- 阅读权限
- 200
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2011-4-4
- 帖子
- 10467
- 积分
- 47792
- 经验值
- 47792
- 爱心活力豆
- 12
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
|
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-1 22:46 编辑
; I" I H+ F# o4 s9 O2 \" b- A$ R! V8 [! \: s
1.准备菜花 西兰花各一小颗，葱 姜 蒜 玉米粒 松仁 胡萝卜 加几个香菇最好了，家里没有就没放9 W+ d5 j1 b& ^0 f
2.菜花 西兰花掰成小朵，在盘里试摆造型。# J1 h) a' l6 G! U9 e
3.起锅放水，水开放入少许盐 滴滴食用油，放入菜花焯2-3分钟，捞出，再放入西兰花2-3分钟，捞出，过凉开水控干备用
) T# R3 K' [2 u0 S- x4.湿淀粉备用- D$ k. A0 ?' \& C8 H" _! P" ?
5.起油锅，油热放入葱姜蒜末炒香，放入玉米粒 胡萝卜 松仁，翻炒一会，加入菜花西兰花，加盐 鸡精少许高汤或者水，快速翻炒入味，放入湿淀粉收汁，装盘造型，OK~
8 \& i* X# Z6 q- b" e8 E! i6 X
) C+ x3 h- r1 R R/ r0 q) w! {! C7 R7 Y4 v- C# q
|
-
总评分: 经验值 + 70
金币 + 70
查看全部评分
|
发表于 2014-7-25 18:01
发表于 2014-7-28 09:32
