夏季美味厨房。。。韭菜盒子走起。。。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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沐沐清筝

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Medal No.11

楼主

发表于 2014-8-7 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

第一步：醒面，记得加安琪，比例按照提示
/ G ~% K( g( J8 e( f
第二步：做馅，我用的是韭菜鸡蛋，亲们可以按照自己的喜好自行搭配，荤素均可，注意的是韭菜吐水严重，边做边放盐+ N+ a& o- F6 n* r l+ @' `

第三步：杆面饼，杆好面饼后对折，捏紧边就ok了4 `- C. ^( l# _$ _" g1 F

第四步：放入电饼档，两面煎熟，中间可适当加点儿水，以免皮过干。$ A7 A+ ^! ^+ }6 u
; S- ?" L% R6 Z" J: Z$ L
成品出锅啦！

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做梦的桃子

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沙发

发表于 2014-8-7 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好~想吃~

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小小猫的妈妈

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板凳

发表于 2014-8-7 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是美味啊

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小彬彬的妈

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地板

发表于 2014-8-7 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小雨妈_210 的帖子
8 S% B+ R9 h; S. B. ?8 v* b
是安琪酵母吗？要发面吗？

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沐沐清筝

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5^#

发表于 2014-8-8 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小彬彬的妈的帖子
2 u4 y7 t2 F% Y0 k回复小雨妈_210 的帖子4 Q' K5 L7 {. t+ b% ~7 A0 H0 g$ L
- o6 q& a4 [8 `; q2 B, r+ S
是安琪酵母吗？要发面吗？

0 g# w/ P, r. H% p+ i
发面的口感好！死面孩子不好消化。

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沐沐清筝

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6^#

发表于 2014-8-8 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小小猫的妈妈的帖子
, q" U# Y. v, E ]! ~% W真是美味啊

嘿嘿，亲可以试试做，很好做的！

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沐沐清筝

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7^#

发表于 2014-8-8 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复所罗门王的刘海的帖子$ @5 |1 f7 e4 l4 J2 s
煎的挺好，没外面的油腻

自己做，干净！

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8^#

发表于 2014-10-7 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错的啊

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