【交作业】大海子西府民俗村，家门口的宝鸡美食 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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愿宝一生健康

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楼主

发表于 2014-8-14 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 22:50 编辑 ( `! D4 r. w/ b) V  A( R

   西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
   在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。) \1 T( f( j- {7 D

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愿宝一生健康

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沙发

发表于 2014-8-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:18 编辑 " D0 A7 T$ i) b8 u4 G

大海子西府民俗村之环境
走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。
                     9 o) t  }! O0 E: Y! k0 w- n( F) O
                        古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。
                  / \0 w2 i8 r8 s' a. H6 |3 V
                  一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。/ T  n+ O, d8 _4 C8 Z2 q) H1 o

               + @  w$ @  Z8 f) a4 c! x' e9 q* _
草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。
                  1 W1 O; I* X6 `1 T# x3 @" P* v
         传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。2 c: V+ v9 W; Y3 r- I$ `: f! \
            ( q  m( D9 O: F! p+ U7 x$ B7 i
         洗手间都这么有特点: f9 W8 ^+ g( E  i
            * i0 G0 |4 b3 g$ k. n9 f" v
            彩塑的艺人

            随处都是西府符号

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愿宝一生健康

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发表于 2014-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 23:43 编辑
6 ]& Q# H' c# r* K
大海子民俗村之美食篇
楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。* Z. Y) d9 Q7 h. N
1 D7 c4 x* m* \
凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口$ X/ O8 C! m- I

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发表于 2014-8-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪呢吖

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发表于 2014-8-14 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东湖陈醋鱼

也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。

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发表于 2014-8-14 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西府三宝
$ M4 d6 u: M5 P
菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。

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发表于 2014-8-14 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜂蜜粽子

纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃( x- r; z$ S9 i# n

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发表于 2014-8-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凤翔大年菜3 F; S+ Q9 o+ Q( |3 N" W3 h8 u

很农家的味道。2 \3 g0 ~$ m7 C4 w' j+ m6 S7 b- I

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发表于 2014-8-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

席面大合盘
G' o# T. m, f/ T: o9 F* B
主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。& R: ?. B, m" Q( c- M- {& E! n

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发表于 2014-8-15 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣子蒜羊血" @9 A* L* n# {

加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。

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发表于 2014-8-15 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大海子毛肚8 L- z3 U6 \$ X y1 Y
' l$ X% ~& W4 _+ v/ o7 I( g: `. E, Y5 u/ _
很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。3 h4 a+ a, H3 W2 Q" S, _5 X% q: J

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发表于 2014-8-15 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:10 编辑
; j6 T& ~1 S' K* z0 G$ W6 ?

上完荤菜还有几个爽口的素菜. ]$ W" r! t4 k2 B) I! B' z
坡上灰灰菜3 m: m9 s% C$ m5 R8 M
a E' I' K2 T% f" l/ i
爽口
* y: k' ^4 p! T# a7 s: g: { {

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发表于 2014-8-15 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大碗有机花菜
3 M8 H; S% d& x( q: V
入味

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发表于 2014-8-15 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爽口千层白
% N* O4 c- A" Q% g4 d0 r! c- D
其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。

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发表于 2014-8-15 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。

; x0 U p- w8 S$ B2 F) k

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发表于 2014-8-15 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。

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发表于 2014-8-15 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。4 r9 { }& r- x) v) ?0 g
* s7 r2 b. O! b8 v# z6 X3 Z, y

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发表于 2014-8-15 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:15 编辑

大海子西府民俗村之交通篇* k: l) q3 C! K2 ^3 J% B+ ?. ]
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。' }1 Q0 U: W& }+ Z
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
这是网上找的地理位置

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00

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