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6 P. h6 I7 ]$ `4 X4 J# Q亲，你爱吃鸡蛋吗？紫菜鸡蛋煎，吃过木有？看看吧，还能Hold得住吗？哈哈！好吃好吃真好吃呀！做法好简单滴。
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主料 鸡蛋6个5 B6 U S6 _( o2 ?
紫菜少许 番茄少许供点缀, Q, h4 S; V l( a& i
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辅料 盐7 {% o% `: b+ C% q" [
香油 葱花
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香煎紫菜鸡蛋卷的做法步骤 ) ~, B7 v8 ~$ q! ^6 @
1. 我用了6个鸡蛋，分2个蛋饼来煎滴。打蛋液，加盐，葱花，紫菜（泡好的）。把紫菜换成其他东东也行，提鲜和丰富化而已。 ! j) u3 }8 S1 o
2. 平底锅热油，双面煎。也就是，先下少许油，倒入蛋液，耐心的小火煎到能翻时，盛出来放到盘子里，再下少许油，热油后，放入反过来的另一面的鸡蛋，继续煎。 $ g. d h/ A) ?- Y" Y7 S; J' {
3. 煎到双面都呈金黄色，恰到火候时，盛出。 " ^8 n. b C: S! y& d& X
4. 然后卷啊卷，卷成一条，横切几刀，放到盘子里。为了好看，我又搞了几粒西红柿作陪作点缀。于是，好看又好吃的香煎紫菜鸡蛋卷就成啦
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发表于 2014-8-4 15:11
