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果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......
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原料:% x7 D6 S8 X' R' \! Y
猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽
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步骤:
: l, q- N* c- n9 c1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;
# R3 k+ q, o- n9 q7 n2 Q H" f- [2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。
. I+ ^9 y9 I2 h; E b3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。
3 g- Y' i: P! l. Z/ \ ' w* g0 \+ X' s% P
2 o( e7 {/ l6 r) t2 b4 j制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。
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