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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-1 22:46 编辑 # T9 ]9 }9 g( o3 x
m$ Y# Y- x* N) O
准备的照片忘记拍了，直接上成品图了。，) K( `5 x$ y* }5 W1 O" ~; i3 y
下面步骤我写详细哈~~
! F. B; D3 I0 O9 S) j! K( D5 N: q1 G8 V/ B( L5 m" v
# `+ g4 }+ _7 W1 [/ a) v9 x' w) b A
: {7 w0 O- ~ ^8 S: c3 v+ D
9 H' |6 F& o2 `" p" h; }1 \) P& n) w1. 准备莲菜 木耳 胡萝卜 荷兰豆 姜末 葱末 干辣椒段 鸡精 盐3 i) d8 w) \1 _# E# I+ X
（莲菜挑形状匀称的，去皮切片，（片不要太厚，厚了容易断）用厨房剪修剪成形，木耳 荷兰豆 胡萝卜 切段，形状自由发挥哈~~）
0 e+ n Q# A J2.切菜时候起热水锅，依次把胡萝卜 莲菜 荷兰豆 木耳入锅，加滴滴食用油和少许盐，煮1分钟，捞出过凉开水，再捞出滤干水分待用。
) c( G, }6 Q5 r9 {: p. F6 Y5 X& g3.葱姜切沫，干辣椒2个切段
$ U F: C1 a3 }4.锅里放油，把干辣椒炸出香味捞出不要，（不吃辣可以不放），葱姜末炸出香味，放入所有滤干的蔬菜快速翻炒，加入盐和鸡精调味就OK咯~5 s6 C- `" G, W# v& g
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发表于 2014-7-25 17:33
发表于 2014-7-28 09:30
