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夏季闷热,来道清淡素雅又可口的青瓜鸡蛋卷卷吧。热量低又好吃。做法也很简单,大家在家就可以完成。给宝宝吃也是很有营养的。
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主料 最天然鸡蛋3个
' a! W5 [! X" l8 a- Y/ k1 {1 B7 h青瓜1条 辅料 番茄酱1勺9 z6 V' x( T$ f% r b* U
青瓜鸡蛋卷卷的做法步骤 + L6 ^# @+ s1 U* }6 d! ~
1. 青瓜削皮。喜欢皮的此步骤可省略。 4 k& i5 ]& i8 j5 f, h4 \
2. 青瓜切段,切丝。可放开水中焯一下。 9 ^3 u1 Q( h% v1 G, U y/ h
3. 蛋加少量水和盐,煎蛋饼。 ( N# I; b4 S: t( L& K; }- n
4. 蛋饼切成条 ! c: ^) ^, K" H, L. a
5. 蛋条卷青瓜丝,放番茄酱。
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6. 装饰一下,完成!味道清淡素雅,适合夏季食用。
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