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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊
! C. \# d  u# B1 L$ g7 l$ n' K6 y
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑
/ ^  L" \5 g/ i
% p* h4 }/ S' X) d
原料准备:
; n7 O3 i: W  Y冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片
* N! W0 F* m; j6 R/ G
0 M4 J: P/ X0 T

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑
/ Y/ j; \4 L: e+ Q# t+ x, j  s6 z4 A- {- U0 o  }
方法步骤:% J. P: H/ N5 _3 S1 P" f: {' w0 q
1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。

9 {$ H0 s6 A$ }# H# Z: I2.薏米提前泡好,好煮熟。0 k" j$ g, e6 c5 G
3.生姜切片备用。
( U( ]* j5 {3 d, W$ r- b4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。
9 m( s1 B2 w, Z5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。
$ h- z4 j5 f5 `# m! g

! D' P/ Q# y* h9 i" N- c7 O4 L: D) w! n# @$ q
9 ^3 }: b& y7 H  U
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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!
+ D  }7 v0 t* \  t4 d* Z/ f# N# P

: R1 t$ W9 Z) u! c4 J3 p' v9 P * t9 Z# ?7 {, J+ o, e; j7 w  w  g$ f

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可以忙别的事情啦5 |7 e: D& g( f7 G% n0 n
香味飘满屋

: `3 u* ^( v' H( o一个小时后
! _% o1 v; L! E开吃!

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4 \% t$ ?5 c0 H4 g$ ^5 |5 b8 q$ y

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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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冬瓜薏米海带玉米排骨汤
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