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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑
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方法步骤:% J. P: H/ N5 _3 S1 P" f: {' w0 q
1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。
9 {$ H0 s6 A$ }# H# Z: I2.薏米提前泡好,好煮熟。0 k" j$ g, e6 c5 G
3.生姜切片备用。
( U( ]* j5 {3 d, W$ r- b4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。
9 m( s1 B2 w, Z5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。
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