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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-7 20:54 编辑
. `! a. M* ?" ^ h% @) _" J+ O
) q. ~/ L& r$ S) P. L照片不全了,下面做法我说的尽量详细些~~8 _/ B- T% Y1 E/ i, _
6 l& E2 s x8 W a6 x- S1. 牛肉没用肥牛卷,超市买的科尔沁小黄瓜条,整条,回来分段,按每次吃的量分装好,放冰箱冷冻。
j* L, G9 Y5 c; E+ N 前一天晚上把冻好的牛肉转移到冷藏室解冻,把解冻好的牛肉切薄片儿,备用& c& D) \; e- h0 `3 C b& E
2.新鲜芦笋洗净,留7-8CM,去跟,(跟不老的话可以留着,下次切片和牛肉什么的炒炒也是不错滴~),备用
& z+ l, ` t p8 g0 g0 U+ o6 @/ Y* W/ o. y3 p6 V6 T; v* f4 k5 Q
7 `& _& R. q: g2 Y8 [( k
1 a8 r8 k6 \/ E
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