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楼主
发表于 2014-8-14 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香葱鸡蛋煎饼4 B% j5 \  R% r- z
先来看看成品吧!
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 14:28 编辑 : ^. ~- j: g0 W# t

) a3 A9 c% e1 v& @0 q! V准备用料:面粉一小份\鸡蛋三个\小葱三棵5 r4 T/ J: S' D3 W
辅料:食用油一勺\水适量\盐一小勺

% ?6 v3 B1 R- S, |# W$ M7 A7 k) E5 e3 p8 e
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方法步骤:
3 k" `: }( _; Y  {0 J$ b8 h( J1.小葱洗净切成葱花.

) _5 F) ~  p  q  P. T 234912x78mi0dn5i8l6gi8.jpg (61.8 KB, 下载次数: 0)
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; d. X/ }, F1 n- E& U2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀.( c; R9 f3 j3 |  ~
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3.给鸡蛋液中加入适量的盐.
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4.再加入一大勺面粉.- [) s! U. H% h6 `( R0 G+ _- _
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5.将面粉和鸡蛋液搅拌均匀./ O: V3 x* ~7 x& D! W* J( ]
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& J. |/ i* ?5 N% G2 ?/ Q2 Q+ A, R+ O* [" v" I3 u" a5 n" w/ x

& Q  a" y; e; d8 j6.倒入适量清水,继续搅拌至没有颗料状.
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$ ~4 Y& Q- v, ~: a. e; ~7.将切花的葱花倒入拌好的面粉鸡蛋液中,充分搅拌均匀.
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8.平底锅洗净,上火上把水烧干,倒入适量的油烧热后,舀一勺面粉鸡蛋液。
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) s& H2 O* P- f6 F, R7 ]" ]+ H5 s1 E9.转动锅身将蛋液铺平,小火慢煎。" F7 @5 B0 f+ B; Q) n, @8 a1 x: c

- |) _* N: J: J! I7 c  q% I8 y9 t
" o, o0 G3 d. D1 d1 W+ }10.煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至熟就可以出锅了。# I# M+ s+ j* m! P
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出锅啦,放上一点豆瓣酱,夹着小葱吃,也挺不错的!- K; E3 M8 t7 x

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不放酱也可以直接吃的
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手机直播达人 金牌吃货

卖相很棒

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切成小块吃是不是更方便啦!5 q2 p5 x0 W, a. `; g

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  进步大大的

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看上去很不错的啊
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