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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-7 20:54 编辑
. V' x& C2 z. l, o. a, E& u, s; }6 c( S/ Q2 D* f& m
照片不全了,下面做法我说的尽量详细些~~
6 _% Y% i$ T" g5 F* |: i: \8 k$ b2 i: ^
1. 牛肉没用肥牛卷,超市买的科尔沁小黄瓜条,整条,回来分段,按每次吃的量分装好,放冰箱冷冻。' ~5 O) Z6 \; o7 i7 u& M6 [
前一天晚上把冻好的牛肉转移到冷藏室解冻,把解冻好的牛肉切薄片儿,备用
" e a' k7 @+ @, i5 {7 h2.新鲜芦笋洗净,留7-8CM,去跟,(跟不老的话可以留着,下次切片和牛肉什么的炒炒也是不错滴~),备用4 }5 p* W) X, D0 \ w+ \' a1 f2 o7 x
2 K$ d5 `2 ?' A' B" r$ W' c5 y
5 |; {8 Y, j' |1 H2 H
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