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楼主
发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香葱鸡蛋煎饼! r$ r0 w/ y* t5 i' Z0 u: |4 ~
先来看看成品吧!

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑
: w4 C! s/ m' T, _" v" U. I. j: `5 w5 q: G% ]; y
准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵
6 ^) b2 K* @. ?) e% b; T; h辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺

& j5 N, A- @$ {( y& {1 N* Q5 k) e# G) Z  z3 }
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方法步骤:
3 y" P9 \) i/ r6 ]: a+ p# Y1.小葱洗净切成葱花.

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6 }8 K; l% L: `+ C4 M. w2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.
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3.给鸡蛋液中加入适量的盐.& S, o: e* c3 r2 j; x

$ s6 R6 a: ~4 I4.再加入一大勺面粉.5 C9 u! \: K, s! p; o9 P

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5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀.5 N& q7 v) o% K1 H% _( P* c9 g4 p
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6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.
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. D$ n9 O7 c2 v& d% E  t! Z7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.
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8.平底锅洗净,上火上把水烧干,倒入适量的油烧热后,舀一勺面粉鸡蛋液。6 c, S5 L- V* b" F5 ^6 G! E

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/ T: z2 i1 o8 Q! K: p% j2 W9.转动锅身将蛋液铺平,小火慢煎。
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10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。
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出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!6 K+ }# h% \8 K6 }
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不放酱也可以直接吃的
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手机直播达人 金牌吃货

卖相很棒

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切成小块吃是不是更方便啦!( ]2 ]7 B! [/ Q, t# g+ b
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  进步大大的

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看上去很不错的啊
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