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香葱鸡蛋煎饼

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芊妈~~

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发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香葱鸡蛋煎饼
# C, }3 Y, t0 f, H  @' N! }先来看看成品吧！2 K8 J8 P2 c3 T& D* A# q
) H' E' ?$ l2 e8 I% j. u

  H) x4 B; x/ N8 E
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
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亦笑了之 + 66 + 60 原创

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沙发
发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑 6 W: c, u& C, N4 T
5 k% i0 L5 N- R9 Z% m, c0 v* `
准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵
6 K! R# i, j0 v: P! {6 e辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺
$ G% j$ o( L, S+ J/ Y! [+ f/ M% ^6 D" i! B, ?6 w. `
" e. ^; Z' F  I

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板凳
发表于 2014-8-14 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
方法步骤:& N8 v1 D& j: j* ^  ]1 z
1.小葱洗净切成葱花.8 k$ ?5 ~8 P1 x& R- d+ g% H5 O5 X
234912x78mi0dn5i8l6gi8.jpg (61.8 KB, 下载次数: 0)+ \/ a: P0 U9 ]: q6 \" I1 ^
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9 D* O9 r6 W: z' [6 _- F
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# l: ~  u- v! |. R2 w4 \' p# @5 g, e

: w9 D+ j  `+ B2 h1 O! t* Z% ^2 m: w( |; c
2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.
: ^) U& B' Q( z8 M: \  e( \8 d ; m3 E! J$ t9 f" M* N7 V
3.给鸡蛋液中加入适量的盐.
  X6 Z4 d2 w% s$ x% f# M+ u* P8 m* u) v - x% \5 V- i4 Z! K7 e- N
4.再加入一大勺面粉.( W; k9 S0 j/ M7 _* W
2 R# t  J( |# \

0 a0 b, ~0 n9 C0 `' x6 t. B' W5 I# A( t# ^# Y2 m

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发表于 2014-8-14 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀.
6 a% t6 W3 s8 f 235339inpr2pn34ntpl3fp.jpg (48.67 KB, 下载次数: 0)" q, y  q5 f. H3 s
下载附件  保存到相册 $ V5 ^1 l0 {( r7 X/ m( G$ o6 Q
5 天前 上传

* a* G  M: C+ g# D- O$ n+ Q& S; n' P* i
; p1 |0 b1 y' m( J* F+ ?$ U2 b

3 }) X" \3 \4 D6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.* Y" P0 H# f/ k: t% y
235341pwtt2tmvh4d4ld41.jpg (46.15 KB, 下载次数: 0)
& Z) H% j1 b. A8 t下载附件  保存到相册 9 w" ^* S- W0 \
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# S  n" b: s. K
/ D* d( E# l3 t# P$ G" b. z$ I9 k* A% m% k' `  D$ R
. ?% Y! Q  Y8 I9 Q& t
7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.
  ?. m8 H2 ?" ?  A/ ^% U2 c% S
8 @! m5 x0 ?! I, a. [$ a+ u' _
6 Q) a8 Y. p) G9 t% B4 w
$ F" a2 @1 t! n) c$ |( }/ W: b

$ J8 h! H5 B3 ^& H9 }/ }+ y  `
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发表于 2014-8-14 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.平底锅洗净,上火上把水烧干，倒入适量的油烧热后，舀一勺面粉鸡蛋液。* K& P' V/ G: w

. r5 Z; _2 K# N0 v" q9 Q- L* }. K' M
( a3 w4 \, S/ g' `1 ?8 Q* }8 t9.转动锅身将蛋液铺平，小火慢煎。- W* z( i! k3 ^, N, R

$ X; }2 M. n- T0 }6 X4 S9 ~1 ^% L4 N9 p: v2 f0 j, n9 F  s
10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。& {1 C1 J9 f6 \* i' i
: M" e/ e) T4 Z4 ^- {) y2 J
- y- }# R1 A3 R+ q, h/ Z

3 I. J' R9 Y% V, _' _" {8 k1 E) w) S% q* Z% W- x* \( h

3 ~3 O0 o; @* V5 |
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发表于 2014-8-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!3 J) [: j' d5 J

. k" C1 J* l1 D1 Y7 w% a" f; u6 [9 k! J6 L$ X& u4 j
1 T! e  r( ~$ m

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发表于 2014-8-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不放酱也可以直接吃的0 R  M( ]% s& I; y+ m# @% N

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亦笑了之

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发表于 2014-8-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很棒
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芊妈~~

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发表于 2014-8-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切成小块吃是不是更方便啦!
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8 F+ N. ~2 s4 W) x1 k
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米小加

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发表于 2014-8-14 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  进步大大的
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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