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第一步:醒面,记得加安琪,比例按照提示. `, [7 ?+ X- u* r( V
3 n; L/ N) I/ P0 y
第二步:做馅 ,我用的是韭菜鸡蛋,亲们可以按照自己的喜好自行搭配,荤素均可,注意的是韭菜吐水严重,边做边放盐. V! A/ b2 |' L$ G u! n* \6 d! G [9 F
3 b0 U, X- N" i* Q0 B" w7 x第三步:杆面饼,杆好面饼后对折,捏紧边就ok了
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% q8 o* |. X6 c0 ^第四步:放入电饼档,两面煎熟,中间可适当加点儿水,以免皮过干。! I4 J+ n( y% k) F( r& O
0 V4 h {6 N$ e, X% G1 v9 F
成品出锅啦!
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