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楼主
发表于 2014-8-12 01:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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美食达人(miss 张**)现场指导果妈做干锅虾3 B* i0 K0 ?* D  p; U2 T$ N

/ t$ E  y0 j5 l9 j; S: ^# N步骤简介:1.莴笋、菜花、鱼丸过水汆熟;
# Q9 W  M- X  I, Y- ?                  2.虾开背去虾线,撒干面粉下油锅炸酥;0 V$ [6 u* s+ a5 R. a5 L) Z1 p
                  3.花椒、辣椒、生姜、蒜下锅炒香放洋葱翻炒,加郫县豆瓣,少许水,放汆熟的蔬菜丸子,翻炒入味,因郫县豆瓣咸味已够,不用再额外放盐,只稍加些白糖提鲜即可。
$ X- d2 B% ^, m8 R                 4.因为有孩子吃,虾没有放进去翻炒,只是出锅后摆在最上层,稍微翻动一下,这样虾并不辣。0 }2 j3 x% H; r  H6 C" x
                 5.转盘出锅。
. p& c, f' ]1 P5 ~5 F% b2 O$ F, e" z, C 1 c5 h. \! Y: r5 D4 u' _5 f" i

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干锅虾美味很

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看上去很不错的啊
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菜鸟果妈自制的干锅虾咥完完滴了......
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