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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊; y1 C7 {) M# D* ~/ _4 p

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑
  z% ]. p+ C- d2 {5 ~+ G7 P* ]4 g) ^( }) u9 M
原料准备:
9 i0 O9 ]# g4 c冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片8 a; B# }, |$ W7 _$ z6 r/ M

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑
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方法步骤:
7 A* j9 d  E& ^1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。

. @( w7 S( g' h2.薏米提前泡好,好煮熟。
9 r) M/ e+ p3 Q5 W8 B# C, m3.生姜切片备用。
. c+ E( x' {. K4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。
5 Q. W$ g2 M8 o% ~' h2 s6 ?5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。
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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!* Y3 x1 L7 \  H7 ]  a
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可以忙别的事情啦, |$ @) C2 \1 ^) s+ U
香味飘满屋

( A* T$ k3 i% Y3 p一个小时后, S* }. \9 N* b# D% O. z( [
开吃!
* w8 J5 Z( Q  A5 G! ^, h5 p/ R

& M2 q6 w0 h! a9 Y/ t0 D& R5 K 9 @( c* T: D& _3 ?
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  l! z- c5 A* z. a$ F

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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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冬瓜薏米海带玉米排骨汤
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