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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-1 22:46 编辑 0 ^" n8 [) L/ B: {
" A* O! d' l% f$ x3 h准备的照片忘记拍了，直接上成品图了。，
0 s- N2 _. V4 o9 W下面步骤我写详细哈~~* n' X8 A- ~7 z
2 b& ]3 \) T' u% m* e' A; R1 y: A! a
5 {8 q9 }0 C3 ?9 e
+ j3 Z& A: s5 c& i4 I4 o
! i( `2 G) o1 n6 S1. 准备莲菜 木耳 胡萝卜 荷兰豆 姜末 葱末 干辣椒段 鸡精 盐. G; k( a0 [/ d. z
（莲菜挑形状匀称的，去皮切片，（片不要太厚，厚了容易断）用厨房剪修剪成形，木耳 荷兰豆 胡萝卜 切段，形状自由发挥哈~~）
: b2 m3 N" }, K2.切菜时候起热水锅，依次把胡萝卜 莲菜 荷兰豆 木耳入锅，加滴滴食用油和少许盐，煮1分钟，捞出过凉开水，再捞出滤干水分待用。
3 O# J& n o& u: ^3.葱姜切沫，干辣椒2个切段
" i& H3 F' ?2 N* R' H5 h3 l$ U$ p4.锅里放油，把干辣椒炸出香味捞出不要，（不吃辣可以不放），葱姜末炸出香味，放入所有滤干的蔬菜快速翻炒，加入盐和鸡精调味就OK咯~; U7 z% U2 L) B1 @
* H; X0 U8 p- y! m$ @
9 @( O+ v3 H1 q7 @$ n4 V) k3 ?. b7 a+ T. b8 i. h" P; {
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发表于 2014-7-25 17:33
发表于 2014-7-28 09:30
