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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊
6 z: _4 ~  l( `* F6 ^! |' O
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑
' u# t$ |/ r  {5 z- Q
0 o+ m& R" [7 U4 l+ k
原料准备:/ \  l/ s+ ?) Y) {' ^( b/ v; j
冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片$ [/ v) o1 g' N5 W/ w8 u0 Q
9 m" U1 o) `6 Z; o' y- {

6 t) A, h9 R6 `3 S. Q( _8 A% I# D0 D9 R# i
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑 3 c" R, d2 X3 e1 g
6 Y& d# h7 ~0 P
方法步骤:+ \2 d1 |% v3 L+ b* E& L
1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。

! z3 n3 |2 Z, {" E* r8 T) f/ I2.薏米提前泡好,好煮熟。) B2 ?) y$ Y9 {. C+ B# K+ l6 D5 w
3.生姜切片备用。9 f) A! }; X% x6 M' x. b/ {: F$ o
4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。2 ]! K4 m$ U! y
5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。
$ A8 d& {& d) o2 [' C1 b/ _- G* f, d. N

# ?1 N, a9 Y/ k5 I
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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!
3 q+ `5 V  F6 o9 v  p
1 \# z( I8 g" A0 j
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可以忙别的事情啦7 T8 r+ V+ F% e
香味飘满屋

; R7 Q2 z, x- d9 Q: {0 n一个小时后
0 h3 `# u' N& i+ W1 B开吃!
- P; v( q& b4 a2 ~

3 `) z8 y* l  g% x4 R- D 3 L" a( p. }6 G6 d: X

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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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