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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁
, F. d8 t$ b  c: b. a' ?+ ~  Q% a" Y, S2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒
) L* O; K' \; I6 `+ x5 R3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒
9 p6 J5 I1 Z) v4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁
, D6 m% x- h( f* y2 m2 g$ p5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟
: B) w; p7 l# B. D2 q. [; L8 z3 T' N
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈( I% T. Z3 q/ w4 }- ^5 }( S* f

7 C3 w1 {, w# ]# P' ][ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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