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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
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! ]6 Z& [5 H* T" Q; _2 \9 J厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,1 U3 k( |  }- Z

% y, ]9 _% Y+ l+ }/ O来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)7 Y5 X& f: _# p/ I( v5 v7 L! m  m

8 ]7 K* }* J) E7 O- X瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
2 G4 ?& r$ r9 \1 ]* c. V+ x9 w' g3 y9 e+ V, l) p

1 C9 w8 _& P  v5 p: w6 d在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了1 X2 b; Q1 n1 {. f- X$ a7 _1 X

/ J; T& |; Y0 Q$ J+ r 9 R* P& `& }& d" d' F
在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
- s& K) [) C& \6 ]# S/ }, V3 ?1 ~% M

( x' E& Z# l$ H0 C
* s5 ~; l, t2 }& u8 x# g+ j+ K$ ]( e8 c/ D" E% v
. t8 G# V2 `  h" [5 M- U: E
' I: w9 R2 ~6 F& d8 q. @  l

! a. r9 b) G* U6 e2 e[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
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8 z4 E2 W* ]  j; m8 k% J油热,爆葱, L( x; D8 \+ ?7 A
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" l7 U; V. V9 J9 [9 e+ _( {* i. @: Y9 ?( o8 O  D) h" `! {5 d
' m- S: `' @$ ^7 J
炒西红柿  a# M6 T6 z1 ^+ L1 W7 P

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炒出来汤,; O1 c2 D$ D% W

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6 _* m. f# D$ g9 a9 G' B- l0 E5 o; o1 L' k
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豆腐放进去
4 u* j; L/ H$ ~$ Y4 \% f1 d+ i
0 O5 p9 d2 i, H3 e' V, e- Q: H, v+ X& ^5 P  \1 o; m

: x) Y: u4 M5 @, e1 g. }) ]( t. @3 ]+ d
7 w/ \& E# m  N* l
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味( d% l  B3 E) U' E4 h$ e3 {' H

4 e" n3 a% j8 N, y. [3 n! u. V+ w; ?6 O- B0 i
, E! q1 R) G# Z& s

' M6 J5 l* a  ~4 y* [* N+ P# W8 V. t& [6 u% p& s
加盐,糖,小火炖吧,3 ]; ?+ S7 Z3 L8 t& g

5 l+ |+ l8 o* z9 }- ]' T! a1 k% R

5 K6 r/ b  e. V- G; Z. V3 j[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
& x, b3 F8 o6 J" {9 a7 \) z:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

4 X( ]4 y% N3 ^+ h8 w2 R8 r' g, U+ D4 F
你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表 1 z% n! ]1 L" g4 f  [- e% k
你中午光吃这了

) i5 U4 h. l$ `/ W4 u
& c7 t/ m* K/ c  x还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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