 J& }:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊
5 x: u+ f6 k7 U& @
) r5 \# r9 ?7 X2 n
你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
" F/ O2 A" J8 Q你中午光吃这了

9 w9 ]9 _2 J( z5 Y- \3 t$ W* R- ?2 ?7 z' H' A- S
还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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