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/ b/ i# ?" S: c& f6 P+ C4 e
/ y" h, Z% J5 g# f3 A! A果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......
5 Y6 e: y* k N/ o1 q* k' x: B. Y: n , K0 _; X8 ?9 G
原料:4 g& {: h. C% @4 W
猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽0 ~5 f. D$ i, o! B9 ?9 Y1 h9 ^
/ d% Y+ n; s& ?$ x# T% \+ n7 B
步骤:
# G" w% {4 |. n/ q5 i, W6 ~' l: Y4 x1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;
' ~+ V$ n# t" c! A/ _( f2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。9 \9 N8 c/ E% ^: q+ c5 K
3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。" b. E7 b3 q0 W k; n0 Q
; H0 F5 J- d! ]+ o
^' X- u6 W0 A制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。
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