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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊
+ l/ `( ^+ _/ t( P
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑
  t2 s" p" p# Y, h( ~+ G: Q
5 s( i. |7 h! t' b5 \1 j$ [' h+ \
原料准备:' m  M% f' o: D
冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片& g2 \5 g/ U( ]1 ^  I
4 E$ h# s% t* i0 Y

6 D. F( e% m. \" w1 C
5 ]! e$ k0 J6 ^1 _: I
3 D+ \1 ]- S4 w1 V5 M2 ~
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑
5 Z( _  B# l7 t) R7 K
4 w1 d4 d& Y/ X; n4 `! T1 y方法步骤:
1 F$ n1 z  e- f* T4 w( O1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。

; M$ H. _6 B+ y' ^$ e, J$ r2.薏米提前泡好,好煮熟。
+ k) W' K4 e7 A3.生姜切片备用。) R2 ?7 S$ M+ q! m) J
4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。; C  n& s# ~" v
5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。
# O3 o+ ^# P3 @5 e  \* R% a& h

5 \. J+ f5 g8 X, X: s; j# v8 G9 i4 C! K6 ^
+ M% S; O9 G( U2 d& M, }

, U1 X9 l. ~, _- F% J- m1 Y, v( R" x' [# D& f: \

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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!9 U3 c7 ~# F* F

+ D6 }0 R2 ^& a# B
8 h) @+ V# ^. t
' L5 N8 T* }$ E* X2 a- }
+ j7 C8 U0 n$ M: K2 N/ e9 {5 Y( k/ J$ s; H! S& {/ ?- R: c0 }) C- y

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可以忙别的事情啦! I6 P' n5 e2 F; }7 e  e% o4 H
香味飘满屋
$ E) n/ M; `' }8 T5 n
一个小时后
5 \; {0 }2 K4 G开吃!
9 |; o" s! R# |
& r  ]4 M9 l* o( J1 V/ b: G
3 s8 p, \/ ]* _
# k3 ^! o/ h  t0 w
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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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