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香葱鸡蛋煎饼

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芊妈~~

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发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香葱鸡蛋煎饼
; Z1 v) b7 I2 N& I5 _; @先来看看成品吧！: x% @- ^. Q' ~, e5 x3 v
' H; \2 `7 }0 M. t/ @
9 c. ^6 p) @3 a& Q1 t2 ?

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沙发
发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑 6 U; ^; b+ p( p
$ K# `+ L! |: _5 H: O5 Z
准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵
# ^% c4 E% L, U3 Y4 G辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺
3 g6 x% ^  A4 `! y* W& Q: n
( \2 Y0 I; H0 ~0 ?$ L# W/ K  o6 t% r  K4 a8 m

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发表于 2014-8-14 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
方法步骤:
# r# p# b$ B" `9 \, T1.小葱洗净切成葱花.
6 h1 h9 r+ B: M 234912x78mi0dn5i8l6gi8.jpg (61.8 KB, 下载次数: 0)
( D  \# L, H: _6 |下载附件  保存到相册 , x8 C5 X' A) p. j) `& A
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4 D, R1 H. y& C2 T" w& A
7 X3 G1 S9 K: b! w+ l
8 t; B3 E$ H+ a3 {, K
9 |" f. T3 a( H2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.
, ~# u7 D' Y' K: _9 U! z6 F% a . c0 x% U$ W2 S& N" |
3.给鸡蛋液中加入适量的盐.
6 D& p0 @, r# h! R+ X/ C) T
$ f# i1 a' j5 F5 W. z  p4.再加入一大勺面粉.$ Y# `% e6 g4 P1 D

# C# v% Z0 e7 j. {7 M' w
3 W( X; x& k, ~, a( @* \6 v. M
* K; j2 ~8 K) M8 q9 T! X9 @6 t6 a
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发表于 2014-8-14 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀.
1 ~+ \) n; P! ?% `: G 235339inpr2pn34ntpl3fp.jpg (48.67 KB, 下载次数: 0)1 ]$ I9 Z2 V$ X  ]; R' y: f7 @7 J
下载附件  保存到相册
: p) p& m* a& |! n- z) E7 w
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' V, t- r# a8 m8 W, ~. e* E7 K, |: m: B4 ~2 @  _
4 P2 M! w3 @6 Q0 h6 |7 k

" V8 A2 h0 C  k- J: ?% L0 b6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.
3 o. i$ B/ l  e 235341pwtt2tmvh4d4ld41.jpg (46.15 KB, 下载次数: 0)
* c* V( B$ ~: C: K下载附件  保存到相册 4 O" g4 {, A0 ?  I! t3 f4 N
5 天前 上传

% O: O8 q* \1 v( w9 Z9 s- g# U: Z' t/ \; H% E9 v
  V: x% S) k4 S  a% o

* ~; C7 G4 C) o: L7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.8 V: J7 K4 U  |7 b0 F6 D  F: |( v! d
5 Y& n* |$ ]# q

# b( `" n2 W# x# K6 `
1 W6 W1 d' J( o. E

& ]* T+ C3 f. y* M
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发表于 2014-8-14 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.平底锅洗净,上火上把水烧干，倒入适量的油烧热后，舀一勺面粉鸡蛋液。0 H# c  E8 `+ D' N* y$ j
+ w2 P- k/ ^  K2 V+ R' s

, Q, N( ?5 D; V' [" k9.转动锅身将蛋液铺平，小火慢煎。
1 a1 F" G( H% c+ M) L  J( }* C- t0 V
. f% g  r2 z! B% f9 E( Y( w
10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。# y( u! s/ E/ b1 r  B* }
+ e. o. |1 _% O; K" T+ Y

4 R+ ?' a& K1 t" Y$ X: j
1 `( y$ x* `, w
" X/ E+ ?5 G7 P1 |' c0 j8 u
) O  e5 @( Q8 y0 O. \5 |$ d
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发表于 2014-8-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!
, ^0 p4 J' u% }$ C( R3 L0 m. T% I2 t$ `- c. f1 u3 [

% A9 ^1 D: r& g+ l
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发表于 2014-8-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不放酱也可以直接吃的
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亦笑了之

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发表于 2014-8-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很棒
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芊妈~~

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发表于 2014-8-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切成小块吃是不是更方便啦!
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4 K6 r4 g: \4 {, F% h( \  x6 F: h
  x+ E9 }9 ~5 o' u! j, ]4 e# g# t! y3 b4 u, Z1 C8 d$ A& h2 G, r

: w% Q3 [4 t! V6 \$ G% C
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米小加

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发表于 2014-8-14 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  进步大大的
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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