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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊- o5 L0 l, \9 n0 T

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑 , s8 E! n* K/ g" o# X

) k0 U" y7 I) q6 @2 C" ?. q
原料准备:+ {- H( q# `% a
冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑
/ ]) t8 K. \4 i( d# J; J7 f6 O4 C  u
方法步骤:2 t) l# o5 ?7 [4 P8 Y+ N: n
1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。
0 \* ]: j# ~; }/ L
2.薏米提前泡好,好煮熟。& t, z0 J, w1 u6 Y- _7 S4 x' `
3.生姜切片备用。6 A3 @0 L; p' |4 v- ~# B
4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。
* G1 I. y- c' `8 G$ d3 u5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。$ U" [' X* v! J. t3 }$ R

' P) i/ @# `6 I, p6 @/ l6 l1 n1 j3 C# y5 g* b. z- ~
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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!9 q6 `" N* @: [7 i8 Q* o
& w. r( ]  |' F' F

2 n, [$ o6 S5 _# r1 _1 C5 t% V$ g: L
2 ^' j0 K- d1 O0 H/ w' }
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可以忙别的事情啦7 s1 L9 @3 e) C* J! E; |( V
香味飘满屋
) J% [3 o7 \' I
一个小时后+ @+ ~, q3 |9 ~. s# ~
开吃!
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3 v+ t* A$ C, b
* ^( f2 L, [! g5 p1 [

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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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冬瓜薏米海带玉米排骨汤
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