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. c& G" }3 v" w! x2 H2 A美食达人（miss 张**）现场指导果妈做干锅虾
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步骤简介：1.莴笋、菜花、鱼丸过水汆熟；, i; t" V7 j/ S5 d& S$ q3 N
2.虾开背去虾线，撒干面粉下油锅炸酥；
9 g* d- G0 B% t" z, [5 j; [" c 3.花椒、辣椒、生姜、蒜下锅炒香放洋葱翻炒，加郫县豆瓣，少许水，放汆熟的蔬菜丸子，翻炒入味，因郫县豆瓣咸味已够，不用再额外放盐，只稍加些白糖提鲜即可。
7 }, ~! E2 N) s c 4.因为有孩子吃，虾没有放进去翻炒，只是出锅后摆在最上层，稍微翻动一下，这样虾并不辣。 N2 s( H8 Q) L4 Z0 L. J
5.转盘出锅。
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发表于 2014-8-12 01:07
发表于 2014-8-12 08:24
