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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑 4 m$ k* g+ U$ r. F
) i ?3 Y/ G! {$ u' k4 Z) I
方法步骤:
* G, C$ j& D1 v1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。
- G$ B) N T4 c8 H& I4 @% x$ Y2.薏米提前泡好,好煮熟。
1 L: w0 F) d3 e3.生姜切片备用。
( g# Z2 I; V! f% N; \, e4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。
! A$ K5 s1 I7 F. }. g j# y, d5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。
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