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. K0 C% y! W' g+ j8 q* P6 U果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......3 a ]6 _$ t" q, ^* _" D
7 }# k( M! `3 H) C
原料:! y) t, Z' u; e" d
猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽# y) Y/ N& }! _; f1 S+ R
* q d; s& W# z0 m s" H步骤:
. _6 Z* a% P; W5 n4 s3 m3 S1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;9 Z( w/ G: K. h( |
2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。
I B, t( c5 T1 f3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。/ d e: E ~$ s: R6 z- B" t
3 K/ @5 i" f2 {0 R& d' v - A5 W: p; R# |7 `+ X) T% e4 L
制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。
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