香葱鸡蛋煎饼

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芊妈~~

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楼主

香葱鸡蛋煎饼
+ q( `' S. v: Y先来看看成品吧！
" W/ O! @2 R1 h; a
2 n4 j) z1 N3 D/ e

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沙发

本帖最后由芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑

准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵
" }: \' t6 B2 Z2 C辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺

. g7 w4 \7 C1 O: R6 |1 `# \' G5 x5 J. h$ w: |0 B9 z

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板凳

方法步骤:9 M! H; J8 T! M
1.小葱洗净切成葱花.8 P, s, L0 X) O6 d
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2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀./ {; C9 I; W: ]3 Z; b2 ^+ u

3.给鸡蛋液中加入适量的盐.
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4.再加入一大勺面粉.

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地板

5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀.
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6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.
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7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.4 I* P7 P% t2 w8 {

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8.平底锅洗净,上火上把水烧干，倒入适量的油烧热后，舀一勺面粉鸡蛋液。
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9.转动锅身将蛋液铺平，小火慢煎。+ \& o. \! f3 G7 L- T3 \
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10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。

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出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!, f! ?. ~: s2 c- z3 ?) E$ A
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' Z1 b- U0 V- u0 T
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7^#

不放酱也可以直接吃的

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亦笑了之

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卖相很棒

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切成小块吃是不是更方便啦!/ u) s4 {) y# M' @$ q2 a
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