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【交作业】大海子西府民俗村，家门口的宝鸡美食 ...

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发表于 2014-8-14 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 愿宝一生健康 于 2014-8-14 22:50 编辑
, }6 U. p2 g* V6 q' F" F9 O0 ?2 m0 x9 Y  F. Z  z
       西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。4 i0 C: m1 z3 z. z' r" t
       在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。/ l+ I! M" y& M. Y
            4 K; \. R! L* Q) X% B% _, n
     
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发表于 2014-8-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 愿宝一生健康 于 2014-8-15 01:18 编辑 ( ?5 f( W2 S4 B' c0 `4 C7 K

8 S0 G% N- q3 m, q7 w( m大海子西府民俗村之环境      3 ?6 W) @$ c* G: l: B
    走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。# y1 c$ T3 F; Y
                        ; d. I3 Q$ [) y
                            古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。/ I( b; f4 M( y4 l; \# |  Z+ }% m
                     
7 w1 C& L7 `' P' j& L' O                      一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。
, o) D7 z1 ~6 K4 Y) B! J% a                   0 t9 b6 N. ]: `  u
                  , |4 F, @2 }7 z8 C2 R2 [% Z/ h
草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。& a/ w( d/ B6 w; `2 K! ^9 K
                    + U9 p$ j# m5 u4 Q8 v
            传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
) H/ c, h. S& G                & C, Y* |5 s) w- S2 o
             洗手间都这么有特点
/ R, w1 Z8 L0 B8 t/ S5 d               
; J$ P9 v/ q7 y0 m( v8 K              彩塑的艺人7 K; R" H8 z% z5 D1 J
              
' c, j: j% H. ]  [              随处都是西府符号
( s) ^+ A; k! X/ X; M+ z
3 h: r  ~& {3 u: N
' X" Y, g  T4 M( d# L
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发表于 2014-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 愿宝一生健康 于 2014-8-14 23:43 编辑
( d6 k8 @% t* A8 N) F
2 }4 N0 E1 C5 Q3 \大海子民俗村之美食篇
& w, k5 n: }8 f) D' l( j5 M* z       楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。
* P# g) @0 Z; P; m4 Z0 U  Q                              
! M. X3 L6 y$ c0 n" o; Z凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口( N% |* J$ @/ h# ~6 ]

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o.媄伢

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在哪呢吖
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发表于 2014-8-14 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
东湖陈醋鱼
" R# I- S; V8 A5 r         
/ Z( c' ^0 M5 M0 Y% Y也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。1 R1 L+ E! W* s, i3 G

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西府三宝$ \) v+ ]4 d+ N- N/ b( \5 L, N
0 y* {5 v# f1 b' I9 j1 b7 W
菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。
4 a3 U; {" [' \' a$ n7 F5 ]
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发表于 2014-8-14 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蜂蜜粽子* b7 O- ^' \4 J! H3 q/ c5 P8 t+ U
( J1 ?7 y7 M; O8 F
纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃8 a8 B. V( }3 Y6 B% D5 y

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凤翔大年菜/ _( [6 e% B! Y- z6 _9 U* y1 N
6 t; _! d9 _& F! l9 ]4 ~& j
很农家的味道。$ t3 S+ X3 @) ^- d

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发表于 2014-8-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
席面大合盘/ I) @2 D/ P9 P, Q  n5 f$ d

4 d/ v2 Q, t6 c" P, j主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。
$ H! o5 j* Z9 u6 d
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辣子蒜羊血* h& J# l$ a6 z, ^/ B

' a" \% r" N& o8 j' o7 G$ D2 D加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。0 e1 \' ?$ D$ Q

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大海子毛肚( h6 V" [3 }) M% h6 ^8 l; R. K0 p

! a1 B% l# o" l9 ?. S: A4 Y+ r很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。4 F4 q& y" ?4 W% V

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发表于 2014-8-15 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 愿宝一生健康 于 2014-8-15 01:10 编辑
7 b% M1 ]/ T8 G/ h% Q1 D9 ?2 `- y, Y7 c+ G$ i
  • 上完荤菜还有几个爽口的素菜
    - ^, w$ O( m8 E  T9 o. R坡上灰灰菜) x, r; S7 ^4 o4 X

    # \+ \; B: L5 r0 `* `' d2 C4 q爽口, e( h4 f; I! I3 i

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发表于 2014-8-15 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大碗有机花菜
7 o' ~, G* Z5 v. _% X6 n# Z( L4 l( K/ v  o
入味5 j1 }8 m/ z! f& @; |

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发表于 2014-8-15 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爽口千层白
: A3 Q) c% I" X# ~7 d5 T; s( I$ U
+ ~* _% G0 K$ T其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。
" V4 {( O7 h* R' Q' K' i& _+ z
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发表于 2014-8-15 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。
! T- s8 Q% }2 g1 k# K1 Z. \* p! m
3 g% W) G+ n; f5 f$ ?4 Y6 g
; x7 d4 n! P8 k  e& Y- e8 b! s
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发表于 2014-8-15 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。9 o$ y0 N+ \; f/ n- A" g1 M& H

) S$ {# T* P/ \! W/ t9 @- {% z
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发表于 2014-8-15 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。
1 t. d, K" n8 U2 d+ i  
: G, T4 o0 Y5 G$ B/ F3 f
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发表于 2014-8-15 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 愿宝一生健康 于 2014-8-15 01:15 编辑 6 x3 |  v& q( Q& K# F+ B3 O
6 s* }! O+ r+ K/ f0 M
大海子西府民俗村之交通篇
3 K) L! A/ O$ l% a( y/ d吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。" X, o7 s, P. W6 D- T( c4 J
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。
4 S6 ?$ y" t- G* ^! }这是网上找的地理位置
8 l0 y* Y: y/ v' ?4 g! U
1 _0 I, h( _" E/ r. ?4 S( X
地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)
电话：029-85251166
营业时间：11:00-22:00

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