【番茄配方】西瓜冰沙 —— 淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-8-6 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

西瓜是夏季主要的消暑果品，果瓤脆嫩，味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素，用西瓜做沙

冰，淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感，晶莹的粉红色，状如雪泥，吃上一口会爽到心里。西瓜冰沙的做法很简单，一学就会哦，还不赶快来尝试！

6 w5 H% K/ }) ]- F

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沙发

发表于 2014-8-6 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-8-6 10:43 编辑

储存时间：冷藏1天

制作时间：3-4小时（因成品冷冻需要过程）

成品数量：2杯

使用工具：500px打蛋盆花边玻璃杯

使用材料：西瓜块150g、细砂糖20g、冷水100g、炼乳1小勺

" j2 j9 I9 K9 i5 N% X

R P( f/ h* T& h! K& H

0 F, m9 H6 @3 {6 @0 t; q; P' ]

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板凳

发表于 2014-8-6 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-8-6 10:44 编辑 ) c* A F. W2 h, G/ \" y+ B8 u

制作方法：

1.西瓜去籽，切块备用。20g细砂糖加入100ml冷水里，小火煮至淡黄色

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$ i _/ O( C4 m4 ^# N4 q
2.煮好的糖水放凉之后，与西瓜块，一小勺炼乳，一同放入料理机果汁杯中，搅打成果泥

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3.搅打好的果泥倒入容器九分满，放入冰箱冷冻! _# l- t0 v) K' R' }5 v7 w

3 ?4 K) m6 p& g3 _- P
: D! u; G, K+ ~5 h/ o! {
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4.冷冻过程中，每隔一个小时，用勺子将表面已经凝结的冰沙刮至一边

9 g7 k$ S% E& a
5.反复几个小时，直到完全变成冰沙即可享用啦4 k6 o, ]6 c% G$ E& x

4 D( N2 J( v0 f( q2 j' S
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发表于 2014-8-6 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-8-6 10:44 编辑 ' E/ i6 b5 l2 A' B0 H B
% R+ n5 f, _0 T; n; L

注意事项：

1，西瓜也可以换成自己喜欢的水果。

2，砂糖的用量根据个人的口味添加或者减少。

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发表于 2014-8-6 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2014-8-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单学着做

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发表于 2014-8-7 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，回头做

点评

诺诺妈0319 嗯嗯是的发表于 2014-8-7 17:44

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发表于 2014-8-7 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，回头做

嗯嗯是的

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发表于 2014-8-7 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个简单，学习了

嘿嘿是滴

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发表于 2014-10-7 08:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错的啊

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