布丁妈212

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8 q  {" R# Y( M* R; ?" V1 w/ W准备的照片忘记拍了，直接上成品图了。，
) v2 s- ?2 S3 H+ u2 {" Q下面步骤我写详细哈~~  T; D) S1 g& z- g& q6 C$ @

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1. 准备莲菜  木耳 胡萝卜 荷兰豆  姜末 葱末  干辣椒段  鸡精 盐
0 `9 \$ ]( S9 |) d* d2 Y（莲菜挑形状匀称的，去皮切片，（片不要太厚，厚了容易断）用厨房剪修剪成形，木耳 荷兰豆 胡萝卜 切段，形状自由发挥哈~~）0 H$ Q$ U0 j0 X9 m
2.切菜时候起热水锅，依次把胡萝卜  莲菜 荷兰豆 木耳入锅，加滴滴食用油和少许盐，煮1分钟，捞出过凉开水，再捞出滤干水分待用。
" M9 ]/ ~2 S6 V1 L0 c3.葱姜切沫，干辣椒2个切段9 o( y( U5 L% V  {- L" T: w
4.锅里放油，把干辣椒炸出香味捞出不要，（不吃辣可以不放），葱姜末炸出香味，放入所有滤干的蔬菜快速翻炒，加入盐和鸡精调味就OK咯~
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一毛妈

清淡口，卖相不错

布丁妈212

回复 一毛妈 的帖子. i3 l* `! D# `1 G+ p( L

" f" v, C* ~3 W. S' ^8 a明天上荤滴~~~~

annie0822

上菜啦，这莲菜切的好美貌哈

我是总统

吃出生活的原味

亦笑了之

一道名菜啊，真不错

尹飒

修剪成形……相比之下，偶们真是太懒了

芮蕊

好漂亮

chinahy

好美，我喜欢吃这道菜里的银杏果，就更好了

闻达妈

美味，赞！

eryanwdc

很有食欲呢

布丁妈212

修剪成形……相比之下，偶们真是太懒了

偶尔来点儿小兴致，哈哈~~

布丁妈212

回复 memory0617 的帖子2 a3 i/ N# d& \& A
" ]# s, K9 E: d; a7 e% w
谢谢

布丁妈212

回复 芮蕊 的帖子4 j: M$ {) a  Q, |

# h3 ]% |* I. l7 g2 `0 T多谢帮顶哈

布丁妈212

好美，我喜欢吃这道菜里的银杏果，就更好了

银杏果我家大小不爱吃哈,这个改良了

布丁妈212

回复 大大眼睛 的帖子) W+ n5 Y2 a/ G# S8 i

2 V5 a* r. e! C1 O哈哈，就是一天瞎捣鼓，到肚里还不都一样嘛~

布丁妈212

dingding

布丁妈212

dingding