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先上图9 w) N* s4 O8 @2 S
最近儿子吃肉吃的多，要给他清下肠胃，昨天就做了这盘凉拌菜，儿子一人吃了一半7 r2 l' J( P/ C `5 N H
原料：紫甘蓝、黄瓜、木耳
+ D7 \+ _1 Z8 v1 G% P调料：生抽、糖、盐、辣椒面、花椒、醋: `7 i0 y, Z' u: M, R& D$ a
辅料：蒜、香菜、葱、炸好的花生
8 c/ M: \: h+ K& l/ b# F$ O做法：1、紫甘蓝切丝，用盐腌着
# s4 c6 N& E7 U. t0 Z4 y+ F2 U 2、黄瓜切丝，木耳过水、切丝9 x% q' Y2 E8 n; J1 a& U
3、蒜切末，锅放油，放花椒炸香捞出% A. F; K' m1 {9 B( p
4、原料摆好，放盐、糖、生抽、蒜、辣椒面，烧好的油浇上，倒入醋
, U+ \; s& B4 M- P 5、洒入葱、香菜、花生，拌匀即可。
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发表于 2014-8-7 11:55
发表于 2014-8-7 12:09
