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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁) k! e* [: T6 \/ Q  J( X/ [. K: H
2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒) S# g! b$ v7 d; m- c* t, l" @
3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒6 i) @' ^' o9 r6 X
4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁! T) Q- W, I2 S( P! _8 S
5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟2 P/ f% @2 w  t- f6 g. A0 r# p7 Q

  a( L5 O/ P8 y& B[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈% _( M" N( V& K+ C! m

" o  H2 U' a) j3 y+ K( w: |, f[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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