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& B: c' X- c8 ?9 S( U
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* f' Y* b, d3 I, G$ a& v& c# ~; X果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......
* B/ o8 L. b! K, L/ n+ v + L. n$ A( I$ j6 x0 I2 U
原料:
4 H) n3 W( u2 ?% m- D猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽- Z/ v, U' s# d2 \/ t' R8 z
$ H/ s0 n- r( \ I0 Z步骤:
/ d H5 [3 ^5 g& v7 S1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;% t; ?) T$ B9 h: x" m: n9 ^3 U
2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。% W- K7 L# @7 \5 u2 [0 f' ]
3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。
. f5 G. b4 E) p* l; S( \! L# V1 [) {
& ^4 w; {2 O' j; f ! M3 `3 F; R, F6 g3 S# [
制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。) k! N( p+ S6 H
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