【交作业】大海子西府民俗村，家门口的宝鸡美食 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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愿宝一生健康

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楼主

发表于 2014-8-14 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 22:50 编辑
. b5 X& g, D8 f* S, P' L
   西府，自古就是秦腔的发源地，也是宝鸡美食的聚集地。这里既有岐山臊子面，凤翔豆花泡馍，擀面皮，削筋面等闻名美食，也有木版年画，剪纸，草编，泥塑等民俗文化。
   在凤翔有个大海子民俗村，而现在西安也有了自己的大海子西府民俗村，在这里你不出西安就可尝遍宝鸡美味，不用劳顿便可领略凤翔民间工艺，不用远行就可以了解几千年的西府文化。这里让忙碌奔波的现代人回归传统，让快节奏的都市生活慢下来，让自己的心灵回归淳朴，在这里品尝的不仅仅是美食，更是文化，是一种慢生活。7 I- o3 W& l% ?9 ^1 R
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愿宝一生健康

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沙发

发表于 2014-8-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:18 编辑
* R4 ]* D1 [" l+ T
大海子西府民俗村之环境
走进大海子，迎面扑来的是浓浓的古朴气息。置身其中仿佛不是来品尝美食的，而是来到了民俗博物院。年画，泥塑，花馍，石狮，剪纸......让你应接不暇，再加上耳边萦绕着悠扬的民乐，满眼都是青砖绿瓦，恍惚中觉得美食还在路上，而民俗已在眼前。! M& L8 x, |7 H( M5 ~

                        古香古色的桌椅，和餐厅主题很搭。

                  一串辣椒，一个石狮，一个特色小景就出来了。
               # v" g3 ^! @0 X4 e/ ~# x0 G
               5 _) r, r! C8 |( P  d5 `
草编也是西府文化一大特色，店主很用心，屋顶用草编修饰，灯也很美。

         传说中的花馍，据说是专门从宝鸡带过来的。

         洗手间都这么有特点

            彩塑的艺人/ R& Q0 [8 l2 C. Y

            随处都是西府符号
/ N0 H6 z: K. \
. _8 i( D; R/ x" h5 ]. C; H

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愿宝一生健康

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板凳

发表于 2014-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-14 23:43 编辑

大海子民俗村之美食篇1 w6 @& C3 K/ z+ t
楼主当然不会忘记来大海子主要任务是替各位美妈试吃的。下面就容我这个吃货一一道来。

凉拌搅团，口感细腻，酸辣爽口

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发表于 2014-8-14 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪呢吖

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发表于 2014-8-14 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东湖陈醋鱼2 |* l4 _( g: S$ U
: q. G2 i7 w7 N
也叫松鼠鱼，外焦里嫩，酸甜可口，醋味很浓，但吃着很香。/ H) s/ Y- l1 @) A* J

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发表于 2014-8-14 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西府三宝 Z g! ]7 M8 |5 u
) N0 U) u9 m- h8 Z, Y) Y, z& O* k" t
菜馍加辣子，肉臊子，咸菜，馍香，菜很下饭，吃完这个我就饱了大半了。

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发表于 2014-8-14 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜂蜜粽子1 H) q: l: U0 N2 ?" z$ j! k, ?
9 {2 j# f+ d' p9 e4 g% m6 P' W
纯糯米粽子，上面撒着蜂蜜和桂花，冰冰甜甜，很适合宝宝吃

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发表于 2014-8-14 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凤翔大年菜
! e4 Q# v( _; j. V% F0 D) M+ x/ q' Z
很农家的味道。* U1 c( Y+ J' s3 N h) y( ]+ B

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发表于 2014-8-15 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

席面大合盘
( |; }3 m: i5 A7 n: i, M8 s
主材是肘子肉和自制的冻肉，配的特质宝鸡陈醋，上桌后把汁浇到菜上吃，很入味，不错。

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发表于 2014-8-15 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣子蒜羊血
8 I) l+ R5 r' T: \/ L. Q" T
加上蒜羊血一点也不膳，汁浓入味。% _& n* h3 m. u/ H# S& i: N2 H+ R

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发表于 2014-8-15 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大海子毛肚
' |1 A+ o1 K2 w: h0 B5 |4 }
很大串，蘸点芝麻酱，味道浓郁，爱吃。9 q7 a8 V0 J5 T9 _9 q

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发表于 2014-8-15 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:10 编辑

上完荤菜还有几个爽口的素菜
2 K) N, G% d1 k4 G# z4 _坡上灰灰菜
! @7 E) J( n5 c+ K# p1 g+ u6 C# C# g
爽口
9 M) }; b% U3 p$ |- Y* K: s

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发表于 2014-8-15 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大碗有机花菜! Q1 J) G8 t& e. f1 B
; b8 `" [" ~9 u5 R7 }+ p' O
入味* P8 N* i+ ` C- a/ q

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发表于 2014-8-15 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爽口千层白

其实就是莲花白，别看色相普通，但是吃起来很特别，和家里做的完全不一样，其实越是简单的菜反而越难做。

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发表于 2014-8-15 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有烤牛肉和牛筋，老板考虑到有孩子还专门考了不辣的，很细心哦。味道当然是么麻哒。

, S- @9 h$ g, K4 h( c) V

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发表于 2014-8-15 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后上的当然是臊子面啦，给孩子们吃，所以没放辣子。

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发表于 2014-8-15 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多美食，是在哪里做出来的呢，当当当，在透明厨房，很大气高端上档次吧，食物是怎么烹制出来的一目了然，吃的放心，吃的安心。
) f. D& n1 t2 W9 O% @. f

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愿宝一生健康

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发表于 2014-8-15 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由愿宝一生健康于 2014-8-15 01:15 编辑 ! I* g1 J* E$ F4 ?' C; o% t3 V

大海子西府民俗村之交通篇* e& _6 ]# v, b) R3 _% F
吃了这么多美食，还不知道具体位置呢，没关系，我来告诉你。+ i# C5 U/ n: F: E: |6 u
大海子西府民俗村具体位置在小寨商圈的大兴善寺西街，金商国际3楼，对面是大兴善寺。2 s. I4 V& O6 F0 I8 v
这是网上找的地理位置
1 V! w6 e4 R* ^' a; c8 T% K

地址：雁塔区小寨兴善寺西街(金商国际广场C座3楼)

电话：029-85251166

营业时间：11:00-22:00

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