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亲,你爱吃鸡蛋吗?紫菜鸡蛋煎,吃过木有?看看吧,还能Hold得住吗?哈哈!好吃好吃真好吃呀!做法好简单滴。
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主料 鸡蛋6个* y7 b7 G3 O5 p c
紫菜少许 番茄少许供点缀
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辅料 盐
# D& _% ?, Z; y% b3 u' q香油 葱花
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香煎紫菜鸡蛋卷的做法步骤
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1. 我用了6个鸡蛋,分2个蛋饼来煎滴。打蛋液,加盐,葱花,紫菜(泡好的)。把紫菜换成其他东东也行,提鲜和丰富化而已。 8 R! y& \9 W3 ~& E' n& c) ?. ~* C
2. 平底锅热油,双面煎。也就是,先下少许油,倒入蛋液,耐心的小火煎到能翻时,盛出来放到盘子里,再下少许油,热油后,放入反过来的另一面的鸡蛋,继续煎。 - k2 |# }& a1 |0 a% f& E
3. 煎到双面都呈金黄色,恰到火候时,盛出。 6 g, q9 p3 _; w/ e
4. 然后卷啊卷,卷成一条,横切几刀,放到盘子里。为了好看,我又搞了几粒西红柿作陪作点缀。于是,好看又好吃的香煎紫菜鸡蛋卷就成啦
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