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第一步:醒面,记得加安琪,比例按照提示
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$ L- K) N1 M- |' Z第二步:做馅 ,我用的是韭菜鸡蛋,亲们可以按照自己的喜好自行搭配,荤素均可,注意的是韭菜吐水严重,边做边放盐
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: N9 ~, o1 L: |1 m, J |第三步:杆面饼,杆好面饼后对折,捏紧边就ok了6 k; Z5 u3 B; \; c+ \0 t
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第四步:放入电饼档,两面煎熟,中间可适当加点儿水,以免皮过干。
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1 T( b! Z7 J" Q9 \# B: z0 c成品出锅啦!1 L7 q; L" B8 s# y6 I. z1 d* ]) K
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