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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁
; g. ~4 q$ ]' M6 ]+ y! s$ A2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒* K1 R* B$ i. L% y& B( ^
3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒7 j4 s1 l# O  c2 y. m9 d$ j0 @
4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁
/ Q8 t4 q9 b! \4 H; H5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟# [/ B0 }/ L6 R3 R1 I

8 g7 r: [) C; z( s, B[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
! E7 _9 k6 u) K& Z
; P+ \2 U! F" R, d. ~$ v[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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