夏季美味厨房。。。韭菜盒子走起。。。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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沐沐清筝

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楼主

发表于 2014-8-7 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

第一步：醒面，记得加安琪，比例按照提示( _5 p4 n' a% i% ]) h/ P

第二步：做馅，我用的是韭菜鸡蛋，亲们可以按照自己的喜好自行搭配，荤素均可，注意的是韭菜吐水严重，边做边放盐( g3 q- z% t0 s& R! C& a4 q" C

第三步：杆面饼，杆好面饼后对折，捏紧边就ok了
. o$ D* v4 R* g5 _4 u; S$ N
第四步：放入电饼档，两面煎熟，中间可适当加点儿水，以免皮过干。7 E8 J' e$ l3 N- Q) x

成品出锅啦！4 j2 v- P2 c- ]

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做梦的桃子

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沙发

发表于 2014-8-7 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好~想吃~

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小小猫的妈妈

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板凳

发表于 2014-8-7 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是美味啊

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小彬彬的妈

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地板

发表于 2014-8-7 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雨妈_210 的帖子1 G' j$ o% d0 q8 d* d" e8 X
7 e+ y* @" o; _* Y* M" D! o- c8 D, b
是安琪酵母吗？要发面吗？

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沐沐清筝

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发表于 2014-8-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小彬彬的妈的帖子
- X# e; s& A" s* h( V" f$ v回复小雨妈_210 的帖子& @2 b# U3 J5 t8 h, T8 s+ i* \" _
+ C) K% j8 M- V2 k" \0 [* i7 n1 y3 R
是安琪酵母吗？要发面吗？

发面的口感好！死面孩子不好消化。

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沐沐清筝

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发表于 2014-8-8 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小小猫的妈妈的帖子
# N" I' g/ |( ]: |# ]0 E4 N真是美味啊

; P7 r6 d* s- O
嘿嘿，亲可以试试做，很好做的！

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沐沐清筝

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发表于 2014-8-8 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复所罗门王的刘海的帖子
8 [" @: I- u7 x* A& L) `煎的挺好，没外面的油腻

! w9 Q9 c; g3 Y, J; ^5 C+ N
自己做，干净！

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发表于 2014-10-7 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错的啊

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