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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁
/ F# [6 X( R! ~2 h, z( j2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒% Z0 w" M" E( c' @5 P* q4 E% @$ Q0 L
3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒
3 K# f! h' |* u# y. |, @4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁
6 k' W3 g- _+ L) H! W# t5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟
6 t& r, f0 R) |( C! I! ?' _7 C
! g1 N% K: ^6 O' U5 S% ]  k* r[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
& L" O& w$ C0 c! @) S) N$ ~
. r3 c" U% p6 I2 ~; O[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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