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[美食DIY]

香煎紫菜鸡蛋卷——你肯定没吃过

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荣丰庄园农产品

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楼主
发表于 2014-8-4 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; {! z: s5 ^4 e: g. L/ {$ w7 ^# i
2 Y7 h4 ?9 Y% Q/ l1 ]: q
亲，你爱吃鸡蛋吗？紫菜鸡蛋煎，吃过木有？看看吧，还能Hold得住吗？哈哈！好吃好吃真好吃呀！做法好简单滴。

, i+ \. x$ ?6 H3 H% W( v
主料
鸡蛋6个
' h$ |! p9 ^+ n. ?紫菜少许
番茄少许供点缀: K% j3 s( J( V6 j- x+ A
; g9 Z7 d' o0 F% _; p
辅料
盐
0 ?# F# I+ A- J# L5 b6 ~( z香油
葱花
( H8 @3 `; b6 S2 r
; G7 O. ^8 s4 @9 y5 [
香煎紫菜鸡蛋卷的做法步骤
0 F! d# p9 a- Z  g
1. 我用了6个鸡蛋，分2个蛋饼来煎滴。打蛋液，加盐，葱花，紫菜（泡好的）。把紫菜换成其他东东也行，提鲜和丰富化而已。
" k8 G+ E6 Z0 F9 k! M2 Y
2. 平底锅热油，双面煎。也就是，先下少许油，倒入蛋液，耐心的小火煎到能翻时，盛出来放到盘子里，再下少许油，热油后，放入反过来的另一面的鸡蛋，继续煎。

- ?" u3 w' T4 g2 p+ I8 q
3. 煎到双面都呈金黄色，恰到火候时，盛出。

) C2 Y0 C4 v! E2 B& j
4. 然后卷啊卷，卷成一条，横切几刀，放到盘子里。为了好看，我又搞了几粒西红柿作陪作点缀。于是，好看又好吃的香煎紫菜鸡蛋卷就成啦

% U3 u7 p! B. d& k

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zpaibft2001

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沙发
发表于 2014-8-5 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放点芝士更好吃
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罗生门的梦境

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板凳
发表于 2014-8-6 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
图好小
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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