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夏季闷热,来道清淡素雅又可口的青瓜鸡蛋卷卷吧。热量低又好吃。做法也很简单,大家在家就可以完成。给宝宝吃也是很有营养的。 1 {+ d/ M* e4 t& n$ K
主料 最天然鸡蛋3个: b( _4 |: `8 }, D4 k
青瓜1条 辅料 番茄酱1勺3 A8 t" N/ i* h8 g; n" @$ }. S q
青瓜鸡蛋卷卷的做法步骤 6 |$ ^0 c' R% D' ]) x/ i3 @% r0 k
1. 青瓜削皮。喜欢皮的此步骤可省略。 8 C7 y( r1 M7 T
2. 青瓜切段,切丝。可放开水中焯一下。
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3. 蛋加少量水和盐,煎蛋饼。 % G# s5 G& h4 q
4. 蛋饼切成条 2 K: q: W7 b( L
5. 蛋条卷青瓜丝,放番茄酱。 3 l4 P5 K( {# ]; [
6. 装饰一下,完成!味道清淡素雅,适合夏季食用。
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