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# ~. P( S' ~2 u0 q, c7 p/ |9 ?; ?- n3 D/ j5 X- m4 n$ ~
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果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......
1 N$ c2 Z6 P1 Y4 f
, E; |& @3 r5 |" t% y原料:
! T! i( n; F1 J8 f7 v猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽 _; Z' M. d! r( v0 ]
* w d" i( u. s- j步骤:; ^" l3 ~# t( G U7 }3 D9 O
1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;
) v. L# `) y# \$ V2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。; J; M( W2 J. f6 ~' X
3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。( c) y& W$ ]) N
! _/ ]' S5 y S
/ h H/ x( _4 j, t制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。5 W% @# M7 c+ b5 q2 z$ I7 x
, V% ?. m, z: W0 Q% {4 { 7 a, e! }( t, j
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