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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-1 22:46 编辑 2 A3 G, {7 C6 A3 ]5 Z
1 {9 V1 Z9 t8 D* T0 |9 Q准备的照片忘记拍了，直接上成品图了。，
) E0 m% d/ F3 p+ d5 K; H. c9 {: z4 @下面步骤我写详细哈~~8 O: B p A Z
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7 G Y" n7 Q# H% ]" o6 j/ C/ B( {/ N$ h% y& w6 [
1. 准备莲菜 木耳 胡萝卜 荷兰豆 姜末 葱末 干辣椒段 鸡精 盐
- s2 }; q" w1 m（莲菜挑形状匀称的，去皮切片，（片不要太厚，厚了容易断）用厨房剪修剪成形，木耳 荷兰豆 胡萝卜 切段，形状自由发挥哈~~）
% ~! m. m! M+ y1 x7 B$ p2.切菜时候起热水锅，依次把胡萝卜 莲菜 荷兰豆 木耳入锅，加滴滴食用油和少许盐，煮1分钟，捞出过凉开水，再捞出滤干水分待用。
; P" x+ k, N6 _3 d3.葱姜切沫，干辣椒2个切段
$ C, M3 ]9 Q2 o; d7 g9 `3 G- E4.锅里放油，把干辣椒炸出香味捞出不要，（不吃辣可以不放），葱姜末炸出香味，放入所有滤干的蔬菜快速翻炒，加入盐和鸡精调味就OK咯~
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1 L- E8 j8 H. j$ }0 p. ~, d# x" b. L' S1 O- Y7 t/ S. C$ N* a& ?, ~
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发表于 2014-7-25 17:33
发表于 2014-7-28 09:30
