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香葱鸡蛋煎饼

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芊妈~~

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发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香葱鸡蛋煎饼) U( c( z* E) k
先来看看成品吧！1 t. V$ T4 a& f4 ]7 B$ M* r

1 A7 K) t0 f5 K* N1 m) d" i1 u# f- `% \- f2 F# c

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沙发
发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑 3 F6 {0 q' q! F1 [
) @. X6 H& A0 {- V% q+ ?) ^8 X
准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵
; s/ f1 |) S6 K, D- [& Y辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺: N5 H1 V& i; O  J) U( B$ w8 _# r
' E. A8 H; }+ J. o5 s# F' x' C
9 m9 N( b! q# i6 v& h

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发表于 2014-8-14 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
方法步骤:; V5 ?. @" V; m5 e6 k' ?; I
1.小葱洗净切成葱花.( i; o& J/ G* y+ A1 j* e) x6 a% b% N( t
234912x78mi0dn5i8l6gi8.jpg (61.8 KB, 下载次数: 0)
& X  R5 N) q, `; ^! k下载附件  保存到相册 3 j8 Q7 }7 v6 n/ Q' X  w3 l
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% P- s6 F4 L( E" |

6 F! E# R3 b* i( ^
# |8 k: o1 M  N3 u+ J3 {4 `/ \; c% e9 y$ C" U1 F$ K
2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.; F! F" u! [( F) k9 j

8 R- _7 g+ G1 Q: k3.给鸡蛋液中加入适量的盐.
% F: w; D" a& a. W1 [6 Q
0 Y, Z5 w/ ^/ A7 ~+ a" h% [7 _4.再加入一大勺面粉.: r; N8 U7 H0 _/ N. K8 M

: T1 a5 d# o& f" P; G( _1 v1 c* ~
/ S. i% H! d5 b6 q

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发表于 2014-8-14 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀.
$ f: }3 z/ ]6 ~5 t2 Z; J 235339inpr2pn34ntpl3fp.jpg (48.67 KB, 下载次数: 0); v4 }# |: K1 \% g
下载附件  保存到相册 5 V  H3 `; b+ z- ~% Z, P* A
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$ n0 U/ ~# L- u* v. l4 Q' v2 g- `0 a" m! x; e+ y# L8 T

  e% D3 ^, |8 V/ U7 Y
/ ^# O5 [. |, k6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.' z( v  Y/ a9 o: ~( j
235341pwtt2tmvh4d4ld41.jpg (46.15 KB, 下载次数: 0)
9 I; Y+ N. a( _3 C, c7 F下载附件  保存到相册 8 F1 L. d" @, o' ^3 z
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! P6 U6 g" C. F' `" |' N
, J6 @# E* |! x# ?) D
. y; C# V$ _1 I! v% u
. S% U* p8 S, D/ x7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.
) G" [( t1 A. s0 V$ A  A/ ]0 m6 Z5 ~ 3 `0 W1 O8 Z1 ]

7 V2 u6 ^* e; s+ }. O  Z/ v, F% k/ C/ z: O! k
5 o- G# w# t" I( P$ X, |

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发表于 2014-8-14 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.平底锅洗净,上火上把水烧干，倒入适量的油烧热后，舀一勺面粉鸡蛋液。+ P0 X* G% Z8 N2 T/ h
$ y5 U4 M  G7 ]+ z8 F; `& j! v

/ |7 a$ b; f" B" R+ x2 N9.转动锅身将蛋液铺平，小火慢煎。7 A' |2 }5 k2 }1 A! V

5 }# `: A( N- a# u1 Z5 C* k5 L: Q7 c" L; g' U
10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。9 e3 k9 n# T; h$ ]7 \% D
9 Z# q6 B+ n4 T7 U9 R
' s; q& x# i. v1 R' E4 N

4 P! \3 G0 ~7 V: l( c
) c; m) g2 i1 I* Z7 W3 h
5 |7 [, S) j( G! @; u; k1 N. O$ q
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发表于 2014-8-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!. w, `* t( O9 U1 ^; s2 k
, _) P4 @- {$ }+ Q
& K+ P) M8 V! k1 M' \; y" P% f7 p$ n

; ?8 o8 ^0 b8 b+ y8 C
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发表于 2014-8-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不放酱也可以直接吃的
. x0 m" v4 S2 v, s; X; A8 J
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亦笑了之

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发表于 2014-8-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很棒
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芊妈~~

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发表于 2014-8-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切成小块吃是不是更方便啦!
0 i7 Z0 U& C' v: c9 X) @% t3 ~) G5 I$ P* \6 U+ K6 S% L) s" |, G

) E5 Z  d# q6 d% H- Q/ R6 n  b5 g0 K; S- Z9 |
6 e6 W8 u: G: ?
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米小加

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发表于 2014-8-14 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  进步大大的
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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