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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊& B- c, |* I4 b3 i1 H" M

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑
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  s( L3 H, C2 p+ }3 K+ V. [
原料准备:
, O+ g) A( n$ ?( Q) n# |! V5 b冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片- n5 j0 V1 G' m3 L  N

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑 5 i) p1 j1 S2 D  h* K; ^( B+ \3 j

$ b+ N; c! o" ~! j方法步骤:) i- w" b  y* r, s/ W4 \/ z; L6 q& `
1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。
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2.薏米提前泡好,好煮熟。7 I1 ^: {, k( p; `, F  T
3.生姜切片备用。9 V# u- b/ e2 t7 \' N2 G1 H
4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。
1 ~4 D$ ?% N/ C5 X. F  d: n5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。
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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!
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可以忙别的事情啦
/ h$ k2 N& ^! Y香味飘满屋
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一个小时后& ^- }6 X) r  j4 O; I- r
开吃!

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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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冬瓜薏米海带玉米排骨汤
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