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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁6 U2 l; C5 i$ Q# c. x# N
2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒% R+ q& h0 h, Z( G" z9 N* V
3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒
9 M; Q2 |% ?  X4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁7 Q8 S- q# I4 H# Z
5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟1 D9 ?( U5 K  A6 G$ q. U, J! X" x

/ ?2 E0 ]  M; o6 L5 I( ][ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
0 U9 [1 F/ W' _. v( ?% i/ F+ m  e% c8 s$ }
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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