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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊0 V, z3 F* K" r  V9 r

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑
2 @4 L% H# H9 d  D/ a/ |; B1 k& n7 L" l& D0 ?
原料准备:
4 r. R* S% R1 O$ v# u$ `冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑
: ?3 I2 o7 }' a) r) u8 m7 L, J
2 Q3 c0 j- l. x$ j方法步骤:0 ]; i+ z( P0 J8 L' x' a
1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。

8 V5 l0 B# f4 @+ f% N2.薏米提前泡好,好煮熟。" E) R& y' }* _( B8 ~
3.生姜切片备用。
: _# P. B7 ^9 H# P+ g4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。
" U" X1 C( o9 L5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。9 g! ^( H9 ^$ {) V; z

4 S3 f3 V+ X. Y/ G2 ?; G- o: P1 U: ?/ r; A+ w+ M+ e6 ^+ [, M
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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!
1 p! x1 M- ], c  {% G$ S; `

( i) E+ @3 n( Z1 G ; a# j: I5 @# Y* f- t. \

# N, c: J# n$ m* S + \9 _# V# R$ Z3 _. h! K

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1 H( }- B3 H2 q3 X# Y% J% C  y

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可以忙别的事情啦3 H. g7 |( V, ?1 r% V6 c" V& Y+ h
香味飘满屋
6 G+ j6 h2 g1 ]- o
一个小时后" C: u' c1 x2 D; {
开吃!
  r! ], T# X- K% q) K5 v) k
! ]/ A9 d$ b  _0 u% ], Q

" |2 b8 j; o% ~: @* x& [" Y7 L1 s2 t# E3 d. F
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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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