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' `, g4 K) }' Y# J" N z$ v& P
果果一直爱吃凉拌猪耳朵,特别是脆脆地那部分......
/ c l+ P; S9 v* n7 P! Z
' H/ h1 {# i1 D* A; Z' l原料:/ Q2 E+ y& M( Y1 I, ^# @+ I, f
猪耳朵(购买卤好的)、香菜、花生(油炸好的)、醋、蒜、辣椒油、白糖、生抽
: Q: X4 M: {9 ~1 d, s* k3 G# v
, F; v! x% a0 H, }/ J步骤:
: z% Y& W; P( P" q; c. ^1.将猪耳朵切条,香菜切节,蒜切末;
. j/ }9 X" i L- e# e1 N1 \8 e2.用凉白开加生抽、醋、白糖和辣椒油,调成汁。5 _( e/ e& W" j% G7 o' [0 \
3.将切好的菜放入盘中,浇汁入到盘里拌匀即可。7 z' I+ Y4 W- W/ N
) z2 o! ], P& c. [* Q5 e, D8 a
$ g* ^% I0 ^4 G+ ]# s+ o; ~制作过程简单快捷,忘记拍照了,发张成品图分享哈。
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, Y& M6 R6 K9 C3 Q X# ]% H$ N( E4 B" l" Y! F+ k- e J: i% E, i
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