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香葱鸡蛋煎饼

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芊妈~~

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发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香葱鸡蛋煎饼
/ ~8 s2 c5 {. d9 E+ h先来看看成品吧！
& e4 g4 q# T& c% {: z3 {
% ^3 m" }# t+ R6 V8 n5 R" c$ J3 ]- ?% D3 o, I$ \7 X( r+ Z# P

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亦笑了之 + 66 + 60 原创

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沙发
发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑 $ x6 \2 h. A3 w" N
" P; W9 X, J& T5 F! e
准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵
3 L" i! ~: p) b, j2 {/ s辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺; e" j, u" F. r- T1 k' V
& @) p+ Q, |* X# e

% g6 Y2 ?9 k1 C; v* I! c
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发表于 2014-8-14 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
方法步骤:" G3 o5 |! V0 s# }8 j! h
1.小葱洗净切成葱花.
! I/ Z! j# r4 V6 y( ~/ i7 j 234912x78mi0dn5i8l6gi8.jpg (61.8 KB, 下载次数: 0)
; u% I, _; j  r- ~& P( i4 i! K下载附件  保存到相册
: M! F2 ^9 D/ f, x" \/ G+ a8 K
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4 B) A. m: N4 B' O0 Q" E  l
# N* ^* B5 }/ O' |
( i/ O* N5 i2 N" R) e4 y$ V7 l: A/ W% O1 Q, [3 A$ s
2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀." \' X1 i2 K; g! a& P6 q

6 L4 ]5 G6 _  o$ [: g4 M3.给鸡蛋液中加入适量的盐.0 `+ O8 I% t" R7 S0 |! @1 b6 }- g

9 {/ q8 S6 U3 @3 C+ [% A4.再加入一大勺面粉.
" E% l8 U$ Q# c1 q3 A. [# ? : K* J) b+ V0 e6 a8 m& C9 b

  e5 P1 d8 [$ C" Z( t: T3 S  l% R0 `

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发表于 2014-8-14 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀., b1 [2 o5 P/ m
235339inpr2pn34ntpl3fp.jpg (48.67 KB, 下载次数: 0)3 t7 q9 h) h# v; i
下载附件  保存到相册 4 n0 P& g% l3 b) m! H1 X
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! N9 h: E$ M3 ?4 O$ f7 P& x

" ^  E" w0 h3 _+ _6 F9 {  x6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.1 K  ?( _, F, c1 A4 A3 t* T
235341pwtt2tmvh4d4ld41.jpg (46.15 KB, 下载次数: 0)2 ?) R: _: X9 t
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# h/ \: j5 a* F9 l! l
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/ `1 g: b5 E$ ?& |6 D2 G% M
* {$ R) i* W1 G; d$ {2 v4 o# C- @6 Y! i" T% x
4 [3 R3 Z+ l$ O, k1 T! q8 K
7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.0 x" w# C. n: H! t$ X! J, \
) _% Z" [- e+ U7 n, \5 m
5 s( m  C) a1 c% A

+ A6 ]: f* j. H: `* `- f

+ `  Y  G- ~* M' X" [" ~
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发表于 2014-8-14 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.平底锅洗净,上火上把水烧干，倒入适量的油烧热后，舀一勺面粉鸡蛋液。- [" {8 U. M9 T6 Z2 s
9 x8 q1 k, v. u7 @
2 K+ P! Y; X& [8 ^  M8 ?! ]
9.转动锅身将蛋液铺平，小火慢煎。
1 ?& ]* ~8 S) l  U9 a. S6 F6 u  E& j* q) x8 m: Z

# U- a7 R' R! h5 u7 c10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。
& B* y# a; w, b3 u- O* Z8 ^. C/ A( {. V( |6 q& X8 H: [
# _6 J5 `, V% z4 g
; w% P8 b" U: P+ _4 o  p. w

! A" E9 p5 E/ }3 u: E
9 H6 A* v! O: \- f! f
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发表于 2014-8-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!4 U8 x+ y" y$ C( r( R) B3 A  b

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6 x) B, W5 \+ ^1 X
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发表于 2014-8-14 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不放酱也可以直接吃的+ x4 u+ t  l9 @4 s& M! E

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亦笑了之

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发表于 2014-8-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很棒
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发表于 2014-8-14 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切成小块吃是不是更方便啦!/ f0 H) J; n+ p& ^* T' D
, x8 D, R& I7 z# C

5 \6 |: S2 X% i- T) o) [5 b. B9 e( J/ F, @3 v8 }0 \5 J- B

$ X; K* Q5 E3 [6 N: I
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米小加

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发表于 2014-8-14 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  进步大大的
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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