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果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......
1 D3 W* h, ~, w4 } 6 b! ^+ a& u ? J- ~$ Q# u$ i
原料:
# e$ } r8 j: i$ N: y% L猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽: M* p$ \7 [4 t1 U) q$ G
* [* J- d5 e) K4 N+ T5 V步骤:
6 [: a0 t# L0 Y- a1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;
: m% d) j4 ?8 t2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。
5 K% Y8 u# q% M: A; Z9 p: Q' ~; }! r; D3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。% M2 ?/ [: @6 h$ T- o
* v c+ ]" h. f% S0 `
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制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。2 a' @0 X" D9 w# Z4 q1 C, H
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