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楼主
发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香葱鸡蛋煎饼
: X5 M+ D, r& k3 ]% u" G1 w先来看看成品吧!
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑
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准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵
# Y. |7 I- S, H* f, e4 p- b& c辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺
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方法步骤:
  k; e6 o9 I" K, B1.小葱洗净切成葱花.
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2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.; |# w6 o; L! d
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3.给鸡蛋液中加入适量的盐.
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, B% r# N& v. |* {" \4.再加入一大勺面粉." @, Z) C# M0 P- F  E7 U/ F
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5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀.8 d+ h8 \1 K7 y8 E; c& i3 n, J
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3 U! S2 a' ?3 `- c" s; E) _6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.! L3 x" g$ D/ @2 S
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7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.& r* |) d  y: a, p

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8.平底锅洗净,上火上把水烧干,倒入适量的油烧热后,舀一勺面粉鸡蛋液。3 u. k8 X' p$ l0 V! f
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9.转动锅身将蛋液铺平,小火慢煎。
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1 g* m  t6 ^; U10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。
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出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!
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不放酱也可以直接吃的) t( @: h" [, g7 B

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手机直播达人 金牌吃货

卖相很棒

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切成小块吃是不是更方便啦!, U9 O* R- Z6 l% C0 K# l
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  进步大大的

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看上去很不错的啊
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