【交作业】大海子西府民俗村，家门口的宝鸡美食 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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愿宝一生健康

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楼主

发表于 2014-8-14 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 22:50 编辑 9 c/ o; @# m! N* W* F6 m

   西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
   在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。0 ]9 P& M  h  c
            y5 V, \" h4 i. \

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沙发

发表于 2014-8-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:18 编辑 # S% T% ^" v0 C- W6 y6 z
1 d) Q, N9 s0 E! C
大海子西府民俗村之环境
走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。
                     ) N* p1 P0 {4 f% y& m' ?  {# n
                        古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。
                    F4 X' Z& Q3 D1 e# T/ Y- y
                  一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。, i3 h# l8 Q, t0 f# B1 ?) T8 d! ?

               3 u4 x/ R" J- {' C1 [8 O
草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。

         传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。  F( P# x& Y( F$ @
            " U' [. D3 C) Z; H" @  Q  F5 ~5 t* ?
         洗手间都这么有特点. D" s" D8 V- ?. i& D7 n6 w
               ^; C( O' N# a3 G& {
            彩塑的艺人
            0 y( [$ z: \2 C  t( ]/ m5 E
            随处都是西府符号6 a- F6 e! W/ Q" Y- Y( e

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愿宝一生健康

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发表于 2014-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 23:43 编辑 / g8 m& p, Q" Y0 T+ O5 s" e4 P- {" b

大海子民俗村之美食篇
   楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。

凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口, c& f1 H9 B  J9 O- w2 T

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发表于 2014-8-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪呢吖

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发表于 2014-8-14 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东湖陈醋鱼
2 v( o8 [; n- z3 p$ U* H# J1 n2 g
也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。

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发表于 2014-8-14 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西府三宝* X3 U! t7 W4 Z& T

菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。

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发表于 2014-8-14 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜂蜜粽子

纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃, W) k" v6 K1 ]+ Z/ p# o

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发表于 2014-8-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凤翔大年菜- c/ @9 F1 J: }0 ?3 J9 L( [

很农家的味道。

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发表于 2014-8-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

席面大合盘

主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。% A% A K* t( e- Z/ ~! S/ A! u$ a% h

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发表于 2014-8-15 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣子蒜羊血$ Y f5 F: M5 A4 }% J: f

加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。

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发表于 2014-8-15 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大海子毛肚

很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。' w& J, o) i1 r, r' x

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发表于 2014-8-15 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:10 编辑

上完荤菜还有几个爽口的素菜9 e5 Q3 \; t4 D. y
坡上灰灰菜
8 w8 k" V; x. _! q0 _; I0 ?3 @4 x
$ J, N* }8 I" n; l" L# ?& O* b爽口& U y+ M5 S& ^. T% ~ o

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发表于 2014-8-15 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大碗有机花菜3 t/ y9 ]' j" P6 M; a. `7 M
4 J% _* @' \* i# Y9 l# _
入味

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发表于 2014-8-15 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爽口千层白
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其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。

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发表于 2014-8-15 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。# F7 d% A2 C* |

4 _! w3 P4 T9 `7 s0 G6 |7 f9 X

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发表于 2014-8-15 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。

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发表于 2014-8-15 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。
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发表于 2014-8-15 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:15 编辑 0 y$ R7 X0 |- y* X# [# q6 n

大海子西府民俗村之交通篇3 J$ a' _: V0 l# x e
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。% a# P! C/ g1 J4 Q
这是网上找的地理位置4 J' C$ T" p4 P1 y9 R
z9 f( B2 V0 f" x

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00

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