‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 44 | 浏览: 8852 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
楼主
发表于 2013-11-29 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-12-9 13:18 编辑 . v+ T! \+ D9 L. a/ R6 W2 e4 W
3 _% K- m/ \: ~7 j4 A5 ~- t1 K- j
秋冬季节的菠菜不但好还便宜,叶片又肥又厚,特别适合做菠菜面。一般我们做菠菜面都是手工擀面,有点麻烦,为了好吃,值了!1,摘下菠菜的叶子(菠菜面不用杆),洗干净。2,用两小碗水烧开把菠菜叶煮软,捞出来晾凉,煮过菜的水也晾凉待用。3,把晾凉的菠菜叶捏烂,加入干面粉,并用凉透的煮菜水活面,活好的面比饺子面稍硬即可。一次可以多活点面,吃不完的放冰箱,下次再吃就省事多了。
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 40 + 30 原创

总评分: 经验值 + 40  金币 + 30   查看全部评分

Rank: 4

经验值
675  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
先占楼再说
紫色香韵

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
67715  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2008-07-04 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.11 手机直播达人

菠菜面,手擀的是最好吃的!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
回复 子杰爱维尼 的帖子6 D7 P0 d# ~! b: O% S/ O- B
秋冬季节的菠菜不但好还便宜,叶片又肥又厚,特别适合做菠菜面。一般我们做菠菜面都是手工擀面,有点麻烦, ...

. j+ {" W% z$ W  m: n: i4,开始擀面。擀到均匀的约一分硬币厚,就可以切了,喜欢细面切细,喜欢宽面切宽。我喜欢这个宽度,俗称宽片片子

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
回复 子杰爱维尼 的帖子
2 a6 Z0 `- {; d1 S2 y8 X0 D
) Z2 J& m1 u$ d: h$ E- J+ V" O$ a4 K9 z5 C! \+ r
4,开始擀面。擀到均匀的约一分硬币厚,就可以切了,喜欢细面切细,喜欢宽面切宽。我喜欢这个宽度,俗称 ...
0 N, L  R9 Z" B& e( B8 n" w
5,准备炒菜。需要炒的菜都是应季的菜,红罗卜,蒜苗,另加老豆腐。

Rank: 1

经验值
95  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
好没

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
回复 子杰爱维尼 的帖子  r( O) p# n3 ?. e( d

% \3 _" x; g/ {# u. ]
9 U: m" B! M9 o' g* w- F+ Y, b2 [5,准备炒菜。需要炒的菜都是应季的菜,红罗卜,蒜苗,另加老豆腐。

2 @6 T& k. z7 X, o6,油泼蒜辣子。蒜和姜拍扁捣烂,拨到碗边,再给碗里放辣椒面,五香粉。锅里倒油放芝麻,油滚开泼到辣椒面里,搅匀,再把碗边的蒜泥和油泼辣子混合。

Rank: 1

经验值
95  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
都饿了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
回复 子杰爱维尼 的帖子
) q( z9 P8 _9 q7 x) z
) Z8 m+ v8 W1 U( W+ _* j, O+ K! O8 j7 S5 B" W. ^
6,油泼蒜辣子。蒜和姜拍扁捣烂,拨到碗边,再给碗里放辣椒面,五香粉。锅里倒油放芝麻,油滚开泼到辣椒 ...
+ a! t- F, q( W' |( R: T! }
7,做锅烧水,水开后一片一片的下面,两三开后可以捞面喽。烧水的同时,拿碗先放好盐,醋,生抽,水开后热汤一浇再捞面。味道很赞,很够味,很陕西,哈哈

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
回复 詹晨阳 的帖子
% s5 S3 p) Q% C. g( K# b$ X* _/ ]好没

8 j/ K3 O: w7 P- u7 `好啦

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
回复 詹晨阳 的帖子
7 [. B0 M) y  [# i都饿了
" f5 ~8 x: q$ j) q. F
嘻嘻,请你吧,望面止饿

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
回复 子炫他妈 的帖子# t$ p1 [0 K! O7 Y/ P
先占楼再说
0 ^9 h+ Z* F& g! z4 {+ [6 Y
好吧,占好坐稳啊

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
回复 腾然妈 的帖子
) r+ ~1 i% ^, ~# @8 q菠菜面,手擀的是最好吃的!

5 r6 d& }3 [) \6 M8 D8 e是滴,手擀才最正宗,最够味,呵呵

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
215  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
刚好宝宝不爱 吃青菜,我也做个试试看

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
一顿下功夫的饭

Rank: 2Rank: 2

经验值
77079  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

美味,自己做,放心

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
回复 宝贝儿爸妈 的帖子  p* [; @# p, t/ ?8 _
刚好宝宝不爱 吃青菜,我也做个试试看
/ n% @% N. M7 L" V6 g) h* l/ t
可以试试,还可以把菜末加面粉做成蔬菜软饼,这样孩子特别喜欢吃。我以前帖子里有具体做法。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
回复 llvv 的帖子# ]! f1 r2 o  W# M. i7 p( H  J2 ^
一顿下功夫的饭

% j4 w. `1 N) `: y3 M9 Q呵呵,真是下功夫了,好吃,值了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
回复 米小加 的帖子
0 h2 t9 o" m& B8 M美味,自己做,放心

) V, n5 l/ w: a哈哈,谢谢!就是,自己做,不添加东西。

Rank: 2Rank: 2

经验值
185  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 子杰爱维尼 的帖子+ F$ w' i2 B, L' O  p$ K- i

* {! x2 W: ]9 _. t0 D# J. w; A# s
8 R! U/ n- m6 X7,做锅烧水,水开后一片一片的下面,两三开后可以捞面喽。烧水的同时,拿碗先放好盐,醋,生抽,水开后 ...

* K; h$ C( ], A" u0 [; o- a1 @0 N) Q以前在西安读书,最爱吃的就是面了,各种面都美味,做的真好啊!好想吃,
‹ 上一主题|下一主题 ›
自己擀的菠菜面,颜色翠绿,味道很赞!
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部