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发表于 2014-8-12 01:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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美食达人(miss 张**)现场指导果妈做干锅虾
9 U+ K9 ^' ^7 F, p5 V3 G / A9 |& s1 G4 O$ ?  R5 |' y( _, U, P
步骤简介:1.莴笋、菜花、鱼丸过水汆熟;& ~+ @% e$ e3 T! H$ d
                  2.虾开背去虾线,撒干面粉下油锅炸酥;
0 h8 y; k) x/ ]- K  @                  3.花椒、辣椒、生姜、蒜下锅炒香放洋葱翻炒,加郫县豆瓣,少许水,放汆熟的蔬菜丸子,翻炒入味,因郫县豆瓣咸味已够,不用再额外放盐,只稍加些白糖提鲜即可。6 a( F0 E+ w* ?
                 4.因为有孩子吃,虾没有放进去翻炒,只是出锅后摆在最上层,稍微翻动一下,这样虾并不辣。8 L& B7 B1 W2 @
                 5.转盘出锅。/ [! i& c' x/ }
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Medal No.11 败家女王

干锅虾美味很

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看上去很不错的啊
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菜鸟果妈自制的干锅虾咥完完滴了......
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