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! O7 ^4 `7 x" }# @) ^. D夏季闷热,来道清淡素雅又可口的青瓜鸡蛋卷卷吧。热量低又好吃。做法也很简单,大家在家就可以完成。给宝宝吃也是很有营养的。
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主料 最天然鸡蛋3个) s' `$ E/ ^- P6 P3 D+ P1 a
青瓜1条 辅料 番茄酱1勺5 B4 F |" n& ?) w" I
青瓜鸡蛋卷卷的做法步骤
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1. 青瓜削皮。喜欢皮的此步骤可省略。 & r2 O. l( V- ^$ _# J
2. 青瓜切段,切丝。可放开水中焯一下。 ) N0 a0 R ?, s" s$ x" X ~
3. 蛋加少量水和盐,煎蛋饼。
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4. 蛋饼切成条 1 v, m: r+ R9 a8 S$ a6 [- @0 {
5. 蛋条卷青瓜丝,放番茄酱。
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6. 装饰一下,完成!味道清淡素雅,适合夏季食用。
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