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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑 $ B' ]; n& f0 _! C, z
7 C: ^( |; Q: |
原料准备:# p8 ]* q- d  ]( |! {7 c6 \( x
冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片2 f! J8 N, x3 T1 f5 s6 b
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑
4 \) e$ Z+ h) v9 N
4 t9 C: y% s4 Z( c' P方法步骤:
6 o0 Z# C' n+ X/ O2 d8 A1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。
. D/ H! n: @3 E7 m6 u8 s$ T
2.薏米提前泡好,好煮熟。* V3 ?4 g1 g# m5 A7 Q
3.生姜切片备用。7 R2 }- [* b, \' ~. W9 q9 e$ m: T
4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。2 M6 Z0 b+ @% t5 e  E
5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。
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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!
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可以忙别的事情啦
' L( f, ?9 V5 p* t  q2 ~1 t! a香味飘满屋
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一个小时后! m( C' a2 G# e' x
开吃!

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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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冬瓜薏米海带玉米排骨汤
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