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香葱鸡蛋煎饼

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芊妈~~

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发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香葱鸡蛋煎饼
4 l- U) L6 h5 [: V先来看看成品吧！3 y" s* t2 Y( m( e1 K  r  X9 S
8 g( q: ], D3 r% K3 n
; j. \; @& u9 E) R

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 20 + 20 感谢分享~！
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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沙发
发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑 7 V+ `& a$ ^1 e. c) o

2 `# Q$ F: v. h" n. n) C准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵
) d2 T; G0 a. S3 k辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺
9 Y; K- Y" W" \" z$ z
0 y& Y' s/ w5 _/ D5 K/ |$ x/ k, F6 b+ p

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发表于 2014-8-14 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
方法步骤:
% z6 M+ T9 B7 f6 Y3 u- l( T1.小葱洗净切成葱花., ]  W6 i2 ~& t  s1 S' k
234912x78mi0dn5i8l6gi8.jpg (61.8 KB, 下载次数: 0)+ f  ^% M7 T9 p3 {
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3 m+ U+ T' T  e" }
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4 {* n% x# K- k
" x" z  ?5 u: \# [: S$ z, |9 I5 c' ~  n! x" i

' Z8 W: F1 k* Y2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.
# \) W$ t8 d, J2 ]9 R
/ b# J5 W2 r# _7 j$ r3.给鸡蛋液中加入适量的盐.
) y, G/ H3 U3 _5 Y
0 E- L9 U$ a# J6 [: U4.再加入一大勺面粉.
, U6 U, C& O. {: ] 0 g' a4 T. _$ T/ A- h- @
! ~7 e7 z& y3 f- a5 l0 X

4 H+ m% X4 l' ?" I
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芊妈~~

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发表于 2014-8-14 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀.. T+ N2 q% L8 G; W- a$ F1 F. j
235339inpr2pn34ntpl3fp.jpg (48.67 KB, 下载次数: 0)! f! n9 ]. v7 g7 d# Q) E2 q# _& F
下载附件  保存到相册
! y$ c% ~5 z1 r5 Z/ M" C" z! p& O) ]2 `
5 天前 上传

# X+ G; q: B- \! c
6 d/ J' e9 X2 Z/ l! Q
  i% a: }# h2 p* I7 B" S$ D& P! v
6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.) `/ q7 e. c) a6 ]7 s
235341pwtt2tmvh4d4ld41.jpg (46.15 KB, 下载次数: 0)
1 m5 m  O5 O. ~/ i下载附件  保存到相册 ( y- t, \# J9 l8 }9 T+ n
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: P6 r4 T5 p+ M* H- \

0 A+ O3 y8 P) C1 ?: F/ X. ?2 i: n" g) S

9 E0 `& m  T; F% p& c8 ~7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.3 b4 j3 B6 q' S" {! F: R
0 U% M3 b4 z9 K! _9 }# Q7 l

; r7 v8 x' Y% e+ h& V( X
% F( n9 P, O. x9 A4 c+ z9 N2 a6 W( @

: Y* a5 H: r$ M# o
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发表于 2014-8-14 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.平底锅洗净,上火上把水烧干，倒入适量的油烧热后，舀一勺面粉鸡蛋液。
  S6 U/ ?' l' i% r7 C4 t
/ C; M2 P+ l( w3 ~) Q- T( n6 s: h) y# Q$ R% V- A# V* q
9.转动锅身将蛋液铺平，小火慢煎。
; V: C8 E, a5 q- Y: f+ ^, _3 z
: x& b" f3 Q1 O: \; H+ Y# L7 J" ?& b! x3 x6 @
10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。' B+ E+ v$ i! Y# n0 X

& ^0 H7 U  `$ \; b# V/ c( ^3 ]4 s+ K$ O5 d9 B

  q- ~+ F6 {0 A8 V; X* D4 d3 W
% N- U& z7 q6 U9 {* [
2 L/ j7 d+ }/ x/ u2 \% K& h5 N
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发表于 2014-8-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!
0 j' y9 ?$ r8 P* n) o$ |1 o. B' m4 n

* Y& J4 \( x: W! i6 Y! c4 G2 p: x4 b0 X  d# g  X& A

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发表于 2014-8-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不放酱也可以直接吃的
8 {  |/ z5 e8 x& H) X# d
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亦笑了之

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发表于 2014-8-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很棒
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发表于 2014-8-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切成小块吃是不是更方便啦!& L" M& A7 a/ j' E! @6 }

  B* h. r9 \. c3 n" Y  \- d* P) p
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米小加

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发表于 2014-8-14 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  进步大大的
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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