冬瓜薏米海带玉米排骨汤 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

爸比不在家，没人给做饭，饿死我俩了！实在想吃肉又不想出门，只好自力更生劳动了！单位十年前发的哥俩好砂锅，因为用的次数少还是很新的，不过这个还真心好用！懒妈妈今天也稍微起早一回，看着菜谱学作美食，不知道最近为啥就爱上做美食啦，也许是天气凉快了厨房不热了吧！自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤，以前都是爸爸给做的，很成功，宝贝说妈妈做的也不错！看来做饭其实并不难，就是得用心啊！4 N0 H" H; F/ Q4 B

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沙发

发表于 2014-8-14 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑
]; M9 p5 z0 d; ^4 Q" f

原料准备:
冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片; X @% V7 f/ i/ ^7 g# N) R

' T, A8 y# g0 U
, O, k' G2 C# J9 I" T8 r0 s& @: t5 i

% [+ F1 }" z6 m+ C0 h

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发表于 2014-8-14 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑 0 C i1 S. V% @! \/ }
2 V9 o7 F Y3 e! g
方法步骤:
, W7 H9 O6 \2 w& C1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。
2.薏米提前泡好,好煮熟。
3.生姜切片备用。
4.在炒菜锅中倒入水，加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。1 f4 t8 t4 l+ q; l
5.将水中的沫瞥掉，待排骨变色后立即捞出来，再用冷用冲下。

- W* G5 z/ h, e) w, q8 I( U. q, M
- g: B: ^1 k6 K' {5 R, D

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发表于 2014-8-14 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内，注入适量的水大火烧开，再放入冬瓜，再转小火慢炖一个小时左右，就可以加入调味料啦！

$ i* j. b; G3 _

8 {' ]6 D4 k. {/ d

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发表于 2014-8-14 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以忙别的事情啦
; [1 ]/ k2 d; N! z香味飘满屋) }9 c3 j @- Z9 b$ i) Q- i$ [+ U
一个小时后
开吃!
- O5 l0 `% W2 h7 d

0 i* {7 Y4 x# j1 i6 ?

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发表于 2014-8-14 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海带汤，超级有营养的哦

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发表于 2014-8-14 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都香

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发表于 2014-8-14 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

滋补好汤

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言言妈妈

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发表于 2014-8-15 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

调味料包含的东西是?

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发表于 2014-10-7 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错的啊

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