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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊) C8 K& ~* e5 |8 V" h) D

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑 6 A0 I) l4 a% W* M
3 ^: o  S& @! ~. k& `5 T
原料准备:' w3 R- v# o+ l, |+ \
冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片. F( }% Y3 F* w8 M. F8 J
' N1 Z4 D6 s8 x1 k9 K( |

$ ~5 P5 [1 I, C9 A. L6 C1 E+ f6 Z% s2 f

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑 4 }% O/ z8 p# g; j
8 V) u  G: z7 J; w2 v
方法步骤:
  q) f# b( j0 f1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。
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2.薏米提前泡好,好煮熟。2 l9 j0 F- l: K) S" E
3.生姜切片备用。; \; }% g0 ]8 n4 Q/ c, p
4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。
4 e4 S; H& b+ Y8 H, u5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。, |& o1 l; B. @! h

! N% k: g" e5 W7 j/ {- H2 F. {- u3 }. h9 H- O& b

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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!
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& @3 S2 D5 W; _2 M5 y* I& v. z. }& S
0 X# A2 w. V5 i( h* k/ c/ C6 a2 X, T: @6 T# @0 [: {: M' I! ]

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3 g9 ]2 l. G9 o) K5 M
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可以忙别的事情啦6 ~' L2 g) {! Q0 `) Q
香味飘满屋
1 W# c7 \$ Z: B' I/ y
一个小时后
4 R0 A8 S. k; l& v6 V5 b. z开吃!
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1 t$ N) }! n+ e; _
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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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冬瓜薏米海带玉米排骨汤
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