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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
; O/ k, Q# W, s$ N7 O  O! ^! N; x  G% |7 V) ]
厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,( V8 f# B1 O: _- \7 E: ?* L

" j6 ^4 K  e) t来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
! D0 O: X7 n5 ?* {! W4 a2 z
+ ?/ {: T0 p2 R; z5 z瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
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- r5 R6 R. v4 e$ e8 k* ^+ S5 h6 ?3 Z6 v5 |4 |- f
在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
. w2 P/ L$ Q$ z& k  g3 ? ' Q2 \% Z& Y6 _; U" y( u+ ~- W9 X% E# j

' y3 ?* q% f- O1 w; L% S; l在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
0 N2 F& ~/ D+ N9 T
* m: w+ `3 d/ V5 r
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0 r) ]% F& O  K  H- f# n
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8 T: |% v) L( o: G[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
5 r5 E& l) s6 V) f& J+ K$ y2 z( T2 k! s3 }, X% Q

' w2 m( b! @2 O" h& F# g+ H8 G9 J% y! X
油热,爆葱
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2 D5 A& ^0 [2 q炒西红柿: ~: Y* T" T9 R6 b' L$ R
! {7 W- g  E; b
- h. }. r0 q& O! a% f$ z2 D  Y

% M) [" p( r# p1 q4 ]. P5 ~9 ]2 y! y6 t6 ?0 v
炒出来汤,
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豆腐放进去
  w4 k; @3 K3 H7 x  @: I# H3 F5 O- a# E- G7 T: G- j2 [3 ]
; ?* I0 b# F0 p3 {* B$ V

5 v+ n  L. F& @
4 T  `. l# i  i7 b( e4 c+ \
9 I& `$ c& t# g; Z) R7 t- g用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
: ^) i3 R9 I( r/ ^+ q9 ~9 B8 J# q5 F/ M0 H6 c  W
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( w3 A: w: _- ^; s
  J3 ?: r; E& s
( P. }3 `2 X- P8 J* t! O
加盐,糖,小火炖吧,7 P& Q  V7 O$ F- g! K+ q8 I

/ q# I8 n' A3 n$ q8 R1 B( |4 G9 N9 j  c7 v3 K: g$ Z7 x
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 : |# K; Q: ]5 ]/ P0 M
:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

' b2 ~* W: v0 s
# ?9 ?# @* R3 C* B你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表 - X) F% T  ^2 \5 N; a* `
你中午光吃这了
8 ^1 O  d, h6 L

. @5 B: Y5 b$ V, T0 q' W4 x还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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