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第一步:醒面,记得加安琪,比例按照提示$ E. Q0 `2 a# O$ `
3 r2 e: Q' E: U& }- Q) M; ~! {
第二步:做馅 ,我用的是韭菜鸡蛋,亲们可以按照自己的喜好自行搭配,荤素均可,注意的是韭菜吐水严重,边做边放盐
6 B9 t/ b9 F; B6 ^# @9 Q1 ]1 R/ Y% N( n# }+ T7 r2 E" _
第三步:杆面饼,杆好面饼后对折,捏紧边就ok了; F: b1 b) {1 B
6 W; W- s+ t% V7 c8 D第四步:放入电饼档,两面煎熟,中间可适当加点儿水,以免皮过干。 F2 _/ R2 L# \2 ]" d
# E! _- d i& R* W9 l1 P成品出锅啦!" S) k& _( D: I% \4 ?* Y: u, s3 n
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