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果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......; z M6 l+ K& L; z# \! r8 z/ q
7 h. G! D# Z, m
原料:& L! B1 c. r) k
猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽
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步骤:
; [+ c8 {5 |! V: E' q; p1 u1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;2 g% ?* R( m; r6 l0 _& D! {2 {5 `/ y0 H9 s
2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。- P: P# ~& W# S# A8 ~+ g4 X$ V
3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。
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$ ]0 p! D r: c3 G, |7 M制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。/ U3 W+ ~- m5 {
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