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土豆烧牛肉

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phiababy

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发表于 2009-9-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.因为是丫头吃,所以牛肉和土豆都切成很小的丁
, |  a/ \1 Q9 Y# D, z2.起锅,冷油放一些砂糖开始慢火熬,颜色变深红后,放入牛肉丁,快速翻炒
! G! ^4 k7 @: u- U3.放入生姜片,干辣椒,酱油,蚝油,料酒
+ J7 @( ]* C' H. ~" L( q4.加开水,放八角,桂皮,盐,土豆丁; `, ~, b5 _0 n4 k
5.盖上锅盖,中火开炖,半小时左右就好了,因为都是丁丁的缘故,很容易熟
5 i+ m8 ~5 q0 Y1 m- y) ~$ d1 N1 K% _/ z; q; X
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:03 编辑 ]
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发表于 2009-9-30 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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phiababy

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发表于 2009-10-1 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么都不说了哈
+ i: K; |& e( O3 A: {) P' b+ @# ^2 h% q; h1 I2 S
[ 本帖最后由 phiababy 于 2009-10-2 13:04 编辑 ]
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