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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁
; l& y: o1 K, R+ r# x" _* ]8 R# J2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒6 s+ N. k* x  v' {- l" y# ^
3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒
( j' q9 e" y8 A" |' ?4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁0 u* _" N. D; h7 R6 C. B8 B
5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟4 A/ c8 A, G2 I4 l( E; a
% T7 S* [- e; S5 d5 z) f( b/ N5 D
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈9 O7 W2 e3 F: @, u; L; `+ A3 f

. _; j" D) [* ]  P[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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