【交作业】大海子西府民俗村，家门口的宝鸡美食 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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愿宝一生健康

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楼主

发表于 2014-8-14 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 22:50 编辑

   西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
   在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。
         5 a6 a. z1 ~/ c' ~

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沙发

发表于 2014-8-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:18 编辑

大海子西府民俗村之环境
走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。

                        古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。

                  一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。
               9 p' R+ Y+ S* B: i' M# ?/ y
               . d. _1 T- ~) z- n! o
草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。) h. L+ Z4 R# U0 d. q

         传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。
            5 F2 u1 L1 t+ t
         洗手间都这么有特点

            彩塑的艺人

            随处都是西府符号( R3 ^* _( v2 ?' N

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板凳

发表于 2014-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 23:43 编辑
0 i! u! D2 V- m8 i6 K# ^) }/ E
大海子民俗村之美食篇- U* {  Q0 n/ g8 I& e( ?0 Y
   楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。" H. R5 }7 u1 P' m* g/ T

凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口" r* i5 {& Z# c; s4 r4 X

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发表于 2014-8-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪呢吖

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发表于 2014-8-14 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东湖陈醋鱼
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也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。2 ~& Z3 r5 O- w+ O( x8 P$ g# w9 }0 c

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发表于 2014-8-14 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西府三宝
3 \. C# `* U) b& v) D5 ~+ z! L0 k
菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。; ~0 m* ^# C0 W# v0 f) G

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发表于 2014-8-14 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜂蜜粽子! [! p2 B! I! r) e/ y* c+ A# k3 l
, W4 K* W7 H# `9 c6 U! ?" e8 p. W2 Z0 L
纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃/ W! ?. \" d( ]( \8 v) T

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发表于 2014-8-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凤翔大年菜' C1 X0 v& S. j, K

很农家的味道。3 Q5 R: I- U5 t/ q% T: \

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发表于 2014-8-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

席面大合盘

主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。( j) b7 F9 r% A4 n {0 V! u

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发表于 2014-8-15 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣子蒜羊血: V- X; a G, p, ^5 V3 G. X
& I& R1 I* ]" L9 i; {* U. J, |
加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。

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发表于 2014-8-15 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大海子毛肚
8 x9 F% H- |: d( i3 G( {
很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。

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发表于 2014-8-15 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:10 编辑 1 [! W F V n
: G2 V: [( p" \1 ]' Q& t

上完荤菜还有几个爽口的素菜
+ r+ Y/ ]& e" F# H3 ?& z6 V坡上灰灰菜, o. k8 E: z. B1 I8 V

, u7 [. T, S& ]$ o+ N/ W爽口8 S+ m& W1 v& }

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发表于 2014-8-15 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大碗有机花菜

入味: D$ I N x0 E2 y- G

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发表于 2014-8-15 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爽口千层白

其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。

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发表于 2014-8-15 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。

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发表于 2014-8-15 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。

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发表于 2014-8-15 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。& N% G* ?: N; B* U6 S+ v% j/ Y( n

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发表于 2014-8-15 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:15 编辑

大海子西府民俗村之交通篇
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。2 v$ o3 Z7 w* X, `. ?2 f
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。0 U5 Q1 Q& N o! b. r8 o# [, G
这是网上找的地理位置: O: O( T3 y) `" }" B \

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00

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