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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑
0 U$ A- v" f! Z9 N+ u: g0 m/ h. a7 e( V' R0 w1 S! T
原料准备:
: w7 Q1 a! B/ I冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片+ i& r& c6 \- u+ J% \
2 r' v0 x- T2 a% z

) G) o* i5 h$ E7 n3 R! q  f3 p$ P" v8 O' u* w

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑
) G8 o( s8 U8 K
. V/ N6 t6 m2 i1 A& ^方法步骤:
2 `1 s* o% L6 J% C1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。

4 S. |% F2 |9 O+ Y/ D8 M" p2.薏米提前泡好,好煮熟。
9 ]+ u! d4 u; J/ t5 f" Z3 b$ h3.生姜切片备用。: k$ j( L, _" O6 Q9 S) n
4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。' @6 F9 _/ _2 X- h6 m
5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。1 r6 A  H0 ^% i

! J0 W* }( x& g6 U0 }
0 D( Y  |$ a5 p. H+ E. m
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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!& ~# e' p  w" l2 z7 c

4 Q  X( B8 v4 I/ Q$ t# W" c
# ~3 X! d4 O% r6 m# R: S1 C- X4 e# T& _3 B# k2 [

. J/ C# ?; t& n1 u# y# K" H* v& G0 H9 I- ^1 [" K9 Z7 w+ M

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可以忙别的事情啦. {; z. Y% `2 p4 J- N
香味飘满屋

/ m! _) m+ z) ~9 S+ v一个小时后3 ]' \- N" j9 q- a) |7 \
开吃!

0 _- Y5 J% \2 ~( o0 _4 @0 V9 ^; f# C. s, Q9 e7 ?. l! s! F7 x
! @! p, K' y6 L, q' C

  h' ~9 y0 K  A; _5 f
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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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冬瓜薏米海带玉米排骨汤
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