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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑
2 x8 F+ Z4 i8 X: T3 S
7 j3 t0 |; ?" \1 \
原料准备:: c. u  W" Q: D9 E5 m' H; d  `7 K
冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片
2 V! r. k( G9 [2 O# |* z

1 Z$ l/ e8 |, i6 P9 ^6 D8 j  l* K9 v8 w: C0 Y3 a2 B+ ?+ o

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑 8 s1 ]; o6 F/ F+ m0 e! ?
+ T- n% n* T: X& y' n6 E2 h
方法步骤:. O3 X2 |0 h$ n, L1 e( j1 \
1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。

$ P) \1 r, p4 t1 P2.薏米提前泡好,好煮熟。
5 A& y6 z3 ?2 l1 n3.生姜切片备用。# R: A0 L' F" C
4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。5 I6 i7 }( z3 Q* a3 |# m
5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。" {+ \1 z2 ^8 Y" J

5 e1 J! ^+ e! l) k; `% Q2 I& ]
0 ^: P. b( _' u5 D" _5 k2 i( [4 N( n  b1 z% ^# B

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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!
; Y6 p* n$ Z" P6 D
# a7 s1 l" p% c) C' {) x
! h! n6 R. b/ @/ K

% o* f+ J0 K2 {. u& L+ F% { ( `: g( R% d$ \

# Y9 l# g* S, ~% o7 x6 Q" w
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可以忙别的事情啦, f6 Z2 M5 n! R8 ^7 q$ z& H; w) I" O
香味飘满屋
4 h3 `" z, W0 Z! B& A
一个小时后# N$ L+ S: F6 e
开吃!

% L6 b3 K, [# |8 ~
, B" I1 G" m- G+ y0 m. ?0 K
5 z4 ?' ~* F. z% |
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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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冬瓜薏米海带玉米排骨汤
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