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果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......
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原料:7 C* f! j4 j0 @6 Q' M
猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽
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+ j3 O. R3 ]0 L! W步骤:
: n! ~) M6 z% ^7 _7 _$ t1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;* _, C2 e" r: g& Z) a
2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。5 A4 o8 o. m! b% n
3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。. f& u. h6 w7 B$ V7 A0 Y7 u: m
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制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。
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