布丁妈212

; ~9 E: K  A; e: k- C( `- H, J/ h, w+ |" e( |4 }3 z* N
准备的照片忘记拍了，直接上成品图了。，7 o$ K6 S! P& ^7 c9 X/ G8 _
下面步骤我写详细哈~~
) }( W( n& V8 C$ Y1 j2 o! Z1 z9 B6 n9 T! Y" h
  w; c" O2 d2 t6 Z

3 u8 _4 x2 G- v/ C% Q& [( P& a3 }
; y; \$ J; j) [# u: |1 I1. 准备莲菜  木耳 胡萝卜 荷兰豆  姜末 葱末  干辣椒段  鸡精 盐
1 r! q# U$ \9 c; k2 I3 \/ o（莲菜挑形状匀称的，去皮切片，（片不要太厚，厚了容易断）用厨房剪修剪成形，木耳 荷兰豆 胡萝卜 切段，形状自由发挥哈~~）7 `& G3 D6 ?$ y" w5 |7 e9 L/ d. H! W" M
2.切菜时候起热水锅，依次把胡萝卜  莲菜 荷兰豆 木耳入锅，加滴滴食用油和少许盐，煮1分钟，捞出过凉开水，再捞出滤干水分待用。" L5 z5 ]7 @  d) X3 D
3.葱姜切沫，干辣椒2个切段$ A8 Z1 u; V0 z
4.锅里放油，把干辣椒炸出香味捞出不要，（不吃辣可以不放），葱姜末炸出香味，放入所有滤干的蔬菜快速翻炒，加入盐和鸡精调味就OK咯~! Y* X% X% e% T8 b" d3 \. x
' A  `4 p- I! W, y# `2 n5 a
' {' u1 `0 X, P6 m  F
2 ?& H2 B; s7 @+ v* a7 D
5 h. c! z* W( O) O

一毛妈

清淡口，卖相不错

布丁妈212

回复 一毛妈 的帖子
1 S2 B0 d4 T2 K! G$ p6 J( B0 G) B, j6 s- q) V+ Y+ l
明天上荤滴~~~~

annie0822

上菜啦，这莲菜切的好美貌哈

我是总统

吃出生活的原味

亦笑了之

一道名菜啊，真不错

尹飒

修剪成形……相比之下，偶们真是太懒了

芮蕊

好漂亮

chinahy

好美，我喜欢吃这道菜里的银杏果，就更好了

闻达妈

美味，赞！

eryanwdc

很有食欲呢

布丁妈212

修剪成形……相比之下，偶们真是太懒了

偶尔来点儿小兴致，哈哈~~

布丁妈212

回复 memory0617 的帖子
" Z: a0 A  M' N
8 _0 J) Q. h9 w+ q, a1 S谢谢

布丁妈212

回复 芮蕊 的帖子1 a, o% M9 n4 I& O
' _. ]# a* ^' ]1 H: T  [5 ?
多谢帮顶哈

布丁妈212

好美，我喜欢吃这道菜里的银杏果，就更好了

银杏果我家大小不爱吃哈,这个改良了

布丁妈212

回复 大大眼睛 的帖子
4 z5 C3 f# A+ F8 x- a# w6 S9 f$ B  k1 f( p8 e# u: T$ Q
哈哈，就是一天瞎捣鼓，到肚里还不都一样嘛~

布丁妈212

dingding

布丁妈212

dingding