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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁. a* [; m- [/ o: F8 [
2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒
, J' d5 A% H: F, v: t2 X9 c- F1 d! [$ J3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒5 n8 \9 m! b; G
4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁
; D* `; F4 s: _% H5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟% n; c3 X( ?6 g* m1 t9 v- Q
* r8 E* h; K& _, I4 K; @+ y" D
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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