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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊* g0 b* S/ k& ^' {# [

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑
4 {% c1 `7 p9 d: X
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原料准备:; h# J8 L+ C3 c9 e0 z
冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片8 C( d8 p( T% z2 Z% ?/ A& H
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑 ; ?2 V. ?* m8 O( p1 m& y. [  M; m

+ L  E( _0 v7 W: F: A6 |& }6 ]3 x& X方法步骤:8 m+ g5 i4 I, M  n' O
1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。
; D1 C8 U% d6 o6 }6 E9 Q8 g
2.薏米提前泡好,好煮熟。% l! [1 d& p9 C- l
3.生姜切片备用。! |) ]8 \. K8 K, @
4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。0 H, {$ H, _* ?+ {  `
5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。
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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!
9 {& K$ N7 c9 n- K# w0 q) z

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可以忙别的事情啦
$ K0 m& F+ I8 t/ b香味飘满屋
8 g: h- F8 v0 x
一个小时后# r% u" o9 j6 x, C6 X* v6 N
开吃!

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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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冬瓜薏米海带玉米排骨汤
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