【春季烘焙大赛】简单美味的南瓜派 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2015-5-8 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 amy2710 于 2015-5-8 09:53 编辑 7 S3 r# r0 n( S

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1033338-1-1.html# k5 a1 A$ q, p/ m

家里买了个大南瓜，一时半会还吃不完，老是煮南瓜稀饭太单调了，干脆做一个南瓜派吧。结果成品出来一扫而光，哈哈，很有成就感哟，亲们也来试一下吧。6 S: J0 }4 v- _: [* R
5 z: x$ C/ |$ o6 n5 \6 R
+ _& @& v: a' ~

点评

蓬絮| 做的很美~ 发表于 2015-5-11 15:17

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 66	+ 66	感谢~

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沙发

发表于 2015-5-8 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一、准备原料:

1、派皮：低粉100克，黄油40克（我用了等量的玉米油），白砂糖10克，水30克

2、陷料：南瓜泥150克，低粉6克，白砂糖30克，牛奶150克，鸡蛋50克（小一点的就一整个），盐少许

注意：我使用的是8寸派盘，但是陷料一直都有剩余，多余的可以用来和面做成南瓜馒头，可以参考我的日志玫瑰馒头一章。为了不浪费陷料，我还按比例多和了一点点派皮，用了两个小菊花盏做了两个微型的南瓜派，很精致的很觉。

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板凳

发表于 2015-5-8 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三、南瓜派的烤制：

烤箱预热200度，中层15分钟，或根据自家烤箱温度进行适当调整。

酥脆的外皮，香滑软嫩的内陷，甜美的感觉冲击你的味蕾，做为吃货的你一定不要错过哟！

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发表于 2015-5-9 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lenka辣辣辣发表于 2015-5-8 19:19
" @1 J/ s+ `% M0 V2 c看着不错

呵呵，谢谢，也很好吃呢，我宝很喜欢。

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发表于 2015-5-11 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1033338-1-1.html2 P% `2 u8 ~' a- X b$ ~9 q

3 b6 a J3 D" c; `* U+ u家里买了个大南瓜， ...

做的很美~

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发表于 2015-5-11 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬絮| 发表于 2015-5-11 15:17
0 g4 b4 \) P7 l# r. `4 y B做的很美~

' ]6 \3 R1 f# N# }6 D& R
谢谢，发作品发表的有点晚了，呵呵。

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幼儿园中班

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发表于 2015-5-17 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香

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发表于 2015-5-17 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

苏C烘焙发表于 2015-5-17 12:428 _7 c0 i& t6 ~
看着好香

呵呵，谢谢，吃着更香。

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【春季烘焙大赛】简单美味的南瓜派

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