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亲,你爱吃鸡蛋吗?紫菜鸡蛋煎,吃过木有?看看吧,还能Hold得住吗?哈哈!好吃好吃真好吃呀!做法好简单滴。
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主料 鸡蛋6个
* d7 B' D9 j$ q3 ^1 `# r紫菜少许 番茄少许供点缀
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辅料 盐( J F' Y( M! S
香油 葱花
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香煎紫菜鸡蛋卷的做法步骤 + N# z* |7 F; U3 s7 F' g% m1 y; b
1. 我用了6个鸡蛋,分2个蛋饼来煎滴。打蛋液,加盐,葱花,紫菜(泡好的)。把紫菜换成其他东东也行,提鲜和丰富化而已。 " q6 P% X7 c/ B5 N: E9 G7 X) b
2. 平底锅热油,双面煎。也就是,先下少许油,倒入蛋液,耐心的小火煎到能翻时,盛出来放到盘子里,再下少许油,热油后,放入反过来的另一面的鸡蛋,继续煎。 4 `: I& G1 G( y
3. 煎到双面都呈金黄色,恰到火候时,盛出。
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4. 然后卷啊卷,卷成一条,横切几刀,放到盘子里。为了好看,我又搞了几粒西红柿作陪作点缀。于是,好看又好吃的香煎紫菜鸡蛋卷就成啦
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