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楼主
发表于 2014-8-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        爸比不在家,没人给做饭,饿死我俩了!实在想吃肉又不想出门,只好自力更生劳动了!单位十年前发的哥俩好砂锅,因为用的次数少还是很新的,不过这个还真心好用!懒妈妈今天也稍微起早一回,看着菜谱学作美食,不知道最近为啥就爱上做美食啦,也许是天气凉快了厨房不热了吧!自己头一会尝试做冬瓜薏米海带玉米排骨汤,以前都是爸爸给做的,很成功,宝贝说妈妈做的也不错!看来做饭其实并不难,就是得用心啊!) h. ^( Q# T5 A0 j4 H

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:50 编辑 9 v7 \, i- b) X

- T, l9 R  I" V' {# x3 {& K
原料准备:
* I& `8 s% Q5 w! s冬瓜/薏米/海带/玉米/排骨/姜片6 `. n" u& R- y

" I/ s8 p, {( D+ \5 V. }9 v  g" {$ K' v$ y; [" `
8 d$ u7 V7 E% F% K
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2014-8-14 13:49 编辑 $ q+ ~7 r& c: q  j8 O2 ~
& ]& w4 s: s- S" c) [0 s
方法步骤:
% y: P9 T' `, n, A; M7 i2 A1.冬瓜去籽后洗净切块,冬瓜皮不要去掉哦,吃的时候再啃掉。

$ \2 N( D5 i2 \7 G, q  T2.薏米提前泡好,好煮熟。4 _( r& ]! d+ I. C  T6 W+ R. V
3.生姜切片备用。# o4 |- \4 {5 g5 g, ^- E( m- }# |" Z
4.在炒菜锅中倒入水,加上2汤勺料酒一起烧开后马上倒入排骨。/ P( z/ Y- m3 W! _7 ~  u9 _
5.将水中的沫瞥掉,待排骨变色后立即捞出来,再用冷用冲下。
% _$ I1 f  e3 w! t
: D; m  G" T/ o% \( ?) Q" E
1 u9 Q; i1 n9 K* B& G, _

8 p! g8 P5 x2 w" T
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6.把排骨、薏米、玉米、海带和姜片一起倒入砂锅内,注入适量的水大火烧开,再放入冬瓜,再转小火慢炖一个小时左右,就可以加入调味料啦!& f5 ]2 [( w, o. x7 K8 ~* r* ]
$ e! \! Y  ~, V$ I
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3 @5 u. e& U3 o. i/ J1 Y
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可以忙别的事情啦! x/ r( k2 u" ^& x& s9 K
香味飘满屋
& c7 Y; S% W; s' H1 ^1 D& B! }- J# A" j
一个小时后
* V& o$ `# ^1 x# p7 p开吃!

$ _2 w% B' a4 _, {$ ?3 M- q: y' _( G: ~4 T/ Y- v) c3 K* m: K

" @6 v! Y* p- Z9 V5 y2 R( |
1 r  a1 b# _( z1 g* e+ G0 F+ t
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海带汤,超级有营养的哦

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看着都香

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调味料包含的东西是?

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看上去很不错的啊
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冬瓜薏米海带玉米排骨汤
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