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果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......5 D, Q& ?8 c7 ~/ x0 w
. r& S) [! F0 w8 j) R9 x2 [
原料:: G' F3 X( ] I
猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽- [3 u1 ~8 u$ K8 G6 P9 X4 R
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步骤:, e7 t6 c0 I5 O/ {, {
1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;
2 h9 |, b1 z5 M& z0 d" h2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。5 H! H J& X* k' i0 V! k% _: U
3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。
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制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。
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