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第一步:醒面,记得加安琪,比例按照提示
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第二步:做馅 ,我用的是韭菜鸡蛋,亲们可以按照自己的喜好自行搭配,荤素均可,注意的是韭菜吐水严重,边做边放盐# x# S) O4 H) `" r
; j; }% ~0 ?1 e. _$ X- j第三步:杆面饼,杆好面饼后对折,捏紧边就ok了7 [3 ^8 {4 ^: V
- a$ Z; f2 ]/ k' a
第四步:放入电饼档,两面煎熟,中间可适当加点儿水,以免皮过干。6 p4 e8 S K( P t! R
, f) \! U# d2 i% u4 Y# G1 l6 ?成品出锅啦!/ m4 D# V4 T, i' B& D# a9 ?
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