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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁
% z1 P; l! s9 r6 h; Y* u9 M! m8 {2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒
+ h2 @7 x! K% q1 ?) I3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒
7 c+ r5 `# ]& P* k- _2 v1 Y& I4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁& j  ^' s% j6 w) `
5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟  a: a6 G8 F5 X

7 {, T5 m! x1 \( T; |" z$ o[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
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1 i: n5 X4 k# I[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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