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第一步:醒面,记得加安琪,比例按照提示. n$ t* |: \' t* I1 }: S$ ], L
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第二步:做馅 ,我用的是韭菜鸡蛋,亲们可以按照自己的喜好自行搭配,荤素均可,注意的是韭菜吐水严重,边做边放盐
5 T: _( A! k: s O) N
" ]7 _) t- `7 A+ c8 e第三步:杆面饼,杆好面饼后对折,捏紧边就ok了8 L7 H4 N/ _6 ?8 j+ C
0 Q, h! @% l$ e4 w9 E
第四步:放入电饼档,两面煎熟,中间可适当加点儿水,以免皮过干。 p) d0 `$ Y" `# [. S2 f/ H, ^
7 T# h. L+ C* n" j成品出锅啦!
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