【交作业】大海子西府民俗村，家门口的宝鸡美食 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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愿宝一生健康

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楼主

发表于 2014-8-14 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 22:50 编辑
# L% G1 U1 m( x( P+ O
   西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
   在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。# P+ s8 ^" k; r3 A

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愿宝一生健康

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沙发

发表于 2014-8-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:18 编辑
8 v0 C) s( I; j6 I2 a7 E- ]$ J' R
大海子西府民俗村之环境
走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。* d. F: R. l! m( `* g! ~- M9 [0 X

                        古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。

                  一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。
               & ?1 F3 r6 K  V9 @! P

草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。
                  1 V+ i" V5 H# l8 I
         传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。- H" {; b  L/ B5 |! M7 W+ o
            ( m  B2 K) M+ [  m9 x  C
         洗手间都这么有特点
            4 j  ?+ \9 K5 C* t
            彩塑的艺人

            随处都是西府符号

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愿宝一生健康

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板凳

发表于 2014-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 23:43 编辑
5 r, j. }, L* \
大海子民俗村之美食篇0 L3 i' W$ x! W! T8 I" l
楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。
: L7 Q% Z) R3 [# \8 w8 p
凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口

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地板

发表于 2014-8-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪呢吖

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发表于 2014-8-14 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东湖陈醋鱼
* Y7 B, O7 r8 D6 [6 b
也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。1 I) `# b P8 J1 }! w& F

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发表于 2014-8-14 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西府三宝
! A; g+ V- c( i4 L
菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。

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发表于 2014-8-14 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜂蜜粽子2 V# S4 T3 H0 b, P# T

纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃, N$ K* g# Y& L1 ?* j5 Q

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发表于 2014-8-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凤翔大年菜

很农家的味道。3 ~9 k4 x$ k+ p9 U: l' j, N

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发表于 2014-8-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

席面大合盘

主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。, O, y; m% }4 }' J3 @( o- H* R" x3 m

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发表于 2014-8-15 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣子蒜羊血2 m& L: r# j2 E' y3 d1 B$ L

加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。

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发表于 2014-8-15 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大海子毛肚
5 U. D& X: q* Z2 _
很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。8 ], Z% }- P! c3 ]

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发表于 2014-8-15 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:10 编辑
0 V5 |, K- @; G5 u! Z Y

上完荤菜还有几个爽口的素菜
( ~. [4 w: E% ?坡上灰灰菜3 U- c2 l+ p2 q4 L$ r

$ y: \5 R& [4 J G2 N# ~" f爽口* O" f t: X: J" A0 S

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发表于 2014-8-15 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大碗有机花菜
) ]2 P* @$ X4 | k; U8 l
入味! ~$ ?$ q! ~5 V2 {& |

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发表于 2014-8-15 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爽口千层白* V: S0 ~) n& ]

其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。

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发表于 2014-8-15 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。' R% N- D# V0 i. |
5 C; g% q4 l" N- E+ ~
9 t0 ?: q5 d) a

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发表于 2014-8-15 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。
; c& j0 o, j3 B {! P; I9 O, M

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发表于 2014-8-15 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。

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发表于 2014-8-15 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:15 编辑 " Y4 S! O* n7 [

大海子西府民俗村之交通篇
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。0 c) x% w7 G2 N8 H" F
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。( h% t4 ?1 R2 Q% i8 v/ C& L( Y9 y
这是网上找的地理位置7 J8 [6 \# w$ N5 s, o& D9 a& G
! |2 @( r) h( }9 ?( j, L; ^& n

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00

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