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发表于 2014-8-27 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-8-28 09:14 编辑
- ?9 [) e& Q. ]/ g3 N" s0 U& B$ ~: }: E$ j2 R$ a
http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=945857&highlight0 P5 N3 {/ K* [+ d3 _$ x
吃货品鉴团招募贴在这里9 I( _$ o8 G1 I" s
16个人入选3 t4 j- }9 C/ [
我非常荣幸是其中一个
7 ?5 @# A" J0 `4 m; c/ s, a再次感谢妈妈网6 z& X" b% t. s2 Y8 w
感谢凯洋世界海鲜+ w' O  j$ B! {! W' r/ V3 T7 E2 s
最近妈网真是给力至极) w2 q( r- [& S
赞一个啊
+ c5 A" V  k& l6 i& K" [8 R  ^  e因为上班安排弟弟抽空去妈办拿
* Y3 t8 L3 |& s& c" X) e4 P( p通知的10:30
% k0 f6 C5 c. a# P6 P  ]+ m% _" B& y弟弟按时赶去- ^4 U% d4 o# L5 \( T
结果呢3 C% ?9 V3 b8 A+ W
妈妈都很积极
$ ?+ o' z) J  P我看准的海虾木有了
* q- s  t; w( o& f( c) {( q最后选了鲅鱼& y# Z0 m+ c& x- |& b
想着做饺子或者丸子, L' {, n& N: y; \+ h+ l1 N' r
我的鲅鱼段来了1 m% I) z: m  ]* U" }& V  M

2 L+ q2 J1 t' W  J0 h鲅鱼介绍& O0 W5 M3 Z$ d
鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,呈锥子状,大概与它游泳较快有关
& w+ H* o4 Y' h3 Q5 a" l# @

. f  H- p3 [9 I8 s% \; c
9 z7 J8 w3 Z4 \9 ]) W, H' p5 n# I! b" q" R

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蓬絮| + 80 + 1 + 80 交作业光荣~!

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-8-27 10:50 编辑 % r* O' W" Z( }1 L( x& `' P

& I/ m. o/ f0 R- P5 W7 e
! \0 Q6 d, o/ [" g7 B5 d% {由于我在上班
9 a. |1 R( S- j1 k又想回家就可以吃到饺子
) e( N$ M, F2 @; P$ |只好电话遥控老妈操作了
1 C% ^7 n: F9 S. \原谅妈妈的拍照水平- H/ i; d. X% c! I
都出自ipad
5 K5 X# t) `$ \3 I9 Y/ ^像素有限啊
9 W9 F2 q% \4 W0 Z1、准备饺子馅
; _2 B" k8 B. g$ n9 [处理鱼肉
& w3 S! K" X$ M- S- V$ y6 L( z& r因为是鲅鱼段
# W& k9 W8 Z7 D& l$ {4 _5 M省去了很多步骤
& b+ k$ v4 q) J( k# r  b& E直接去皮剔肉去刺
/ z3 |* ?8 p3 e) z6 ]$ Y1 M肉剁碎* U$ e3 S0 Y. z3 M( Q
此处省略100字
: l8 n. ^9 I/ i/ C. E$ G  y5 t8 ]准备好生姜、韭菜: _9 q+ b" x, \: v/ |+ E1 X% q

- G  I: N4 Z1 O$ C0 Y
( u4 [; R' r+ ^) y

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-8-27 10:54 编辑 * B( r* T$ `7 ~- `7 N7 C- x5 L
  Y8 Q( f4 e8 n* g
2、拌饺子馅
; ^( h* N# P3 P9 Q% ^$ E4 A/ A鱼肉加入姜、韭菜末5 u# R" c0 E! u/ P
再来点香油、鸡精: s# U  E) @* r' k
少许盐和胡椒粉# D0 o; m3 ?% n0 x: g. i
如果鱼肉较少
+ s3 s  H0 X& _5 S: J# J" D可以加点五花肉* `9 O) l, ]3 w% B; A
我妈直接妈一袋鲅鱼都做了
, ^! b  i6 k- Q5 K2 R本次是纯鲅鱼肉饺子
9 ^5 y( ]$ J* B3 m
* h+ ~2 ?6 b! F
& G2 L- C+ `4 E

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-8-27 10:57 编辑 . x: ^+ Y6 @$ n$ D4 A0 ~% ?

. Z7 i0 G3 E9 W* H2 B, o' n# a! _
2 {" Q: \* L! S4 l# l0 k- V; k. ^3、准备包饺& z# @* j; @' g
和面、擀饺子皮+ J* h" o$ x3 E" c0 |  i
开始包饺子8 E4 H1 n( c5 `2 p
这些都是老妈完成的$ f" B( t8 ?: L. s! ?
我包的太丑了
, k* U8 t; G- E. t/ k& e) Y" s* Z) F9 \5 |

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-8-27 11:00 编辑 5 ]' h8 M- _5 I* }4 E3 a" A1 }% h

  \- F9 h" w! H4、煮饺子开吃
8 E0 q- u# ]0 h, P大家都迫不及待了
. O  o4 M# s. {: |烧水、煮饺子
  r5 Q/ e8 Y5 {2 y' P/ P: \开始吃喽! E: s4 h8 _: Y: D( G5 S
你有没有留口水啊7 \4 E  M- |( k9 `/ }
真的很鲜美
5 H) {, c- ?9 S4 l5 S" l; }' i小妞很喜欢吃啊
5 p9 e: y3 ^( g$ ~: F8 }$ w+ U+ E. V, b
& q% M  g, W: Q5 f* S1 E+ ~! U

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我吃过鲅鱼饺子,挺鲜的

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那一拍的风情  是啊,好吃  发表于 2014-8-27 14:46

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开始也想领鲅鱼来着,可惜已经没有了……

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那一拍的风情  大家都很积极呢  发表于 2014-8-27 12:00

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2011-08-31 
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看着美味很。

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那一拍的风情  还不错呢  发表于 2014-8-27 12:00
木子妈

上高中

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2012-05-24 
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我超级爱吃鲅鱼饺子

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看着美味很。
还不错呢

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开始也想领鲅鱼来着,可惜已经没有了……
大家都很积极呢
允儿妈

博士

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我去也是剩下不多了,选了鲅鱼。参考一下你的做法。

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那一拍的风情  你可以做丸子,很好吃  发表于 2014-8-27 14:47

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我吃过鲅鱼饺子,挺鲜的
是啊,好吃

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我去也是剩下不多了,选了鲅鱼。参考一下你的做法。
你可以做丸子,很好吃

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null 
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应该再拍个小小米吃饺子的,哈哈哈哈

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那一拍的风情  好主意啊,最近一个胳膊不好出镜  发表于 2014-8-27 15:08
妈妈爱恩宝

版主

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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-8-27 14:53 编辑
4 g; P$ r9 y! ]% S/ m% v+ I- E  y) w; f( _( R9 W! z5 q5 I; F  b
也想着领鲅鱼回家做鲅鱼饺子尝尝鲜呢,无奈去的太晚就剩鱿鱼和蛤肉了
. o# I& Q. |# w, b1 Y$ @

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那一拍的风情  你最后拿的啥啊  发表于 2014-8-27 15:08

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我口水都要留下来了~

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2010-12-26 
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          哇,不错,看着好香,不知道超市有卖没我也想试试

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那一拍的风情  方欣有,你可以试试做  发表于 2014-8-27 15:09

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26  
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null 
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这饺子,诱人的~~~% c  H) l  }7 u6 t' [* o, l2 `
个大皮薄~~* @6 Q3 Y( _: J4 B7 u
5 |8 s2 C  C2 E7 r
看的今天晚餐都想吃饺子了~~

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那一拍的风情  饺子很不错  发表于 2014-8-27 15:09

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应该再拍个小小米吃饺子的,哈哈哈哈
好主意啊,最近一个胳膊不好出镜
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【吃货品鉴团】小小米美食,新鲜鲅鱼饺子,口齿留香,回味无穷。 ...
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