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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁. a9 e/ i+ g$ X* I2 ^, t( Y
2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒
+ o. N% x& M7 t$ ]" H3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒" t- P4 r9 T2 d+ n& ]3 b4 @
4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁
1 j6 }0 X, Z1 r+ j+ g: m- w6 \/ Z1 I! E5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟& O- M& l' c2 U

0 Q% `" ^5 [$ ]( f[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
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$ S( d$ a  G# `  e2 G6 ^[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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