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[食疗养生]

冬瓜薏米海带玉米排骨汤

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芊妈~~

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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家，没人给做饭，饿死我俩了！实在想吃肉又不想出门，只好自力更生劳动了！单位十年前发的哥俩好砂锅，因为用的次数少还是很新的，不过这个还真心好用！懒妈妈今天也稍微起早一回，看着菜谱学作美食，不知道最近为啥就爱上做美食啦，也许是天气凉快了厨房不热了吧！自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤，以前都是爸爸给做的，很成功，宝贝说妈妈做的也不错！看来做饭其实并不难，就是得用心啊！/ z) k  X7 B% ]  ?' R' a- f( ]# J

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沙发
发表于 2014-8-14 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑 ; R! \9 |6 t9 r

7 i3 p, O" o0 `* Y  N+ |
原料准备:
2 e" ?8 C2 S7 V6 r* l冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片* B; D: k9 ~- B# \# E- d/ y
% {" A- u7 i* l- H5 u" r
) {. a" G/ X, o2 S& ~4 D, N" ]
% {; `/ d( P, h/ \# M# b& ~

+ g; X$ @8 C1 q8 ]" ^0 ]
9 l( c5 f% ]6 H6 \" y0 `9 G/ t# M' h5 k0 \8 \3 c0 h) c" Y

, G1 \; l+ y  p+ I# X5 F
( k+ l; N( e; G) j* o# _6 ]/ O1 m7 y3 ~0 g% b- L9 `, w

5 \% X/ \! }& O& G+ g/ l# `) V; g" c# H' g4 M3 z

. N7 Z6 r3 m1 s3 O# x8 s) ]
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发表于 2014-8-14 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑 4 o' [, L3 h' `3 C( I

) W: O0 o+ w1 \5 H+ c  n+ N3 s方法步骤:
3 |' n) t" ]. U1 w1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。+ ?! }' h( }9 w- |, H9 e4 J
2.薏米提前泡好,好煮熟。
6 z3 a  m1 X2 {3.生姜切片备用。2 ~' y1 ]; ~4 C. H% U, }- S$ w
4.在炒菜锅中倒入水，加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。
$ I5 `5 ^+ p6 W3 c" I5.将水中的沫瞥掉，待排骨变色后立即捞出来，再用冷用冲下。
1 ~2 C) k8 a# L$ D  K! ~- i
* h( ~! K. F, e
, S. q" p! N. P0 o1 V$ z( [$ o
4 f3 r! J' w# m3 M( d9 c$ K3 h1 Q2 i  \! Q' X0 T
0 l, v/ k  x& u5 C

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芊妈~~

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地板
发表于 2014-8-14 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内，注入适量的水大火烧开，再放入冬瓜，再转小火慢炖一个小时左右，就可以加入调味料啦！
/ ~  c( n8 M& D  ~$ b) K, n! O$ D6 y+ O

+ c/ P2 r( ~' ^7 k1 R
+ r3 d& {4 U8 J# K$ g* d" T# R9 R9 _ ! ]$ u$ X' E0 k4 Z- N9 ?5 Z  B
! F: H( i+ S- A& s# v

# U1 h7 j2 `+ E; {
: V5 y, z) g% i' ^' Q
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芊妈~~

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发表于 2014-8-14 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以忙别的事情啦9 A0 R; ?9 n& b0 M, ~7 L9 E
香味飘满屋& `7 E% }/ f  V
一个小时后
% B7 W. r+ j4 S% W7 E" B  W. I  y# P; u开吃!' c  j2 R1 _* I+ j- V- a

- q. ?1 C$ X( {0 c
; J+ u$ i/ E6 d! p- \
6 ~8 C8 f0 \" E
9 {& O' \1 _" }7 c0 g. S
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yingshan

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发表于 2014-8-14 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
海带汤，超级有营养的哦
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米小加

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发表于 2014-8-14 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都香
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亦笑了之

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发表于 2014-8-14 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
滋补好汤
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wangrongtao
言言妈妈

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发表于 2014-8-15 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
调味料包含的东西是?
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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