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' K, f _. T$ G6 X夏季闷热,来道清淡素雅又可口的青瓜鸡蛋卷卷吧。热量低又好吃。做法也很简单,大家在家就可以完成。给宝宝吃也是很有营养的。 ' ` R6 B7 P! i5 O
主料 最天然鸡蛋3个
2 E- Z `# W5 t' _" R( G5 v青瓜1条 辅料 番茄酱1勺
7 g/ u/ ?2 {) s9 j7 Z. t1 C+ S: b3 w 青瓜鸡蛋卷卷的做法步骤
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1. 青瓜削皮。喜欢皮的此步骤可省略。 " [) m* |* @# C2 c1 Y4 a7 h
2. 青瓜切段,切丝。可放开水中焯一下。 * L, h2 }! M7 \/ _. C! x
3. 蛋加少量水和盐,煎蛋饼。
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4. 蛋饼切成条 * T6 m+ R" k3 h1 A0 W& M* D
5. 蛋条卷青瓜丝,放番茄酱。
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6. 装饰一下,完成!味道清淡素雅,适合夏季食用。
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