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果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......
6 r- v$ e- b6 `9 v7 ~
- \5 K4 d. d3 Z6 L9 @原料:* ?; y9 U' x& S( n
猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽- g- f2 `8 N: Q( s
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步骤:7 m* h$ r. J* X' K) O$ ~, E
1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;
3 l% h/ B! y! r% [* F p u2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。$ }# \, q( ~, J4 H: |
3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。
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0 }8 f! p* a+ I * q7 M+ o/ R( _: `# {4 z# n
制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。
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