西安凉皮

西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
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1 I. y; \( @/ m% W, G5 J# O厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
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% h9 I! r1 q# b来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香); |, M' N9 w+ [
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瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
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, O# s0 d8 G/ _9 F6 i6 c在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了% }' o7 `0 d# o% b- e
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( Q: D8 U$ J6 h+ L2 F在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
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2 i; L2 K& S5 @; s* y[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

镜子

正在学着做，呵呵，看直播

西安凉皮

二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,/ ~1 U0 x' w/ ]6 q) f
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油热,爆葱
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炒西红柿' x, b* M9 l: g. O9 E' s: \9 @+ D

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炒出来汤,4 b/ i; T, n. V2 w
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豆腐放进去) Z. E( E2 _# S$ H& l! A/ q9 S

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0 d" r  O  O7 u8 w$ s用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味6 M- t. [) G, K$ f8 x/ P$ C+ y( g
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加盐,糖,小火炖吧,
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+ Z# F" K8 V0 b& E9 ~. Z" y[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

其妙

看着好香

西安凉皮

原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 $ i8 ?4 P7 ?" V- ^- x
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

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) o1 o) H5 s9 I* _" ~5 ?# V你来我给你重新做

蛋蛋妈妈

看起来真香啊

Randy妈妈

颜色好漂亮:wanwan79:

笑笑

好吃，看来有必要买个电饼铛了

爱虫儿

看起来真香

靓靓妈妈

你中午光吃这了

梓骞妈

香

西安凉皮

原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
- S! G5 I( A* t6 i你中午光吃这了

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还有两个,简单的家常菜就不拍了,

嘟蛋妈妈

楼主家在哪？我去学艺！！

吉毛豆

LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:

晓彤妈

香