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亲，你爱吃鸡蛋吗？紫菜鸡蛋煎，吃过木有？看看吧，还能Hold得住吗？哈哈！好吃好吃真好吃呀！做法好简单滴。 8 _1 O! }( Z1 u! X+ o
主料 鸡蛋6个
' h0 H5 [. }9 N% }" \紫菜少许 番茄少许供点缀
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辅料 盐1 B& M+ S& d* R; m% b( A# U
香油 葱花
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香煎紫菜鸡蛋卷的做法步骤 . Y" a' o0 w2 r
1. 我用了6个鸡蛋，分2个蛋饼来煎滴。打蛋液，加盐，葱花，紫菜（泡好的）。把紫菜换成其他东东也行，提鲜和丰富化而已。
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2. 平底锅热油，双面煎。也就是，先下少许油，倒入蛋液，耐心的小火煎到能翻时，盛出来放到盘子里，再下少许油，热油后，放入反过来的另一面的鸡蛋，继续煎。
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3. 煎到双面都呈金黄色，恰到火候时，盛出。 * X5 K; V: h; R, b4 O* c
4. 然后卷啊卷，卷成一条，横切几刀，放到盘子里。为了好看，我又搞了几粒西红柿作陪作点缀。于是，好看又好吃的香煎紫菜鸡蛋卷就成啦 ( x, Z+ Z# }4 E1 y* W. Z
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发表于 2014-8-4 15:11
