西安凉皮

西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
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厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,! ~# F  Q+ w6 F7 t
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来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
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瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!( g4 N9 v  [" Y) h# b: `
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在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了5 D) N! j; c0 x6 G1 ?% B
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2 X$ Q$ h  x' q+ s在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,; M) Z& g6 \' v# Y+ F# Z
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6 E4 o5 d' T! m. h( ]$ [9 w7 l3 w/ G[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

镜子

正在学着做，呵呵，看直播

西安凉皮

二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
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7 `: O- u' m0 H8 P. `8 }, {& C油热,爆葱
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3 U# W0 u! K' e% D5 G& W& y1 r炒西红柿
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9 U. c9 O+ o) w! g& t炒出来汤,
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1 _8 k6 G2 s& J$ z% k豆腐放进去
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2 W, x4 t9 ], Z& Y' D. w0 M. M用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味# Y+ v: U( A9 L" ~0 v: w& @

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7 x! f+ q- k" H5 r# Q加盐,糖,小火炖吧,  ^) ?5 |1 W! s7 _3 G
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

其妙

看着好香

西安凉皮

原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 0 g" @1 U( ]( n3 t
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

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你来我给你重新做

蛋蛋妈妈

看起来真香啊

Randy妈妈

颜色好漂亮:wanwan79:

笑笑

好吃，看来有必要买个电饼铛了

爱虫儿

看起来真香

靓靓妈妈

你中午光吃这了

梓骞妈

香

西安凉皮

原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
0 Z8 u6 k5 d5 P8 v! @5 z8 Q5 W; Y你中午光吃这了

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% ~5 N+ U7 s/ Q" d8 I  \还有两个,简单的家常菜就不拍了,

嘟蛋妈妈

楼主家在哪？我去学艺！！

吉毛豆

LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:

晓彤妈

香